Ягодов сорт Заря

Заря е съветски непоправим сорт градински ягоди (ягоди) от ранно узряване, универсална употреба. Получено е през 1954 г. в Павловската експериментална станция на ВНИИР, автор е Ю.К. Катинская. За разплод са използвани сортовете Abundant и Premier. Инициаторът е Федералният изследователски център Всеруски институт за растителни генетични ресурси, наречен на Н.И. Вавилов ". През 1974 г., 4 години след подаване на заявление за допускане, Заря е включена в Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация. Зониран в девет региона на страната: Северен, Северозапад, Източен Сибир, Волго-Вятка, Сибир, Централна, Средна Волга, Урал, Западен Сибир.

Растението е доста високо, със средна сила, леко разперено, компактно. Листата са големи, тъмнозелени на цвят. Цветовете са двуполови, бели, събрани в многоцветни съцветия. Дръжките са къси, разположени на нивото на листата или под тях. Плодовете са средни по размер, яйцевидни с къса шийка, доста равномерни в общата маса. Кожата е яркочервена с лъскав блясък. Achenes жълти, плитко депресирани. Ягодовата каша е светлочервена на цвят, средно плътна, с ярък ягодов аромат.

Сортът има добър вкус, плодовете имат класически сладко-кисел вкус, напомнящ на горски ягоди. Плодовете са гъвкави в употреба, еднакво подходящи за преработка и за прясна консумация. Транспортабилността и качеството на запазване на плодовете са ниски поради недостатъчно гъста пулпа, поради което Заря е неподходяща за отглеждане с търговска цел, и не само поради тази причина, но повече за това по-късно.

Добивът на нашата героиня е съвсем приличен, като се има предвид нейната "възраст" - от един квадратен метър площ е възможно да се съберат около 2 кг плодове. Разбира се, в сравнение с популярните високодоходни сортове, Заря не отива, но за летен жител по принцип ще се побере. От друга страна, дори градинарите няма да бъдат особено доволни от този сорт - плододаването му е много нестабилно, плодовете стават по-малки до края на сезона, освен това доста силно. Така че при първата реколта средното тегло на плодовете е около 15-20 грама, а при последната може дори да падне под 10 грама. Никой не иска да събира толкова откровена дреболия, колкото и вкусни да са ягодите.

Според Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация, Заря не е устойчива на различни заболявания. По-специално, той е податлив на вертикално увяхване и брашнеста мана и не може да устои на други заболявания с гъбичен характер. Зимната издръжливост на сорта е добра, той също е неизискващ към почвите, чувства се доста спокоен в горещ климат, поради което може да се отглежда в почти всички региони.

В селскостопанската технология тази ягода е абсолютно проста, не изисква много внимание и не се нуждае от старателна грижа. От нюансите - не позволявайте на почвата да изсъхне, това ще се отрази неблагоприятно на добива, а също така не забравяйте за навременните превантивни обработки срещу болести и вредители и наблюдавайте редуването на културите на сайта.

Заря е доста стар сорт, вече почти забравен, изгубен в сянката на новия ягодов пазар. Всъщност в момента може спокойно да се нарече остаряло и освен това е много проблематично. Подходящ е само за попълване на колекцията, в противен случай по всички характеристики губи от съвременните сортове. Между другото, нашата героиня има „потомък“, наречен Кокинская Заря. Тази „подобрена версия“ има по-интересни качества и е надминала своя „предшественик“ по много начини.