Ābolu šķirne Quinti
Quinte ābele tiek uzskatīta par vienu no populārākajām ārzemju selekcijas šķirnēm; dārznieki to novērtē par agrīnu briedumu un izcilu garšu. Bet līdz ar neapšaubāmām priekšrocībām ārzemniekam ir arī trūkumi. Šķirne iegūta Kanādā, šķērsojot Crimson Beauty un Red Melba... Krievijā tas ir kļuvis plaši izplatīts kopš 1986. gada, tas tika iekļauts Krievijas Federācijas Ziemeļkaukāza, Lejas Volgas reģiona un Centrālās Melnās zemes zonas valsts vaislas sasniegumu reģistrā. Audzēšanas gadu laikā šķirne ir kļuvusi plaši izplatīta apgabalos ar mērenu un siltu klimatu - Kurskas, Voroņežas, Rostovas, Volgogradas, Lipeckas un Astrahaņas apgabalos, Krasnodaras apgabalā, Kabardino-Balkārijas un Ziemeļosetijas republikās. Bet šobrīd mūsu varoņa nav Valsts reģistrā.
Apraksts
Augu raksturo mazs izmērs, augstums - 3 - 4 m. Skeleta zaru gada pieaugums ir 5 - 6 cm. Kronis ir diezgan rets, plaši noapaļots ar nelielu izkliedi, ko piešķir apakšējie nokarenie zari. Zari, kas veido skeletu, ir stipri, biezi, izliekti, piestiprināti pie stumbra gandrīz taisnā leņķī, pārklāti ar gludu zaļganpelēku mizu. Stumbra miza ir pārslains, gaiši brūnā krāsā ar pelēcīgu nokrāsu. Dzinumi nedaudz izliekti, nav ļoti gari, normāla biezuma, miza ir tumši zaļa, saulainajā pusē tā kļūst gaiši brūna, pubescence ir ļoti vāja. Dzinumu veidošanas spēja ir mērena. Lēcas ir gaišas, apaļas vai ovālas, reti izvietotas, bet skaidri redzamas. Starpmezgli ir vidēja garuma. Lapotne ir stipra. Lapas ir tumši zaļas, lielas, bieži ķīļotas, vienādainas, pārsvarā plaši ovālas, retāk olveida. Virsotne ir plaši ķīļveida, ar vienmērīgi vai strauji sašaurinātu galu, pamatne ir plata, malas ir vienmērīgi zobainas. Lapas lāpstiņas apakšējās daļas pubescence ir mēreni izteikta, retāk vāja, tomentoze. Lapu kāts ir garš, normāla biezuma, nedaudz pubertīvs. Punkti nav pārāk lieli, lancetēti. Lapas attiecībā pret dzinumu atrodas 60 °, retāk 90 ° leņķī. Augļu veidojumi - gredzeni, galvenokārt atrodas uz pagājušā gada koka. Uz daudzgadīga koka veidojas šķēps, dažreiz augļu zari. Ziedi ir balti, galvenokārt lieli, reti vidēji. Circe atrodas vienā līmenī ar putekšņiem, pamatnē stipri pubertējoša. Nieres ir lielas, šauras koniskas, tām ir vidēja uzbudināmība.
Parasti Quinti ābeles augļiem ir vidējs izmērs, svars 120 - 150 g. Bet, ja raža ir maza, tad āboli kļūst diezgan lieli. Pēc formas tie ir apaļi vai iegareni-koniski, gandrīz viendimensionāli, ar gludu virsmu. Piltuve ir samērā dziļa un plata. Apakštase ir sekla, reti vidēja dziļuma, šaura, sekla vai vidēji salocīta, ar pamanāmām pērlēm. Krūze ir vidēja izmēra, slēgta tipa. Apakšējā kausa caurule ir liela, dziļa, parasti piltuvveida, retāk koniska. Sirds ir sīpola, liela, atrodas tuvāk augļa pamatnei. Aksiālā dobums ir ļoti liels, arī atvērtās sēklu kameras ir lielas. Sēklas ir lielas vai vidējas, plaši olveida, brūnas krāsas. Zelmelis ir vidēja garuma un biezuma, kas atrodas piltuves malu līmenī, bet biežāk pārsniedz tā robežas.
Āda nav bieza, elastīga, stingra, gluda un spīdīga, tai ir spēcīgs aromāts. Ir vaska pārklājums, bet nenozīmīgā pakāpē. Līdz nogatavošanās brīdim augļa galvenā krāsa ir zaļgani dzeltena, integumentārā krāsa tumši sarkanā vai oranžsarkanā sārtumā ar aveņu nokrāsu aizņem lielāko daļu augļu vai visu tā virsmu. Vāji apgaismotā pusē ir redzams raksts periodisku svītru veidā uz vāja marmora sārtuma vai pamata zaļgani dzeltenas krāsas fona. Zemādas punkcijas ir baltas, dažreiz pelēcīgas, vidēja izmēra, daudzas, skaidri redzamas.Celuloze gatavības periodā ir diezgan blīva, smalkgraudaina, sulīga, zaļgana, pilnībā nogatavojušā ābolā tai ir patīkama krēmīga nokrāsa. Garša ir laba, saldskāba, aromāts ir vājš. Degustācijas rezultāts 4,3 - 4,6 punkti. 100 g svaigas mīkstuma satur: sausnas 15,9 - 16,8%, kopējo cukuru daudzumu 10,3 - 11,2%, titrētās skābes - 0,53 - 0,6%, askorbīnskābi 8,4 - 11,2 mg. Cukura un skābes attiecība ir 21,1 (35,6).
Raksturlielumi
- Ābolu koka Quinti augļu sākums sākas pēc 4 gadiem, kas mūsu varoni atsaucas uz agri augošām šķirnēm. Patiesi, dārzkopības dienvidu zonā ar spēcīgu sēklu kultūru kultūra atšķiras ar novēlotu ienākšanu augļu periodā - ne agrāk kā 9 gadus vēlāk;
- koks agri zied, zied ļoti dāsni. Ziedputekšņu vitalitāte ir 37 - 52%;
- nobriešanas ziņā šķirne pieder vasarai, daudzi dārznieki to uzskata par pārāk agru. Lejas Volgas reģionā raža nogatavojas ļoti agri - jūlija vidū. Ukrainā noņemamā un patērētāja gatavība Stepē sākas jūlija pirmajā dekādē, meža stepes apstākļos - jūlija otrajā pusē, Polesie - jūlija trešajā dekādē. Salīdzinot ar Balta masa, tad mūsu varonis nogatavojas 4 - 5 dienas agrāk nekā viņš;
- daži avoti min, ka kultūrai ir tendence uz augļu periodiskumu. Citi avoti, piemēram, VNIISPK, augļus raksturo kā regulārus;
- produktivitāte ir ļoti laba. Ienesīgums gadu no gada pieaug. Tātad 7 - 8 gadus veci koki nes 12 - 25 kg augļu, pēc 10 - 13 gadiem šis skaitlis jau ir 38 - 60 kg no viena koka. Pēc VNIISPK datiem raža ir 102 - 120 kg no koka;
- imunitāte nav pietiekami augsta. Šķirne labi nepretojas krevelēm, kas samazina jau tā nepietiekamo ziemcietību. Bet tajā pašā laikā ir ļoti augsta izturība pret miltrasu;
- kultūra dažādos reģionos parāda nevienlīdzīgu ziemcietību. Tātad dienvidos izturība pret vides ietekmes kompleksu ziemā tiek atzīmēta kā mērena, bet vidējā joslā ābele ziemo daudz sliktāk. Tiesa, saskaņā ar nelabvēlīgās 1997. - 1998. gada ziemas rezultātiem dārzkopības dienvidu zonā (Ziemeļkaukāzā un Lejasvolgas reģionā) sasalšanas pakāpe bija 3,0 punkti;
- par to, ka mūsu varone ir vairāk pielāgojusies silto reģionu apstākļiem, liecina viņas labā karstumizturība, ābele spēj izturēt arī īslaicīgus sausos periodus;
- transportējamība ir vidēja. Pārvadāšanas laikā āboliem bieži rodas iespiedumi, kuru dēļ tiek samazināts jau tā īsais derīguma termiņš, un tiek zaudēts noformējums (VNIISPK dati). Citi avoti pārnesamību raksturo kā augstu;
- derīguma termiņš ir ļoti mazs - apmēram 10 dienas. Saskaņā ar citiem avotiem kultūru var uzglabāt līdz 1 mēnesim;
- kultūraugu izmantošanas veids ir universāls. Apēdis daudz agru ābolu, steidziet pārstrādāt atlikušo ražu. Tas ražo augstas kvalitātes ievārījumu, ievārījumu, cepamo pildījumu, kompotu, marmelādi.
Apputeksnētāji
Ābele Quinti ir pašauglīga. Lai palielinātu augļu ražu un kvalitāti, ir nepieciešami piemēroti apputeksnētāji, kas agrīnā stadijā zied ar mūsu varoni. Tie ietver: Locīšana, Julired, Vista Bella, Stark Erliest.
Stādīšana un atstāšana
Tā kā Quinti audzē galvenokārt siltos reģionos, rudens periods ir piemērots tā stādīšanai, periods ir 3 nedēļas pirms stabilā aukstā laika iestāšanās. Izvēlieties saulainu vietu. Izvairieties no stādīšanas zemienēs un bedrēs, kur uzkrājas auksts gaiss, kas var negatīvi ietekmēt agrīnu ziedēšanu. Lai ābele attīstītos komfortablos apstākļos, jāievēro stādīšanas shēma - 4 m starp kokiem pēc kārtas, 5 m - atstatums starp rindām. Mūsu varonis ir izvēlīgs pret augsnēm, bet vaļīgi un auglīgi māls tiek uzskatīts par vispiemērotāko viņam. Laistīšana jāveic atbildīgi. Neskatoties uz to, ka kultūra spēj izturēt sausos periodus, augsnei tuvākajā stumbra aplī jābūt mēreni mitrā stāvoklī.
Aprūpes process jāpielāgo atbilstoši ābeles prasībām. Ņemot vērā vājo kraupju pretestību, ir vērts sākt pavasara periodu, vainagu apstrādājot ar vara saturošiem preparātiem.Būs nepieciešama arī retināšanas atzarošana, kas samazina sabiezējumu un līdz ar to uzlabo vainaga gaisa plūsmu. No mēslojuma priekšroku dod fosfora-kālija mēslošanas līdzekļiem, tie palielina koka vispārējo imunitāti un ziemcietību. Rudenī stumbra aplis tiek izolēts ar 15 - 20 cm mulčas slāni, un stumbra un skeleta zari tiek ietīti jebkurā elpojošā materiālā.
Ābolu šķirnes izvēle vienmēr jāpieņem atbildīgi, ņemot vērā kultūras īpašības un īpašības. Kanādas Quinty ābele, pirmkārt, tiek novērtēta par ļoti agrīnu nogatavošanos, labu garšu. Reģionos ar siltu klimatu, kur vasaras temperatūra paaugstinās krietni virs 30 ° C, izturība pret karstumu un sausumu palīdzēs šķirnei izdzīvot. Bet tajā pašā laikā mūsu varonim ir daži trūkumi. Nenormāli karstā temperatūra var izspēlēt nežēlīgu joku ar augu, īpaši ar jaunu. Agri dodot ražu, ābele var ziedēt otrreiz, protams, augļi vairs nenogatavosies, bet nākamā gada raža var samazināties. Pat dienvidu reģionos ziemcietība var nebūt pietiekami augsta. Turklāt izturības samazināšanos pret nelabvēlīgiem ziemas apstākļiem ietekmē kreveles, pret kurām Quinti nav imunitātes.