Varietà di mele Farcitura rosa
Nei giardini dei russi, e non solo, le varietà di alberi da frutto della cosiddetta selezione popolare sono molto popolari. Queste piante si adattano perfettamente alla regione in crescita. Tra le piantine autoseminanti, i giardinieri dilettanti hanno identificato la varietà Riempimento rosa, che è stata inclusa nel registro statale delle piante della Federazione Russa nel 1959, dopo una prova di dieci anni. FSBSI "Istituto tutto russo di selezione e tecnologia di orticoltura e vivaio" garantisce la sicurezza di questo melo, ma allo stesso tempo non è titolare di brevetto. L'ammissione è disponibile per la regione Volga-Vyatka.
Il ripieno rosa viene spesso confuso con una vecchia varietà proveniente dal territorio della moderna Estonia, chiamata Suislepskoe. Ci sono informazioni che tra i giardinieri è anche chiamato Robinovka, a causa di un colore simile.
Descrizione
Gli alberi sono piccoli, alti circa 2,5 - 3 metri. Il tronco del melo è potente. La corona è compatta. È spesso di forma piramidale stretta, ispessita sopra la media. Nel tempo, la corona può acquisire la forma di una piramide con un'ampia base. Ciò è dovuto al fatto che i rami principali acquisiscono una posizione quasi orizzontale, partendo dal tronco ad angolo retto. I germogli e le formazioni di frutti crescono frequentemente e in modo uniforme. Gli internodi sono corti. I germogli annuali non sono molto spessi, hanno una leggera pubescenza, la corteccia è dipinta di un colore bordeaux scuro, le lenticchie sono piccole e chiare. Foglie disposte alternativamente, leggermente ricurve verso il basso, ovali od ovate, con punta appuntita, bordo seghettato e leggera pubescenza. Colore da verde brillante a verde scuro (su foglie vecchie). La venatura è reticolata. La fruttificazione di Pink Bulg si verifica sulle crescite, lance e boccoli dell'anno scorso. Il peduncolo è corto, leggermente ricurvo, di medio spessore.
I frutti sono di media grandezza. Il loro peso abituale è di 120 grammi, il massimo è leggermente superiore - 150 grammi. La forma è tondeggiante-conica, a volte leggermente appiattita, la superficie è leggermente rigata, quasi liscia. L'imbuto è profondo e stretto. Il piattino è poco profondo, relativamente stretto, con leggere pieghe. La pelle non è troppo spessa, liscia, lucida. Il colore principale è verde chiaro o bianco. Su metà o sulla maggior parte della superficie, appare un colore di copertura sotto forma di un rossore cremisi a strisce sfocate (motivo per cui il melo ha ricevuto il secondo nome "popolare" - Malinovka). Spesso i frutti sono ricoperti da una fioritura bluastra. La polpa è bianca come la neve, succosa, aromatica, contiene una grande quantità di pectine. La consistenza è a grana fine (questo è anche chiamato zucchero), densa. Il sapore è molto buono, agrodolce, con un retrogusto di limonata.
Caratteristiche
- Varietà di periodo di consumo estivo. Le mele maturano tra la fine di luglio e l'inizio di agosto;
- il melo entra nel periodo di fruttificazione abbastanza presto - 3 o 4 anni dopo la semina;
- nonostante la piccola crescita, la resa del ripieno rosa colpisce per la sua generosità: da un albero adulto è possibile rimuovere fino a 50 kg di delicati frutti rosa. Secondo alcuni rapporti - fino a 80 kg;
- durata della vita - 35-40 anni;
- le mele sono abbastanza strette sul ramo, non si sbriciolano anche a piena maturazione. Inoltre, sono resistenti alle scottature solari;
- uno dei principali vantaggi della varietà è la sua immunità, che gli consente di resistere bene alla malattia principale: la crosta. Ma, secondo i giardinieri, in caso di pioggia, le foglie possono soffrirne e il marciume della frutta può influenzare i frutti. Degli insetti nocivi, devi stare attento alla falena;
- la varietà è molto resistente alle condizioni avverse. Tollera perfettamente le gelate a -32 ° C, secondo alcuni rapporti, anche -42 ° C non provocherà alcun danno all'albero.Inoltre, il melo è abbastanza resistente alla siccità, quindi tollera facilmente estati secche e calde, quando la temperatura sale a + 40 ° С;
- la trasportabilità non è molto elevata. Ma il raccolto di Pink Bulk può essere conservato fino a ottobre, purché siano fornite le condizioni adeguate;
- il modo di mangiare la frutta è universale. Le mele sono buone nella loro forma naturale; dalla polpa si preparano insalate dolci leggere. La raccolta viene trasformata in marmellate, puree di frutta, mousse. Si preparano succhi, vino, sidro.
Impollinatori
La varietà è considerata autofertile. Ma affinché l'ovaia sia più abbondante, è necessario disporre di un impollinatore affidabile. I meli sono adatti come tali. Grushovka, Melba, Ripieno bianco.
Agrotecnica
La varietà popolare è molto modesta. Per i terreni, il riempimento rosa è particolarmente senza pretese, sebbene cresca molto più facilmente su argille nutrienti e leggere. Il luogo per la semina è scelto soleggiato, ma una leggera ombra parziale non impedirà all'albero di ottenere un buon raccolto. La primavera e l'autunno sono ugualmente adatti per la semina, ma è necessario piantare in tempo. In primavera - fino a quando non è iniziato il flusso di linfa. In autunno - circa 2 settimane prima dell'inizio del freddo persistente. La distanza tra i grandi vicini è di circa 4 metri.
La rapida crescita dei germogli richiede una potatura annuale. Il terreno sotto l'albero dovrebbe essere moderatamente umido, ma la pianta sopravviverà a un periodo secco. Il melo è sensibile ai fertilizzanti minerali e organici. Uno dei modi per prepararsi all'inverno è imbiancare il tronco. In inverno, è sufficiente raccogliere un grande cumulo di neve sul cerchio del tronco.
Il ripieno rosa combina con successo semplicità di cura, lunga durata e resistenza a situazioni stressanti, resa eccellente e gusto eccellente. Dai frutti maturi si ottengono magnifiche preparazioni che, nel freddo invernale, ricorderanno l'estate con gusto e profumo. Gli svantaggi della varietà sono la minaccia di un'invasione della falena e il danno da marciume dei frutti durante il periodo di piogge prolungate.
Le mele sono deliziose e succose. Da loro cuciniamo composte e marmellate, essiccate quest'anno. A volte prepariamo torte e charlottes: il gusto e l'aroma sono al di là delle parole. Quando il profumo fiorisce intorno è semplicemente delizioso.
L'albero stesso è alto circa 3 metri, circa la stessa chioma nella parte più larga. Con la mia altezza di 154 cm, posso facilmente stare sotto i rami inferiori vicino al tronco.