Ягодов сорт Витяз

Vityaz е непоправим сорт градински ягоди (ягоди) със средно узряване, универсална употреба. Получено е в пункта за подкрепа на Кокински на Всеруския институт за селекция и технологии на градинарството и детската градина. Сортовете са се превърнали в родителски форми Фестивална лайка и изненада олимпиада. През 1997 г. беше подадено заявление за регистрация на отглежданото растение в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация и след две години тестване, през 1999 г., беше включено в него. Ягодите са районирани в четири региона на страната: Централна, Средна Волга, Волго-Вятка, Северозапад. Витяз е известен със своя изключителен имунитет срещу болести и вредители, както и с отлични адаптивни способности, които му позволяват да се отглежда в почти всички региони на Русия. Той е изключително издръжлив на зимата, много устойчив на суша, непретенциозен и освен това има отличен вкус. Сортът е много привлекателен за отглеждане в градински парцели и във ферми в малки обеми; не се използва в мащабно производство.

Растението е средно голямо, полуразпространено, среднолистно. Храстите имат плоски кръгли контури. Мустаците се образуват в средни количества. Листата са леко вдлъбнати, леко мехурчати, с тъпа основа, ярко зелен цвят. Цветовете са средни по размер, вътрешната чашка е по-голяма от външната, съцветията са компактни. Ябълковите цветни дръжки са къси, многопримиални, разположени на нивото на листата. Едно растение образува около 7-9 дръжки, понякога и повече.

Плодовете на Витяз са средни до големи по размер, кръгло-леко конична форма, плодовете са по-широки от дългите. Зоната без пепел в близост до чашката е много тясна, равномерно оцветена в червено. Кожата е яркочервена с лъскав блясък. Achenes са жълти, средни, повърхностни. Пулпът е червен с оранжев оттенък, леко неравен, доста плътен, с много приятен аромат на ягоди.

Вкусът на сорта е отличен, но не всеки ще го хареса. Плодовете имат традиционен сладко-кисел вкус, напомнящ на ягоди. Много градинари предпочитат недвусмислено сладки ягоди, докато вкусовата палитра на нашия герой е пикантна, разредена с ярка киселост, поради което той постепенно губи популярността си сред градинарите. Целулозата съдържа: 9% захари, 60 mg% витамин С, 1,2% киселини (тази цифра е малко над средната стойност).

Плодовете са гъвкави в употреба, много добри в прясно състояние, подходящи за всякаква обработка и замразяване, особено градинарите като сладкото от плодовете на Витяз. Реколтата може безопасно да се транспортира на къси разстояния, но при дългосрочно съхранение и транспортиране на дълги разстояния това може да не издържи - вкусът и представянето ще се влошат. Външно плодовете изглеждат много привлекателни, така че е напълно възможно да се използва сортът за търговски цели, но на фона на други популярни сортове изглежда доста скромно, така че за бизнеса все пак е по-добре да изберете нещо по-обещаващо. От друга страна, в региони с проблемен климат, нашият герой може да стане спасител.

Плододаването на ягоди е доста нестабилно, първите плодове тежат около 20-30 грама, в следващите реколти теглото на плодовете намалява до 10 грама. Рицарят е доста плодотворен, въпреки че резултатите му не могат да се нарекат високи - възможно е да се съберат около 100-140 центнера плодове от хектар площ. От един квадратен метър добивът на плодове е 2,5-3 кг. Според данните на референтната точка на Кокино за 2006-2007 г. средният добив от растение е 350-400 грама. Такива показатели могат да се нарекат средни, въпреки че в момента, когато пазарът е пълен със сортове с производителност над 1 кг плодове от храст, резултатите на нашия герой са по-скоро не просто средни, а ниски.

Сортът е изключително устойчив на гъбични заболявания, особено на брашнеста мана и вертицилоза, както и на бели и кафяви петна.През годините на тестване беше отбелязано, че растенията са слабо засегнати от ягодови акари. Като цяло тази ягода наистина заслужава името си; изглежда неуязвима на фона на други сортове. Може да се отглежда без превантивни лечения, което означава, че е подходящ за биологично земеделие.

Витяз има изключителна зимна издръжливост и устойчивост на суша, много е "упорит" и абсолютно спокойно реагира на различни метеорологични бедствия. Въпреки малкия списък на регионите за допускане, той може да се отглежда практически на цялата територия на Русия, ще се чувства еднакво добре както в южните, така и в северните региони. Разбира се, лошите метеорологични условия през сезона ще повлияят отрицателно на качеството и количеството на реколтата, но този нюанс е по-скоро агротехнически.

Напускайки, нашият герой е абсолютно прост, той определено може да бъде отнесен към категорията „ягоди за мързеливи“. Дори може да расте самостоятелно, без никакво внимание към себе си, но в този случай не бива да се очакват добри реколти. Селскостопанската технология на сорта е стандартна, тя включва само най-основните методи за грижа. Единственото нещо - не забравяйте за редовно поливане и подхранване, ако е необходимо, тъй като тези две точки имат силно влияние върху добива. Освен това актуализирайте кацанията си навреме, за да избегнете разочарование.

Нека обобщим малко. Vityaz е надежден, изпитан във времето и опитен сорт, който може да ви осигури стабилна реколта дори и в най-злощастните сезони. Разбира се, това не е толкова високодобивно, колкото популярните фаворити на пазара на ягоди, не е толкова вкусно, но има много други добри качества. Особено привлекателна е за тези, които нямат много свободно време - тази ягода от символичната група „засадени и забравени“, която не изисква много внимание. Също така нашият герой ще бъде отличен избор за градинари от региони с проблемен суров климат, защото там, където чуждестранните популярни сортове просто не пускат корени, Vityaz се чувства доста комфортно.