Varietà di lamponi Cupole dorate
Il lampone riparatore chiamato Golden Domes è una meravigliosa varietà di allevamento da parte di scienziati domestici dell'Istituto tutto russo di selezione e tecnologia dell'orticoltura e della scuola materna. È stato ritirato presso il punto di supporto Kokinsky del VSTISP situato nella regione di Bryansk da un team di autori composto da V.L. Kulagina, S.N. Evdokimenko, sotto la guida del famoso specialista in questa cultura, accademico dell'Accademia russa di scienze agrarie, scienziato onorato della Federazione Russa I.V. Kazakov.
Ivan Vasilyevich ha dedicato tutta la sua vita ai lamponi e le sue varietà rifiorenti sono diventate un risultato di livello mondiale, diffondendosi in vari paesi e regioni. Riuscì a far sì che le nuove forme avessero una stagione di crescita breve con una modesta quantità di temperature attive, riuscendo a rinunciare a una parte significativa del loro potenziale raccolto nella zona centrale del nostro Paese prima dell'inizio delle gelate. Inoltre, i criteri principali per la selezione della prole ibrida sono diventati necessariamente elevate qualità gastronomiche ed estetiche dei frutti, maggiore resistenza a parassiti e malattie, mancanza di pretese generale nella coltivazione e, naturalmente, resa decente.
Tutte queste qualità sono completamente possedute dalla nostra eroina. Si distingue per acino piuttosto grande, buona produttività, elevate caratteristiche economiche, gusto dolce e versatilità d'uso del raccolto. Tutto ciò ha reso questo lampone popolare tra i giardinieri dilettanti e ha anche aperto prospettive per la sua coltivazione industriale. Non c'è da stupirsi che la varietà abbia superato un rigoroso test di varietà statale e, in base ai suoi risultati, nel 2005 è stata ufficialmente inclusa nel registro statale dei risultati di allevamento della Federazione Russa e raccomandata per la coltivazione nelle regioni della regione della Terra non nera centrale .
Caratteristiche agrobiologiche della varietà
Le piante hanno un vigore medio di crescita, raggiungendo un'altezza di 1,3-1,5 metri. Le cime dei sottili germogli pendenti, motivo per cui i cespugli delle cupole dorate hanno un aspetto diffuso, richiedono la disposizione di supporti e successive giarrettiere. È particolarmente conveniente legare gli steli annuali su un lato del traliccio e quelli biennali sull'altro. Ciò faciliterà notevolmente la cura, la raccolta e la rimozione delle parti fertili della pianta. L'attività di crescita dei germogli sostitutivi è nella media, circa 5-6 pezzi crescono ogni anno. I fusti sono molto ramificati, gli internodi sono moderatamente lunghi. I germogli dell'anno in corso sono di colore verde chiaro, ricoperti per tutta la lunghezza da una fioritura cerosa, leggera pubescenza e spine di media grandezza e densità. Nel secondo anno, il colore cambia in marrone chiaro. La zona fruttifera dei lamponi inizia a una distanza di 50-60 cm da terra e, quindi, più della metà della lunghezza dei germogli è fruttuosa. Le foglie sono composte, consistono di tre o cinque foglie verdi rugose, leggermente pubescenti, spesso arricciate verso il basso. La loro forma è ovale con un'estremità appuntita. Le vene sono di colore verde chiaro, ben definite, i piccioli sono corti e medi, senza segni di pigmentazione antocianica. I bordi della lama fogliare sono dentellati con piccoli dentelli simili a seghe. I laterali ramificati crescono da ciascuna ascella delle foglie, su cui si trovano 5-8 ovaie in modo compatto. L'attività di crescita è debole e quindi il sito è facile da mantenere in uno stato pulito, ma durante la riproduzione può verificarsi una certa carenza di materiale di piantagione.
Le cupole dorate sono una varietà autofertile, che consente di ottenere un raccolto garantito indipendentemente dalle condizioni meteorologiche durante il periodo di fioritura e dall'attività del volo degli insetti impollinatori. I fiori sui germogli dell'anno scorso di solito compaiono a maggio e su quelli che crescono nella stagione in corso, all'inizio di luglio. La fruttificazione avviene di conseguenza, rispettivamente a partire da giugno e all'inizio di agosto.Allo stesso tempo, molti amanti dei lamponi rifiorenti rifiutano di ottenere due raccolti, sostenendo che dopo la prima fruttificazione i cespugli si indeboliscono, motivo per cui non sono in grado di realizzare sufficientemente il potenziale della varietà rifiorente. Con la falciatura autunnale annuale di tutti gli steli, i giovani germogli per l'anno successivo crescono più attivamente, entrano in fruttificazione prima e riescono a dare un raccolto più ampio prima del gelo. Ciò è particolarmente vero per le regioni settentrionali con un breve periodo senza gelate.
Il peduncolo della varietà è corto, in fase di raccolta si separa bene dagli acini, ma allo stesso tempo può mantenere a lungo la spargimento dei lamponi troppo maturi. La resa totale della varietà è superiore alla media. Da un cespuglio a stagione, puoi ottenere 1,7-2 kg di frutti e da un ettaro di piantagioni in una piantagione industriale - fino a 100-120 centesimi. Anche se questi non sono gli indicatori più eccezionali tra le varietà moderne, l'originalità della forma per molti giardinieri compensa in una certa misura gli svantaggi della sua produttività. Nella zona centrale del paese, prima dell'inizio delle gelate autunnali, le cupole dorate realizzano il loro potenziale di rendimento del 70-90%. Nelle regioni più meridionali con una lunga stagione di crescita, questa cifra può raggiungere il 100%.
Le bacche mature sono piuttosto grandi, con un peso medio di 3,5-4 grammi, i frutti più eccezionali possono raggiungere i 6 grammi. La loro forma è emisferica, la superficie è leggermente pubescente. Il colore tipico è giallo dorato, ma quando la raccolta viene ritardata iniziano a comparire toni albicocca. La consistenza della polpa è tenera, molto succosa con un gradevole sapore agrodolce e un tipico aroma di lampone di media intensità. Il contenuto di sostanza secca nella frutta è del 13-14%. L'accumulo di zucchero è piuttosto elevato - 6-7% con un'acidità titolabile di circa l'1,5%. Allo stesso tempo, l'acido ascorbico, meglio noto come vitamina C, contiene 17-18 mg per 100 grammi di lamponi. La varietà è piuttosto leggera e con una mancanza di luce solare, specialmente durante l'estate piovosa, c'è un deterioramento della composizione biochimica dei frutti e le bacche stesse acquisiscono un gusto acquoso inespressivo. In condizioni di coltivazione favorevoli, le caratteristiche gustative della varietà sono piuttosto elevate.
La direzione di applicazione del raccolto raccolto di Golden Domes è universale. Questo lampone può essere consumato con successo fresco e utilizzato per la conservazione domestica. Tra i consumatori è apprezzato per il suo bel colore insolito, ma la sua coltivazione in grandi volumi nelle aziende agricole è limitata dalla non eccessiva trasportabilità dei frutti. Solo i frutti di bosco raccolti in piccoli contenitori possono entrare nel mercato, mantenendo sufficientemente la loro presentazione. L'eccedenza del raccolto ottenuto nel cortile e negli orti, i loro proprietari vengono utilizzati con successo nella preparazione di vari preparati per l'inverno: composte, conserve, marmellate, confetture. Tutti questi prodotti si distinguono per il loro gusto eccellente, oltre che per l'alto contenuto di vitamine e minerali, che li rendono ottimi per reintegrare la loro carenza nel corpo umano durante la stagione fredda.
Da un punto di vista economico, la nostra eroina può essere elogiata solo per la sua cura senza pretese e buona resistenza a fattori ambientali sfavorevoli. Non è stato riscontrato che la varietà abbia una predisposizione a un certo tipo di terreno, e anche in condizioni non chernozem cresce bene, dimostrando la sua resa standard. Solo un'eccessiva acidità o salinità del suolo può limitare la possibilità di utilizzare il sito per la coltivazione. La varietà è in grado di resistere a brevi siccità estive. Quando si ottiene un raccolto per stagione e tutti i germogli vengono rimossi in autunno, la resistenza al gelo dei cespugli coperti di neve diventa davvero illimitata.Le Cupole Dorate sono inoltre altamente resistenti alle principali malattie e parassiti delle colture, il che consente solo trattamenti preventivi dei cespugli con agenti fitosanitari chimici, ottenendo un raccolto rispettoso dell'ambiente.
Caratteristiche agrotecniche
Per i lamponi vengono scelte sezioni con un profilo piatto o una leggera pendenza. Il terreno deve fornire una buona protezione dal vento in modo che la neve non soffi via dall'albero di lampone in inverno, poiché in questo caso il rischio di congelamento dei cespugli e persino della loro morte nelle regioni soggette al gelo aumenta notevolmente. La direzione del pendio può variare a seconda dell'umidità del clima. Al sud, di solito scelgono le esposizioni fresche e al nord, al contrario, quelle calde. Pianure e bacini chiusi non sono utilizzati per la semina, dove c'è ristagno di aria fredda, e spesso eccessiva umidità del terreno.
In un posto, i lamponi possono crescere, dando alti rendimenti, per 7-10 anni, dopodiché si consiglia di stoppare. Sarà possibile restituire la cultura qui non prima che in 5-6 anni. La semina della varietà viene effettuata all'inizio della primavera o in autunno dopo la caduta delle foglie. In anticipo si deve preparare il terreno, sul quale non è consentita la presenza di erbacce perenni, e si devono scavare buche, abbondantemente riempite con fertilizzanti minerali e organici. Dopo aver coperto le piantine di terra, vengono tagliate ad un'altezza di 30 cm e annaffiate bene.
La distanza tra le file dei lamponi fruttiferi è mantenuta libera da erbacce e polloni di radici. Se necessario, la piantagione viene annaffiata. I germogli delle cupole dorate sono legati a un traliccio. Nel caso della classica opzione di coltivazione biennale, dopo la fruttificazione, le parti del cespuglio dell'anno scorso vengono rimosse. Secondo lo schema di ristrutturazione di un anno, tutti i germogli vengono tagliati a livello del suolo dopo le prime gelate autunnali. Gli steli tagliati vengono bruciati, a causa dei quali la maggior parte dei parassiti e degli agenti patogeni muore e lo stato fitosanitario della piantagione è notevolmente migliorato.