Сорт ягоди Vima Zanta
Vima Zanta (Vima Zanta) е средно ранен непоправим сорт градински ягоди (ягоди) за универсална употреба. Отгледан от служители на холандската компания "Vissers Aardbeiplanten B.V." От 2006 г. „новостта“ започва да преминава през държавни сортови изпитания в Русия, а през 2018 г. е включена в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация. Одобрен за отглеждане в Централния регион на страната (Владимир, Ивановск, Брянск, Москва, Калуга, Смоленск, Рязан, Тула).
Растението е изправено, енергично, добре облистено. Листата са средно големи, средно набръчкани и средно сребристи, гладки, вдлъбнати, с форма на лодка, светло жълто-зелен цвят. Зъбите на листната плоча са остри, тесни. Средният лоб на листа е овален с остра основа. Дръжката на средния лоб на листната плоча е по-дълга от страничните. Дръжката е със средна дължина, леко опушена, космите са отклонени. Цветовете са средно едри, неусукани, бели на цвят, образуващи полуразпростиращо се съцветие. Ягодите образуват двуполови цветя, така че не се изисква допълнително опрашване. Дръжки със средна дължина, доста дебели, добре опушени, разположени под нивото на листата, склонни към излежаване под тежестта на плодовете. Мустаците са в изобилие, мустаците са тънки, зелени, леко оцветени.
Плодовете Wim Zant имат правилна кръгла форма без шийка. При първата колекция преобладават сферичните, след това плодовете придобиват ширококонична, леко сплескана форма, понякога със сплескана шийка. Те лесно се отделят от дръжката, често дори от чашелистчето - просто протегнете ръка и зрънцето веднага ще бъде на дланта ви. Тази особеност, освен някои други, прави сорта неподходящ за отглеждане с цел продажба - след прибиране на реколтата плодовете често са деформирани, влажни, поради което те губят своето представяне. Кората на ягодите има ярко оранжево-червен цвят без лъскав блясък. Ахените са светложълти, притиснати в пулпата до средна дълбочина. Пулпът е светлочервен, сочен, средно плътен, по-скоро дори рохкав, с доста куха сърцевина. Това е още един нюанс, поради който нашата героиня е неподходяща за търговска употреба - транспортируемостта на плодовете, както и качеството им на съхранение, е много ниска. Много градинари казват, че е трудно да донесете реколтата непокътната дори в кухнята и изобщо не може да се говори за транспорт до мястото на продажба. От друга страна, транспортирането на ягоди е напълно възможно, ако са налични специализирани контейнери и хладилни агрегати.
Вкусът на Вим Зант е богат, много сладък и ярък, понякога дори захарен, с подчертан аромат, наистина ягода. Дегустаторите оцениха вкуса на пресните плодове на 4,4 точки по петстепенна скала. Небцето е сложно, играе с много различни нюанси, има и лека киселинност, подчертаваща фино сладостта. Според прегледите плодовете от този сорт са по-вкусни и по-сладки от тези на известните Мед и Клири, а също и по-ароматни. Най-хубавото е, че плодовете са подходящи за консумация в прясно състояние, както и за консервиране, приготвяне на консерви и конфитюри. Те не са особено подходящи за съхранение в замразена форма, тъй като при размразяване те губят формата си и се превръщат в хомогенна маса.
Ягоди от ранно или средно ранно узряване, което в повечето случаи зависи от метеорологичните условия на региона, както и от техниката на отглеждане. Плододаването на Вим Зант започва около май-началото на юни, една седмица по-късно от началото Пчелен мед... Добивът е на доста високо ниво - до 80 кг / ха. Според резултатите от държавните тестове средният добив е бил 68 c / ha. От едно растение се оказва, че събира около 600-800 грама плодове. Плододаването при нашата героиня е неравномерно, при първата реколта плодовете са много по-големи, отколкото при следващите реколти.Така че, първите плодове имат средно тегло от 30-40 грама, понякога до 50, след това теглото постепенно намалява до средно 20-25 грама. Това не означава, че сортът се отличава с любезно узряване, като мед, докато събирането трябва да се извършва повече пъти. Това е и друг нюанс на сорта, който го прави неперспективен за търговско отглеждане.
Vima Zanta е умерено устойчив на топлина, но не понася много добре суша. Ягодите са влаголюбиви, при обилно поливане те връзват по-големи плодове, докато броят на плодовете с голяма кухина вътре намалява. От друга страна, не си струва преовлажняване на почвата - първо, рискът от заразяване на растения с определени заболявания се увеличава, и второ, плодовете често се полагат на земята и ако не използвате мулч, те могат да започнат да гният на мокра почва и те просто ще се замърсят. Между другото, плодовете не се пекат на слънце, така че трябва да се обърне повече внимание на тяхната защита от висока влажност. Ягодите са издръжливи, но в региони с малко снежна зима, както и с резки температурни промени, доброто подслон е силно желателно. По време на държавни тестове растенията са леко повредени от вредители и болести. Според някои съобщения, особено рядко е Vima Zanta да бъде засегната от сиво гниене, увяхване на вертицилий и фузариум. Той е умерено податлив на брашнеста мана, но при неблагоприятни условия е склонен към поражение от това заболяване.
Що се отнася до техниката на отглеждане, нашата героиня има няколко характеристики. На първо място, не сгъстявайте твърде много засаждането, оптималната схема за засаждане е 30-35 × 40-45 см. При по-плътно засаждане добивът на растенията значително ще намалее. Също така е изключително важно да се обърне специално внимание на навременното отстраняване на мустаците. Както вече споменахме, сортът формира доста голям брой мустаци и ако не нормирате техния брой, тогава по-голямата част от храненето ще отиде при тях и не можете да разчитате на добра реколта. Ако отглеждате ягоди с цел размножаване или получаване на разсад за продажба, тази функция само ще Ви бъде от полза. Друг нюанс на селскостопанската технология трябва да бъде споменат взискателността на растенията към плодородието на почвата. Не пестете от минерално торене по време на цъфтежа и образуването на плодове, благодарение на тях добивът ще се увеличи значително, а плодовете ще бъдат много по-вкусни.
Сега е моментът да обобщим всичко по-горе. Несъмнено Vima Zanta е прекрасен и забележителен сорт, който съчетава две от най-важните качества - висок добив и отличен вкус на горски плодове. Много градинари говорят с възхищение на нашата героиня, наричайки я един от най-вкусните ранни сортове ягоди. Но има и сериозни недостатъци, основният от които е негодността за транспортиране. В допълнение, плодовете често се отделят от чашелистчетата по време на бране и не изглеждат много спретнати. По този начин сортът не е особено привлекателен за отглеждане в индустриален мащаб с цел продажба на пресни продукти. Големите недостатъци за търговска употреба са също обилното формиране, което изисква много време и труд и неравномерното узряване, поради което събирането на ягоди трябва да се извършва в продължителен период. С една дума, за отглеждане в индустриален мащаб определено е по-добре да изберете различен сорт. Но за отглеждане на личен парцел, Vima Zanta е много добър!
През 2019 г. закупихме 10 храста в разсадника Verkhnyaya Pyshma на Vima Zanta, втората година отмина нито едно зрънце. Всички направиха и хранене и, съответно, добро поливане. По какви въпроси не можем да разберем. И те пишат много красиво! Храстите са мощни, но шантави.
Сортът Vima Zanta не е нито едно зрънце за втора година, мощен храст. Купена в детската стая.