Biešu šķirne Ēģiptes plakana

Starp iecienītākajām un pārbaudītākajām galda biešu šķirnēm daudzi dārzeņu audzētāji sauc par Ēģiptes plakano biešu, kam ir laba garša. Neskatoties uz nosaukumu, šī interesantā šķirne pieder vietējai atlasei. Tas tika audzēts, veicot masveida atlasi no ārvalstu izcelsmes paraugiem Federālās valsts budžeta zinātniskajā institūcijā “Černozemas joslas centrālās daļas lauksaimniecības pētniecības institūts, kas nosaukts V.V. Dokuchaev ". Bietes ir pārbaudītas šķirnes dēļ kopš 1937. gada; tās tika iekļautas Krievijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 1943. gadā, kas valstij bija grūts gads. Uzņemšanas reģioni: Centrālā, Centrālā Melnzeme, Austrumsibīrijas, Urālu un Tālo Austrumu reģioni. Daudzus gadus šķirne tiek audzēta bijušās PSRS valstīs, piemēram, Armēnijā, Tadžikistānā, Kirgizstānā, Ukrainā. Ieteicams lietošanai rudenī un ziemā.

Apraksts

Lapu rozete ir uzcelta, apmēram 45 cm augsta. Zārgakmeņi ir gari - 21 - 25 cm, 0,6 - 1,2 cm biezi, lielā antocianīnu satura dēļ nokrāsoti sārti sarkanā nokrāsā, un krāsa kļūst visintensīvākā. augšanas sezonas beigas. Lapu asmens vidēja izmēra (garums 16 - 22 cm, platums 12 - 14 cm), iegarens, ar plašu viļņotu malu, zaļš. Ēģiptes plakanā asmens virsma ir nedaudz spīdīga, nedaudz burbuļota, centrālās un sānu vēnas ir krāsainas. Biešu kultūrai ir plakana apaļa forma, tā ir stipri saplacināta no augšas un apakšas, izskatās ļoti glīta. Galva ir maza. Aksiālā sakne ir vidēja biezuma, gara. Virsma ir gluda, āda un aksiālā sakne ir krāsota tumši sarkanā krāsā. Celuloze ir sulīga, vidēja maiguma, diezgan blīva, tumši rozā-sarkana, ar violetu nokrāsu, gredzeni nav izteikti, nav baltu vēnu. Garša pēc atsauksmēm ir ļoti laba, salda. Pat neskatoties uz to, ka parādās jaunas, vairāk garšīgas šķirnes, mūsu varone nezaudē popularitāti. Dārzeņa diametrs ir no 6,5 līdz 12,5 cm, augstums ir 6 - 8 cm. Parastais svars ir 200 - 300 grami, bet dažreiz tiek atrasti īpatņi ar maksimālo svaru 520 grami.

Raksturlielumi

• Nogatavināšanas ziņā mūsu varone pieder pie vidus sezonas šķirnēm. Sākot no pirmo dzinumu parādīšanās līdz ražas novākšanas sākumam, tas aizņem apmēram 100 - 120 dienas. Nelielus pielāgojumus, protams, var veikt laika apstākļi, taču tie būs nenozīmīgi;
• raža ir laba, pēc dažiem avotiem tā svārstās no 5,0 līdz 8,3 kg uz 1 kvadrātmetru;
• augšanas periodā dārzenis tiek iegremdēts augsnē uz pusi vai vairāk;
• laba ražība ir iespējama, pateicoties biešu izturībai pret ziedēšanu. Daļēji tāpēc Ēģiptes dzīvokļa saknes ir slavenas ar maigo un saldo mīkstumu;
• šķirne ir adaptīva, tā labi panes aukstuma snapus, ir izturīga pret sausiem periodiem, tāpēc karstā vasara tai nerada lielu kaitējumu;
• apbēdina sliktā pretestība cerkosporai, galvenajam kultūras ienaidniekam;

• transportējamība ir lieliska, ilgstoša transportēšana neietekmē dārzeņu izskatu;
• ilgmūžība nav tik laba kā sezonas vidū vai vēlīnās šķirnēs; dārzenis noteikti neizturēs līdz vasarai. Bet ir pilnīgi iespējams uzglabāt ražu visā rudens-ziemas periodā. Protams, jums jāievēro temperatūras režīms, jāuzrauga mitrums un periodiski jāšķiro kultūraugi, lai laikus nošķirtu sakņaugus, kas sākuši pasliktināties, no veselīgajiem. Uzglabājot ziemā, derīguma termiņš ir 75 - 89%. Vispirms mēģiniet ēst mazus augļus, kas ātrāk zaudē mitrumu un saraujas;
• ņemot vērā labu garšu, dārzenis tiek patērēts dabiskā veidā, sagatavoti vitamīnu salāti, no kuriem tiek gatavoti daudzi iecienīti ēdieni (borščs, siļķes zem kažoka, vinigrets utt.). Arī bietes ir viena no dārzeņu sulas sastāvdaļām.

Agrotehnika

Ēģiptes dzīvokļa sēklas tiek sētas aprīļa beigās - maija sākumā, kad augsne sasilst līdz 6 - 8 ° C. Sēšanas dziļums - 2 - 3 cm, retināšana jāveic pēc asnu parādīšanās. Attālumam starp bietēm dārzā jābūt vismaz 6 - 7 cm.Pieredzējuši dārznieki retināšanas laikā neizmet jaunos augus, kas kļuvuši lieki, bet gan pārstāda tos citā dobē (lai gan šo procedūru vislabāk var izdarīt ar jau izaugušiem augiem, kuru rozete ir izaugusi par 7-10 cm). Atstājiet dārzam saulainas vietas; ēnā dārzenis izaug mazs. Šķirne reaģē uz potaša mēslojuma un pelnu lietošanu, barošana tiek veikta vismaz 2 reizes augšanas sezonā. Nepieciešama mērena laistīšana, augsne nedrīkst izžūt un kļūt pārmērīga. Pēc tam, kad mitrums ir pilnībā absorbēts, jums tas ir rūpīgi jāatbrīvo. Stingri jāuzrauga gultu tīrība, neļauj augt nezālēm, kas var izraisīt slimību un kaitēkļu izplatīšanos. Turklāt nezāles konkurē ar kultūru par mitrumu un uzturu. Labākais veids, kā kontrolēt slimību, ir rotācija. Un, protams, noteikti veiciet profilaktiskas procedūras.

Šī biete ir lieliski piemērota ziemāju sējai, kas nākamajā gadā nodrošinās agru ražu. Stādīšanas datums šajā gadījumā ir oktobra beigas vai novembra sākums. Sēšana tiek veikta tikai ar sausām sēklām.

Atsevišķi es gribētu runāt par sēklu materiāla kvalitāti. Daudzi dārznieki sūdzas, ka sēklas dīgst ļoti slikti, tāpēc pirms sēšanas veiciet vienkāršu pārbaudi, kas palīdzēs jums izvēlēties augstas kvalitātes materiālu sēšanai. Ielejiet sēklas traukā ar nedaudz sālītu ūdeni (izšķīdiniet 1 tējkaroti sāls 1 glāzē ūdens), kārtīgi samaisiet un pagaidiet 5 - 7 minūtes. Sēklas ar embriju iekšpusē nosēdīsies apakšā, bet tukšās - paliek uz virsmas.

Ēģiptes dzīvoklis, neskatoties uz ilgo vēsturi, joprojām ir iecienīta un populāra šķirne starp daudziem dārzeņu audzētājiem. Tam ir daudz iemeslu. Vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija, nepretencioza kultūra, produktivitāte, laba garša un bagātīga, vienmērīga celulozes krāsa. Kārtīgu, pievilcīgas formas sakņu dārzeņu novākšana ir ļoti patīkams process. Tiesa, ir šķirnes un trūkumi. Galvenais no tiem ir slikta izturība pret cerkosporām. Turklāt biešu uzturēšanas kvalitāte ir nepietiekama.