Varietà di barbabietola Detroit

Le barbabietole sono ben note e rispettate tra i giardinieri, molti dei quali hanno varietà preferite e comprovate che sono state seminate per decenni. Tra questi Detroit, allevato da allevatori italiani e registrato nel 1994. Nel 1997 è stato iscritto nel registro statale delle piante della Federazione russa per le regioni del centro e dell'estremo oriente. Consigliato per la coltivazione in orti, aziende agricole personali e piccole. Adatto per terreno aperto. Viene coltivato con successo in Moldova e Ucraina.

Descrizione

Pianta di media altezza, con rosetta semieretta costituita da piccole foglie ovali arroccate su lunghe talee. La lamina fogliare è di colore verde brillante con venature antocianiche rosso violacee. Superficie con vesciche leggermente evidenti, si osserva un'ondulazione lungo il bordo. Il picciolo ha una tinta rosso porpora.

Il raccolto della radice è livellato, piccolo, arrotondato, senza difetti. La radice assiale è sottile, molto corta, di colore rosso. Peso: 111-212 grammi. La pelle è liscia, arrossata. La polpa è densa e tenera, non contiene fibre dure, di colore rosso scuro, senza squillare. Buon sapore. 100 g di verdura contengono: sostanza secca 17,6 - 20,4%, zucchero totale 12,3 - 14,2%.

Caratteristiche

• La varietà è di mezza stagione - il periodo dalla germinazione alla maturità tecnica è di 82-97 giorni;
• la maturazione avviene in modo amichevole, la resa dei prodotti commerciabili è di 362-692 c / ha, che è 10-88 c / ha superiore allo standard bordolese 237;
• la produzione di prodotti commerciabili è al livello dello standard - 82 - 91%;
• le barbabietole sono resistenti alla fioritura e allo sparo;
• la cultura è plastica, si adatta bene ai cambiamenti climatici;

• la resistenza al freddo permette di coltivare Detroit in zone fresche, dove spesso si verificano leggere gelate;
• la resistenza alle malattie è buona;
• tollera perfettamente il trasporto su lunghe distanze;
• può essere conservato a lungo senza perdere gusto e commerciabilità;
• si riferisce ai tipi di tabella, lo scopo è universale. Una verdura cruda è buona nelle insalate vitaminiche, è anche in umido, bollita, in salamoia, in scatola. La polpa succosa è adatta per la produzione di succhi di verdura.

Per le sue eccellenti caratteristiche, gli allevatori hanno deciso di utilizzare Detroit come base per la creazione di sottospecie. Le nuove varietà hanno una maturazione precoce, belle radici arrotondate con una superficie liscia, tonalità rosso scuro o bordeaux. La polpa viene utilizzata per la cottura e la conservazione. Caratteristiche:

• Detroit Dark Red - ricco di zuccheri;
• Detroit 6 Rubidus - cresce bene anche in zone ombreggiate, tollera il gelo;
• Detroit 2 Nero - Non incline all'accumulo di nitrati. Si conserva bene.

Agrotecnica

Puoi coltivare questa varietà di barbabietole per seme o piantine. Per la coltivazione vengono assegnati luoghi soleggiati. Prima di piantare, il terreno viene scavato in profondità e fertilizzato. I semi vengono seminati tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. La profondità di semina è di 2 - 4 cm Nelle regioni fredde, il letto può essere coperto con un foglio. Tasso di semina - 1-1,5 g / m². Il metodo della piantina ti permetterà di risparmiare sui semi e di ottenere un raccolto un po 'prima del solito. I semi vengono seminati per le piantine all'inizio di aprile. Le piantine vengono piantate nel terreno dopo circa un mese. Schema di atterraggio:

• distanza tra le file: almeno 20 cm, è possibile fare di più in modo che sia conveniente prendersene cura;
• tra le piante in fila - circa 10 cm.

Fino a quando non si è formato il raccolto di radici, viene spesso annaffiato. In futuro, la frequenza di umidificazione viene ridotta a 1 volta a settimana. Dopo l'irrigazione, il terreno deve essere allentato. I fertilizzanti devono essere bilanciati. Un eccesso o una carenza degli elementi di base - azoto, potassio e fosforo - influirà negativamente sulla coltura. Il sito di atterraggio dovrebbe essere ben illuminato.

Le barbabietole di Detroit possono essere definite un raccolto promettente grazie al loro alto rendimento, alla facilità di manutenzione e all'eccellente qualità di conservazione. Una buona resistenza alle malattie consente di ottenere un prodotto rispettoso dell'ambiente, in quanto il numero di trattamenti è ridotto. I frutti uniformi dal gusto eccellente sono apprezzati nell'arte culinaria.La resistenza al freddo consente di coltivare la varietà nelle regioni più fredde. Quando si eseguono semplici tecniche agrotecniche, non ci saranno problemi con la coltivazione della varietà.