Varietà di mele Bogatyr

La varietà Bogatyr è stata ottenuta da Semyon Fedorovich Chernenko, uno scienziato sovietico, allevatore di frutta nel 1925 in Ucraina. È stato approvato da Ivan Vladimirovich Michurin e suddiviso in zone con successo prima nelle regioni della terra nera, poi nella Russia centrale. Oggi la varietà cresce e fruttifica con successo praticamente in tutta la Russia; i giardinieri, una volta che piantano e ricevono il primo raccolto, si innamorano per sempre di questa varietà.

La varietà Bogatyr è stata creata come una varietà di fine inverno: le mele vengono raccolte con una forza "di pietra", maturano quando sono sdraiate, diventano fragranti, non perdono le loro qualità fino alla fine di maggio. Riconosciuta dagli allevatori come la varietà di fine inverno più produttiva. L'eroe è stato ottenuto incrociando il famoso Antonovka (ha dato a questo melo vitalità e resistenza all'inverno) e Renet Landsberg, che, oltre alle sue enormi dimensioni, ha anche conferito alla varietà un gusto nobile.

Il melo Bogatyr è alto - fino a 4,5 m con una corona di 6 metri, trasparente al centro. I rami di medio spessore sono saldamente attaccati al tronco, la corteccia è verde oliva. Nella parte interna della corona, non ci sono praticamente rami di nuova crescita, è quasi nudo. Foglie ovali con dentellatura a uno o due denti del bordo, pubescenti sul lato inferiore. Attaccato ai ramoscelli con piccioli rosso scuro.

I fiori di melo sono leggermente più piccoli del solito, bianco rosato. Le antere dei fiori si trovano 2–3 mm sotto gli stimmi.

I frutti si formano principalmente sui riccioli e, meno spesso, sui ramoscelli nella parte centrale ed esterna della corona. Si possono formare fino a tre mele sui baccelli.

La forma del frutto è appiattita-arrotondata, rastremata al calice con un cono. Le mele sono per lo più grandi con buccia liscia, dello stesso tipo, rimangono verde chiaro prima di essere rimosse, ingialliscono durante la conservazione. Sul lato sud, le mele sviluppano un rossore rosso vivo con strisce molto evidenti in alcuni anni di sole. La pelle dell'intero imbuto profondo e stretto è ruvida e arrugginita. La tazza chiusa si trova in un piattino a coste.

La polpa del frutto è a grana fine, densa, bianca e croccante. Il sapore è armonico agrodolce, rinfrescante con un pronunciato aroma. A differenza di Antonovka materno, Bogatyr ha meno acido, è più dolce.

I frutti del melo vengono tenuti saldamente sui baccelli fino a quando non vengono raccolti. La maturità rimovibile avviene entro la metà di settembre, ma si consiglia agli allevatori di rimuovere le mele il più tardi possibile, poiché le mele rimosse precocemente possono restringersi durante la conservazione. La varietà raggiunge la maturità del consumatore a metà - fine dicembre, momento in cui i frutti dell'Antonovka materna stanno già perdendo le loro qualità, diventando friabili e scurenti. I frutti del Bogatyr, presi puntualmente, rimangono fino alla fine di maggio, a volte fino a metà luglio, senza perdere aroma e croccantezza. Durante la raccolta, la commerciabilità dei frutti è valutata come alta - 89%, di cui la più alta e la prima scelta - 61%. Il peso medio delle mele è di 160 g, il massimo è fino a 400 g.

La fruttificazione del melo Bogatyr è precoce: dopo aver germogliato per 6-7 anni, dopo aver piantato in giardino per 3-4 anni. La resa sta crescendo molto rapidamente, all'età di 9 anni, è possibile rimuovere fino a 60 kg dal melo e il raccolto raccolto da un albero di 16 anni è di 80 kg. La resa massima, soggetta a tutte le pratiche agricole, può essere di 130 kg. La mela viene raccolta ogni anno, a differenza della stessa Antonovka, sebbene periodicamente il peso del raccolto possa diminuire.

Il melo Bogatyr è resistente alla ticchiolatura.

Le mele della varietà sono buone quando sono inzuppate, le composte da esse sono insolitamente fragranti, i frutti praticamente non bollono nella marmellata.

La trasportabilità della varietà è sorprendentemente elevata, il che attira l'attenzione degli agricoltori quando allestiscono meleti commerciabili.

Vantaggi della varietà:

- fruttificazione precoce;
- rendimenti elevati stabili;
- elevata commerciabilità dei frutti;
- ottima portabilità;
- lunga conservazione della qualità;
- elevata appetibilità;
- resistenza alla ticchiolatura;
- buona resistenza invernale.

Svantaggi:

- colore verde delle mele a maturità rimovibile,
- un po 'troppo grande la dimensione della ruggine.