Elsanta braškių veislė
„Elsanta“ yra vidutinio ankstyvumo neatnaujinta braškių (sodo braškių) veislė, skirta desertams. Išvesta Olandijoje dar 1975 m., Kertant „Gorella“ ir „Holiday“. Rusijoje Šiaurės Kaukazo federalinio sodininkystės, vynuogininkystės, vyndarystės mokslinio centro specialistai pradėjo spręsti oficialų „naujovės“ platinimą. Nuo 2003 m. Valstybiniai veislės bandymai prasidėjo veislių vietose, o 2007 m. Ji buvo įtraukta į valstybinį Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registrą. Zonos trijuose šalies regionuose: Volgo-Vyatka, Šiaurės Kaukazo, Vakarų Sibiro. Elsanta laikoma etalonu tarp visų esamų braškių veislių, ir dažnai būtent su juo lyginamos kitos veislės.
Vidutinio dydžio augalas, stačias, gausiai lapuotas. Ūsai yra stori, gausūs ūsai. Lapai yra dideli, įgaubti, vidutiniškai sidabriški ir vidutiniškai raukšlėti, gero brendimo, žalios spalvos. Lapų plokštelės kraštų įdubimai yra platūs, aštrūs. Vidurinė lapo skiltis yra suapvalinta. Gėlės yra vidutinio dydžio, su vainiku, biseksualios. Žiedynas yra pusiau išsiplėtęs, susideda iš daugybės žiedų. Žiedai vidutinio ilgio, gana stori, tvirti, išsidėstę lapų lygyje. Elsanta sudaro labai daug žiedkočių. Braškių stiebai yra stori, vidutinio dydžio. Taurėlapiai yra paprasti, vidutinio ilgio, išdėstyti horizontaliai.
Veislės uogos yra vidutinio dydžio. Jų forma taisyklinga, suapvalinta-kūginė, be kaklo, vidutinė taurelė. Oda yra ryškiai raudona, būdingas blizgus blizgesys. Achenų yra daug, gelsvos spalvos, negiliai panardintos į minkštimą, o netgi paviršutiniškai. Minkštimas yra raudonas, sultingas, gana tankus, bet ne kietas, taip pat nėra traškučio, kuris dažnai nepatinka braškių mėgėjams. Uogos turi malonų braškių aromatą. Jų skonis yra labai saldus, tačiau taip pat yra ryškus rūgštumas. Degustatoriai „Elsanta“ skonį įvertino 4,7 balais pagal penkių balų skalę. Minkštime yra: 7,2% cukraus, 0,78% rūgšties, 75,3% vitamino C. Mūsų herojės skonis laikomas standartu, jis idealiai sujungia saldumą ir ryškias rūgštumo natas.
Vaisiai puikiai toleruoja gabenimą, taip pat gali būti laikomi maždaug 3 dienas, neprarandant tinkamumo prekiauti ir skonio. Jie yra universalūs, puikūs švieži ir tinkami konservuoti. Tinka užšaldyti, atitirpinę jie nepraras formos ir netaps vienalyte mase. „Elsanta“ idealiai tinka auginti parduodant uogas, nes jos yra labai patrauklios išvaizdos, lengvai atsiskiria nuo stiebo be žalos, išlieka sausos ir labai gražios.
Veislės derlingumas negali pasigirti itin aukštais rodikliais, kaip ir kai kurios kitos populiarios veislės, tačiau augalai sugeba gauti stabilų derlių nereikalaudami ypač aukštos kokybės žemės ūkio technologijos. Remiantis valstybinių tyrimų rezultatais, derlius siekė 54,7−73,4 c / ha. Šie rodikliai jokiu būdu negali būti vadinami žemais, tačiau šiuo metu jie taip pat nebėra aukšti. Elsanta pasižymi stabiliu derėjimu, uogos po pirmojo derliaus susitraukimo nesumažėja, tačiau vidutinis jų svoris yra mažas - apie 13,1 gramo. Vis tiek reikėtų pasakyti, kad vienas augalas duoda gana daug vaisių, o tai užtikrina gerą derlių. Vizualiai braškių plantacija brendimo laikotarpiu atrodo labai gražiai - krūmai pasidengia daugybe raudonų uogų.
Prinokimas įvyksta per trumpą laiką, o tai yra labai patogu auginant dideliu mastu - kolekcija neprailgsta keliais etapais. Taigi, mūsų herojė ne veltui nėra laikoma standartu tarp komercinių veislių.Ankstyvas draugiškas derėjimas, puikus uogų pernešamumas ir nereiklūs augalai - ar tai ne pagrindinis dalykas auginantiems braškes pardavimui? Tačiau veislė turi vieną didelį komerciniu požiūriu trūkumą - gausų podifikaciją. Ūsų skaičius turės būti labai atidžiai stebimas, nes jie užima didžiąją dalį maisto, todėl uogų dydis žymiai sumažėja. Taigi, reikia skirti daugiau laiko ir darbo norminant ūsų skaičių, o tai neabejotinai yra „Elsanta“, kaip komercinės veislės, trūkumas, nors kai kuriems tai gali būti pliusas - mūsų herojė gerai dauginasi, ir bus labai parduodama daug daigų.
Braškės yra palyginti nereiklios dirvožemiui, tačiau, žinoma, kuo jos derlingesnės, tuo geriau. Veislė tinka auginti lauke Rusijos Federacijos Polesye, Forest-stepių ir centrinės zonos regionuose. Jis taip pat puikiai parodo save šiltnamiuose, be to, derlius gali žymiai padidėti. Iš karto reikia pažymėti, kad veislė nėra labai žiemą atspari ir žiemą reikalauja gero prieglobsčio, be to, ji labai gerai netoleruoja sausros. Augalai labai neigiamai reaguoja į staigius temperatūros pokyčius. Žodžiu, regionuose, kurie yra tinkamesni klimatui, mūsų herojė sugeba parodyti daug geresnius rezultatus, tačiau jai ne itin tinkamose srityse ji vargu ar įsitvirtins. Elsanta yra labai atspari virusinėms ir grybelinėms ligoms, verticiliozei ir braškių erkėms. Miltligė ir vytulys dažniausiai pažeidžiamos ne taip, kaip daugelis kitų veislių.
Žemės ūkio technologijose mūsų herojė yra gana paprasta. Be to, galime sakyti, kad ji nemėgsta maivymosi. Bet pirmiausia svarbu.
- Sodinimas atliekamas pagal 30 × 30 cm schemą dviejų juostų metodu, krūmo metodu šiek tiek platesnis - 40 cm tarp augalų, iš eilės 25-30 cm atstumu.
- Braškės mėgsta drėgmę, dažnas gausus laistymas žymiai padidina produktyvumą ir teigiamai veikia augalų sveikatą. Ji labai blogai toleruoja sausrą, todėl labai svarbu neleisti dirvai per daug išdžiūti. Kalbant apie šilumą, čia nuomonės skiriasi: vieni augalai ramiai į tai reaguoja, kiti pradeda nykti. Vis tiek geriau pasirūpinti sodinimo šešėliais ir laiku laistyti. Labai geras sprendimas, beje, yra lašelinio laistymo sistemos įrengimas.
- Elsanta nemėgsta per didelio trąšų kiekio. Pakaks dvigubo maitinimo - pavasarį ir rudenį. Šis taškas yra neabejotinas veislės pranašumas - dažnai populiarioms didelio derlingumo veislėms reikia gausaus šėrimo, tačiau tai ne visada lemia sėkmę. Mūsų herojė nuolat duoda gerą derlių, nepaisant kuklių dirvožemio maistinių ir mineralinių medžiagų reikalavimų.
Verta atkreipti dėmesį į vieną niuansą, kuris dažnai gąsdina sodininkus. Pirmaisiais metais po pasodinimo augalai duoda gana menką derlių, o tik nuo antrųjų naudojimo metų braškės „įgauna pagreitį“, vaisių viršūnę pasiekia trečiaisiais metais. Todėl, jei „naujovė“ jūsų svetainėje pirmaisiais gyvenimo metais jūsų nedžiugina gausiu derliumi, neskubėkite daryti išvadų. Ši veislė kartu su kitomis sode atrodo labai naudinga - ji išmarginta didžiuliu uogų kiekiu, o mainais į ją reikia skirti tik labai mažai. Svarbiausia, nepamirškite laiku atnaujinti plantacijos. Šis renginys turėtų būti atliekamas maždaug kas 4-5 metus ir net po trejų metų, jei jis buvo naudojamas intensyviai. Jei nepaisysite šios technikos, derlius pastebimai sumažės, o uogų skonis labai pablogės, jis taps rūgštus.
Trumpai apibendrinkime, nenurodydami visų jau minėtų privalumų ir trūkumų.Elsanta ne veltui laikoma stabiliu „darbiniu arkliu“, galinčiu tiekti uogas tiek mažo kiemo savininkui, tiek ūkininkui, turinčiam auginimo plotus. Nepaisant „amžiaus“, veislė išlieka labai populiari ir paklausi tiek paprastų sodininkų, tiek didelių žemės ūkio kompleksų tarpe ne tik Rusijoje, bet ir toli už jos ribų. Ar tai nėra rodiklis! Tarp didžiulės braškių veislių įvairovės, kurios savo pasirodymu dažnai lenkia mūsų heroję, „Elsanta“ vis dar išlieka geriausiųjų sąrašo viršuje.