Сорт зеле Гъба номер едно 147
Гъба номер едно 147 е стар, доказан сорт бяло зеле (Brassica oleracea var. Capitata). Узрява рано. Отгледан от служители на Всеруския изследователски институт по развъждане и семепроизводство на зеленчукови култури по метода на семейната селекция от хибрид с немски произход. Добавен към Службата за държавна сигурност на Руската федерация през 1940 г. Разпространява се в цяла Русия.
Най-често този сорт се нарича просто "гъбено зеле" или "гъбено зеле 147".
Периодът от появата на разсад до настъпването на техническа зрялост е 100 - 110 дни. От момента на засаждане на разсад в земята до узряването минават 60 - 80 дни (узрява 7 - 10 дни по-късно от сорта юни).
Листната розетка е полуиздигната, компактна, малка или средно голяма (40 - 80 см). Листата са гладки, заоблени, приседнали (без дръжки), малки по размер, зелени на цвят, с лек восъчен разцвет, леко вълнообразни по ръба.
Глави зеле със средна плътност, малки или средни, кръгли или плоско-кръгли, равномерни, със средно тегло 1 - 2 кг, бяло-зеленикав цвят. Вътрешен пън от къса до средна дължина. Производителност - 250 - 670 кг / ха. Производителност на кв. метри - 6 - 8 кг. Производството на продаваеми продукти е до 98%.
Това зеле се препоръчва да се консумира прясно, тъй като съхранява се лошо. Сортът се характеризира с високо съдържание на витамин С. Химичният състав на зелето е следният: сухо вещество - 7,1 - 9,6%, количеството захари - 3,3 - 4,6%, аскорбинова киселина - 21 - 41 mg /%.
Предимства на зеле Gribovskaya 147: добър вкус, приятелско узряване на главите, устойчивост на суша и ниски температури.
Основният недостатък на този сорт е лошата му устойчивост на напукване. Следователно трябва да прибирате навреме - веднага след образуването на главата на зелето. Също така сред недостатъците си струва да се отбележи чувствителността към кил и съдова бактериоза.
