Varietà di pepe Flame
Varietà di peperone Flame appartiene a varietà medio precoci. La fruttificazione inizia circa 110-120 giorni dai primi germogli. Il frutto maturo ha una massa di 50-70 grammi e una forma conica allungata. La superficie del frutto è liscia e di colore rosso. Il sapore del peperone è abbastanza piccante, la polpa è densa con un aroma speziato molto forte.
Pepper Flame è una pianta amante del calore. Richiede un'illuminazione sufficiente, non tollera l'ombreggiatura. In ombra parziale l'allegagione peggiora, il pepe si rimpicciolisce. Nella corsia centrale, è preferibile coltivarlo in serra. Le date di semina per le piantine sono la fine di febbraio - marzo. In caso di piantagione tardiva, si consiglia di pre-preparare i semi. Per fare questo, vengono tenuti per 4 ore in acqua tiepida (40-50 gradi), dopodiché vengono avvolti in un panno umido per due o tre giorni. La germinazione dei semi avviene in 2-3 giorni. Le piante che hanno raggiunto l'età di 50 - 70 giorni vengono piantate "sotto un film" o in una serra. Lo schema di impianto ottimale è 70 × 25 cm, poiché l'apparato radicale del peperone è piuttosto debole, è meglio non immergere le piantine, ma inizialmente piantare in vasi di torba separati.
Una pianta della varietà Flame raggiunge un'altezza fino a mezzo metro. Cespuglio mezzo fusto, piuttosto compatto, conico. Il cespuglio è resistente al verticillium.
I peperoncini vengono utilizzati freschi ed essiccati. Usato per la conservazione, aggiunto alle tinture.
Ho piantato questo peperone da un paio d'anni. Ce l'ho per la conservazione (in adjika), non lo usiamo crudo. I semi hanno una buona germinazione (anche se lunga, come qualsiasi peperone) è un vantaggio. Ho sempre piantato in diverse estremità del sito, poiché per la prima volta ho piantato tutto in un mucchio e, di conseguenza, tutto il pepe amaro è diventato dovuto all'eccessiva impollinazione. Non è necessario legare i cespugli, è senza pretese. Non cuoce al sole, anche se abbiamo temperature fino a 40 ° C. Sempre un buon raccolto.
La mia varietà di peperoncino preferita. Lo pianto una volta ogni 2 anni, letteralmente 25 cespugli. Abbastanza per l'adika, e per asciugare e macinare per condire. Non per niente si chiama la varietà Flame - in forma secca, bastano pochi chicchi per aromatizzarla - questo non è un peperone rosso macinato acquistato in negozio, confezionato in sacchetti! Tradizionalmente, semino piantine per l'Epifania - 19 gennaio (indipendentemente dal fatto che il giorno sia adatto a questo secondo il calendario lunare o meno), le piantine hanno sempre successo! Quindi la cosa principale è cercare di proteggere il più possibile dalle lesioni durante il trapianto delle radici dei cespugli. Beh, hanno davvero bisogno di un posto soleggiato. La prima volta dopo il trapianto in piena terra - sotto il film, poi cresce bene senza di essa! Pianto sempre un paio di cespugli alla fine della stagione di crescita in vaso e li metto sul davanzale della finestra, sembrano decenti quasi fino al nuovo anno. E un cespuglio anche una volta lasciato in una pentola fino alla primavera. Cosa ne pensi? - nuovi germogli sono apparsi ad aprile, il cespuglio ha dato frutti anche meglio dell'anno scorso! Non l'ho trapiantato in piena terra, l'ho coltivato in un vaso di fiori. Solo il vecchio gambo era molto nudo, i giovani germogli si avvicinavano alla parte superiore del vecchio gambo, il fondo rimaneva calvo. Consiglio a tutti il peperoncino Flame. Una varietà molto grata per la crescita nella zona climatica media!