Varietà di mele Kitayka golden presto
Kitaika golden precoce - varietà di mele selezionate da I.V. Michurin con frutti della prima maturazione estiva. Allevato nel vivaio di un famoso allevatore nella città di Kozlov, nella regione di Tambov (l'attuale Michurinsk) attraverso l'impollinazione dei fiori Ripieno bianco polline Donne cinesi... Nel 1895 fu registrata la germinazione dei semi dai frutti del ripieno bianco e nel 1907 l'albero fruttò per la prima volta. La varietà è suddivisa in zone nelle regioni del nord-ovest e del Volgo-Vyatka.
Gli alberi sono di medie dimensioni. In giovane età, la corona ha una forma a forma di scopa; la corteccia sui rami è di colore giallo, i rami stessi formano un angolo acuto quando escono dal tronco. Con l'età, la corona diventa "piangente", assumendo una forma allargata; i rami sono sottili, lunghi, di colore giallo arancio, nudi; il fogliame è concentrato sulla periferia della chioma.
I germogli sono sottili, dritti, chiari, di colore giallo-verdastro. Le foglie sono allungate, leggermente lanuginose, di colore verde chiaro, i bordi sono seghettati. Le stitiche sono grandi. I piccioli sono sottili, lunghi.
I frutti di Kitayka sono di piccole dimensioni dorate precoci (peso 20-40 g, peso medio della mela 30 g), rotondi, di colore bianco-ambra-giallo, senza colore di copertura. A maturazione i frutti sembrano "riempirsi" (nel lume si può facilmente vedere il nido del seme in essi). I peduncoli sono corti.
La polpa è giallastra, succosa, con un buon sapore agrodolce e un aroma molto gradevole.
I frutti maturano presto, dalla fine di luglio ai primi di agosto. Non vale la pena ritardare la raccolta, perché quando le mele maturano, iniziano a sgretolarsi. I frutti non sono praticamente soggetti a conservazione: devono essere consumati o lavorati in un massimo di 5 - 7 giorni, altrimenti diventano "cotonosi". Puoi fare una marmellata molto gustosa con le mele (sembra miele), ma non è consigliabile cucinare la marmellata (le mele bollono rapidamente).
La maturità precoce del melo è buona: gli alberi danno frutti dal 3 ° al 5 ° anno, ma i primissimi frutti possono essere raccolti già nel 2 ° anno. In generale, la resa è bassa (fino a 30 kg di frutti da un albero adulto), ma non dimenticare lo scopo della varietà per le regioni settentrionali e le piccole dimensioni degli alberi. Tuttavia, in alcuni anni, si possono ottenere raccolti abbastanza abbondanti. La varietà è soggetta a periodicità nella fruttificazione.
La resistenza invernale è alta. La resistenza alla ticchiolatura dei frutti è debole.
Il primo cinese dorato è auto-infertile. Gli alberi possono essere i migliori impollinatori per lei. Grushovka Moskovskaya e ripieno bianco.
Gli evidenti vantaggi di questo melo sono: maturità precoce, elevata resistenza al gelo, periodo di maturazione molto precoce, buon gusto di mela.
Svantaggi significativi includono: scarsa qualità commerciale dei frutti, suscettibilità alla ticchiolatura, spargimento di frutti prima della raccolta.
Amo le mele di questa varietà sin dall'infanzia. Un melo cresceva nel giardino del nonno, tutti i vicini la guardavano. Non molto alto, moderatamente diffuso. Ama annaffiare, i fertilizzanti organici sono stati introdotti nel terreno dall'autunno. Il giardino era piccolo, ma accanto c'era un altro melo di tipo diverso, tardivo. Il nonno ha detto che è meglio per l'impollinazione. Una buona base per le vaccinazioni. Abbiamo innestato una pera e un altro melo. Nel terzo anno portarono frutto. Tollera il gelo ben oltre i 35 ° C. Non mi sono mai congelato. Raramente si riposa.
Già a metà luglio puoi mangiare frutta sfusa, ma anche senza farcitura, quando diventano gialle, possono essere consumate. Ha un sapore aspro, ma più maturo, più dolce. Molto gustoso e succoso. Davvero trasparente se visto al sole. Di questi, il succo con la polpa è molto gustoso. Prima di essere versato, puoi tagliare la frutta secca. Il raccolto è sempre ampio, anche se i frutti stessi non sono molto grandi. Forse il secondo, perché ottengono il resto della forza dell'albero. Spruzzano e cadono: devi raccogliere tutto il tempo ed è meglio scrollarli di dosso. Spesso incrinato sul legno, che piace alle vespe.
Meno: non possono essere conservati affatto, iniziano rapidamente a marcire.