Cavolo cappuccio romanesco in crescita in giardino
Negli ultimi tempi, il cavolo romanesco, spesso chiamato "corallo", può essere visto spesso negli appezzamenti privati degli amanti del giardinaggio esotico. Questa è una delle sottospecie di cavolfiore, le cui infiorescenze sono organizzate sotto forma di una figura geometrica: un frattale.
Oltre alle qualità decorative, tutte le proprietà benefiche del cavolfiore sono insite nel romanesco.
Caratteristiche della cultura
A differenza di altri tipi di cavolo, il romanesco è piuttosto schizzinoso e richiede una certa esperienza per coltivarlo. Il romanesco, come il suo parente più prossimo, il cavolfiore, è una pianta con poche ore di luce diurna, pertanto è estremamente importante per entrambe le specie osservare i tempi di impianto, altrimenti non si verificherà la formazione di infiorescenze. Il regime di temperatura, così come l'apporto di umidità, non sono meno importanti.
Se la durata delle ore diurne può ancora essere regolata manualmente (ad esempio, utilizzando una griglia speciale per l'ombreggiatura), il regime di temperatura è più complicato. A una temperatura ambiente superiore a 18 ° C, non si verifica la formazione di infiorescenze, pertanto è necessario osservare rigorosamente i tempi di piantagione delle piantine in modo che la fase di fioritura cada nel periodo primaverile, o in autunno (settembre - inizio Ottobre).
Benefici della coltivazione in giardino
Il giardino senza erbacce è l'ideale per il cavolo cappuccio romanesco.
- In primo luogo, è abbastanza facile mantenere un regime di umidità nel giardino: la superficie del suolo non è così suscettibile all'essiccazione come, ad esempio, in un'area aperta (in un orto).
- In secondo luogo, nel giardino, se non è molto ispessito da alberi, è possibile creare le condizioni più favorevoli per l'illuminazione e la durata delle ore diurne. Si consiglia di piantare piantine di cavolo cappuccio romanesco in modo che le piante stiano al sole per 4 ore al mattino e alla sera, e durante il giorno all'ombra. Determinare il luogo più adatto per piantare piantine è abbastanza semplice: basta guardare le ombre che cadono da alberi e arbusti durante il giorno.
- In terzo luogo, il terreno del giardino, di regola, non contiene funghi patogeni e virus che causano malattie del cavolo, ad esempio la chiglia.
Ottenere piantine
Come con la maggior parte delle specie di cavoli, la coltivazione della piantina (semina) inizia 35-45 giorni prima della semina in piena terra. Di norma, i semi di cavolo (compreso il romanesco) non necessitano di un trattamento pre-semina, sebbene alcuni giardinieri ricorrano a vari metodi di preparazione, ad esempio, sono immersi in soluzioni di stimolanti (Epin, Zircon), trattati con oligoelementi, urea, eccetera.
Con una quantità sufficiente di seme, si consiglia di utilizzare vassoi di plastica con una profondità di circa 7 cm per la coltivazione di piantine.Se i semi sono pochi, allora è meglio seminare semi di romanesco in singoli cubetti di torba-humus (tazze). La profondità di semina dei semi di cavolo è di circa 1 cm.
Dopo la semina, la temperatura viene mantenuta nell'intervallo di 20-22 ° C e con l'emergere delle piantine si riduce a 8-10 ° C.
Le piantine di cavolo romanesco hanno bisogno di una buona illuminazione. L'illuminazione può essere organizzata artificialmente utilizzando fito-LED a spettro completo, ma è preferibile utilizzare lampade con un insieme di elementi luminosi dello spettro rosso e blu in un rapporto di 2: 4.
Il cavolfiore, compreso il romanesco, si distingue per i maggiori requisiti per il contenuto di oligoelementi, in particolare boro e molibdeno. La fame di molibdeno, specialmente con un aumento del contenuto di azoto nel suolo, si manifesta con l'appassimento del punto di crescita. Le piante prive di boro sullo sfondo di un eccesso di azoto sviluppano un potente apparato fogliare, mentre la stagione di crescita è ritardata a scapito della fioritura.
La mancanza di molibdeno e boro è più evidente sui terreni di torba e palude, quindi, nella fase di 3-4 foglie vere, le piantine necessitano di alimentazione fogliare. Per fare ciò, utilizzare una soluzione allo 0,02% di acido borico e una soluzione allo 0,05% di molibdato di ammonio, a una portata di 12-15 litri per 100 mq. area seminata.
Preparazione di un sito per piantare cavoli romanesco
Innanzitutto, è necessario rimuovere lo strato di zolla nell'area selezionata con una pala a baionetta in modo che le piantine siano piantate lì secondo lo schema di 70 × 25 cm. Successivamente, è necessario rimuovere lo strato di terreno (approssimativamente sulla baionetta della pala). Il terreno scavato viene mescolato con sterco di vacca ben decomposto (o compost) e vengono aggiunti fertilizzanti complessi con microelementi (rame, molibdeno e boro). Si consiglia di aggiungere agroperlite o vermiculite alla miscela di terra: questi materiali inerti hanno una buona capacità di trattenere l'acqua, che facilita il mantenimento del regime di umidità. La miscela di terra preparata viene riempita in una trincea e vengono piantate piantine romanesco.
Prima di piantare, si consiglia di immergere le radici delle piante in una poltiglia cremosa a base di argilla e verbasco. Giardinieri esperti usano questo metodo di semina: le radici vengono abbassate nella buca e versate con acqua per formare fango liquido, dopo di che vengono riempite con terreno asciutto.
Alimentazione delle radici e delle foglie
L'alimentazione delle radici inizia 10-15 giorni dopo la semina. Come fertilizzanti, puoi usare letame fermentato per 10 giorni, escrementi di uccelli e conigli, ecc. Ad esempio, per 10 litri di liquido, aggiungi mezzo litro di verbasco e 1 cucchiaio. fertilizzante minerale complesso.
Dopo 2 settimane, viene eseguita una seconda alimentazione con una soluzione di sali minerali (30 g di nitrato di potassio e 40 g di un estratto acquoso di perfosfato, più 2 g di acido borico) - il dosaggio è indicato per 10 litri di acqua.
La terza alimentazione viene effettuata nella fase di formazione dell'infiorescenza. Per 10 litri di acqua, aggiungere 2 litri di verbasco, 30 g ciascuno di nitrato di ammonio e perfosfato, nonché 20 g di sale di potassio.
Tra le medicazioni principali si effettuano trattamenti fogliari con microelementi (boro e molibdeno). Per la medicazione fogliare, è preferibile utilizzare chelati di boro e molibdeno, che si distinguono per un'eccellente solubilità in acqua e un'elevata efficienza.