Zemeņu šķirne Mara de Bois

Mara de bois ir universāla dārza zemeņu (zemeņu) šķirne. 80. gadu beigās to izstrādāja franču firmas Andre speciālisti, 1991. gadā tika izsniegts pirmais patents. Gento šķirnes tika krustotas, lai iegūtu Ostara, Red Gauntlet, Krona... Mūsu varone ir piemērota audzēšanai gan atklātā, gan aizsargātā vietā, ieteicama audzēšanai dārza gabalos, mazās un vidējās saimniecībās, lai tirgū pārdotu svaigus produktus, var izmantot ampelozā versijā. Šķirnes nosaukums tiek tulkots kā "meža oga", kas jau norāda uz izcilu garšu. Mara de bois joprojām ir ļoti populāra Eiropā un ASV, kā arī Krievijā, tā ir slavena kā viena no garšīgākajām remontantu šķirņu vidū.

Augs nav augsts, ar mērenu sparu, vidēji lapu lapu, izplatīšanos un tajā pašā laikā diezgan kompakts. Zemeņu ražošana ir mērena vai slikta. Lapas ir vidēja izmēra, vidēji burbuļotas, ar nedaudz paceltām malām, tumši zaļas krāsas, labi pārklāj ogas. Ziedi ir divdzimumu, balti. Zelmiņas ir plānas un īsas, ar vāju pubescenci, daudzu pumpuru, veidojas bagātīgā daudzumā, kas atrodas lapu līmenī. Uz kājas veidojas apmēram 5-7 ziedkopas.

Mara de bois ogas ir vidēja lieluma, regulāras koniskas formas, bet neatšķiras pēc viendabīguma. Āda ir spilgti sarkana, spīdīga. Achenes ir dzeltenas, virspusējas. Mīkstums ir gaiši sarkanoranžā krāsā, vidēja blīvuma, ļoti patīkamas tekstūras, ar intensīvu zemeņu aromātu. Augļa iekšpusē var būt nelielas tukšumi.

Šķirnei ir lieliska garša, daudzi to pat sauc par “gardēžu zemenēm”. Garša ir daudzšķautņaina, spēlē ar dažādām notīm, ļoti līdzīgi meža zemenēm. Saldums un viegls skābums ir pilnīgi līdzsvaroti. Mūsu varone ir viena no garšīgākajām franču šķirņu vidū, lai gan, pēc atsauksmēm, viņa nedaudz zaudē Šarlotei, bet, piemēram, salīdzinot ar Amerikas grūti auglīgajiem tirgus favorītiem Albions, Māra de Boisa nepārprotami pārņem vadību. Ogas ir universālas lietošanā, ir vienlīdz labas gan svaigas, gan pārstrādātas, tās lieliski dekorēs desertus. Augļu transportējamība ir vidēja, iespējama transportēšana nelielā traukā (līdz 500 ml) nelielos attālumos. Arī ogas tiek slikti uzglabātas, tāpēc transportēšanas laikā ieteicams izmantot saldēšanas iekārtas. Vārdu sakot, šī zemeņa nav īpaši piemērota lielražošanai, taču tā noderēs neliela apjoma ražošanai.

Šīs šķirnes augļi pēc izmēra nav iespaidīgi, bet tie veidojas lielos daudzumos, kas nodrošina pienācīgu ražu. Ogu vidējais svars sezonā ir aptuveni 11-16 grami, ar intensīvu lauksaimniecības tehnoloģiju svars palielinās līdz 15-20 gramiem, lielākie eksemplāri nogatavojas līdz 25 gramiem. Dažās stādaudzētavās vidējais augļu svars ir 40-60 grami, taču tas nav ļoti līdzīgs patiesībai, tik lielas ogas remontantiem nav raksturīgas. Mūsu varones raža ir vidēja - apmēram 500-800 grami augļu uz vienu augu. Protams, šāds rādītājs nav salīdzināms ar tādiem tirgus favorītiem kā Albion, kuru potenciāls ir 3 kg uz krūmu, tomēr šādi rezultāti ir sasniedzami tikai ar ideālu lauksaimniecības tehnoloģiju, savukārt mūsu varone patiešām var ražot līdz 800 gramu ogu uz augu ar salīdzinoši mērenu lauksaimniecības tehnoloģiju. Un, protams, tas pēc garšas apiet augstas ražas neitrālas dienasgaismas stundas.Augi sāk nest augļus aptuveni jūnija sākumā un vidū un beidzas vēlā rudenī, iestājoties salam. Augļi ir stabili un gandrīz nepārtraukti.

Mara de bois ir ļoti izturīga pret miltrasu, vidēji izturīga pret vēlu sārtumu, uzņēmīga pret dažādiem lapu plankumiem un hlorozi. Zemeņu ziemcietība ir vidēja, Krievijas centrālajā zonā ir nepieciešama patvēruma vieta, ziemeļu reģionos šīs šķirnes audzēšana būs diezgan problemātiska, jo mūsu francūziete ir termofīla, un aukstais klimats viņai ir ārkārtējs. Arī šķirne ļoti negatīvi reaģē uz karstumu un sausumu, tāpēc arī tās audzēšana dienvidu karstajos reģionos būs diezgan apgrūtinoša.

Lauksaimniecības tehnoloģijā zemenes ir standarta, taču tām ir intensīvs veids, kas nozīmē šādu principu - jo labāk jūs rūpēsieties par augiem, jo ​​vairāk saņemsiet atsaucību. Mārai de boisai nav nepieciešama īpaša aprūpe, taču visas pamatdarbības jāveic savlaicīgi un kvalitatīvi. Laistīšana, augsnes atslābināšana, profilaktiska ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī virskārta - tas viss tieši ietekmē augu ražu un ogu garšu. Mūsu varoni var izaudzēt, izmantojot saspiestu tehnoloģiju, tāpēc krūmus var stādīt ar 25 cm intervālu. Neaizmirstiet savlaicīgi atjaunot stādījumus, tas jādara ik pēc diviem gadiem, maksimāli trīs.

Mara de bois ir ļoti laba šķirne ar izcilu garšu. Viņu var ieteikt dārzniekiem, viņa būs lielisks papildinājums šķirņu kolekcijai, taču mūsu varone nav īpaši piemērota komerciālai audzēšanai. Turklāt zemenes ir diezgan dīvainas un prasa pienācīgu aprūpi, tāpēc jums būs jācīnās par ražu, it īpaši problemātiskajos reģionos.