Starkrimson ābolu šķirne
Aplūkojot Starkrimson šķirnes glīto ābeli, man neienāk prātā, ka šai šķirnei ir diezgan ilga vēsture. Tās augļi ir tik pievilcīgi un joprojām ir populāri pircēju vidū. Saskaņā ar pieejamo informāciju šīs garās aknas parādījās Amerikas Savienotajās Valstīs, Ohaio, 1952. gadā. Viņš ir Starking Delicious ābeles (klons) spontāns somatiskais mutants (vai nieru klons). Red Delicious). Identificēja jaunu Roja A. Bisbija mutāciju. Jaunumu ražošanā 1956. gadā ieviesa brāļi Starki. Augļu spilgtās krāsas dēļ šķirnei tika piešķirts nosaukums Starkrimson, kas burtiski nozīmē Aveņu zvaigzne. Ābele ātri tika izmantota komerciālos stādījumos. Pat pēc tik daudzām desmitgadēm mūsu varonis joprojām tiek uzskatīts par vienu no labākajām Delicious tipa šķirnēm.
PSRS jaunuma liktenis sākotnēji bija diezgan veiksmīgs. Viņa iestājās valsts šķirņu pārbaudē 1968. gadā, pēc tam 1974. gadā tā tika reģistrēta valsts reģistrā ar atļauju audzēšanai Ziemeļkaukāza reģionā. Augļu augstās ražas un izcilo komerciālo īpašību dēļ uzņemšanas reģionā sāka parādīties lieli šīs šķirnes rūpnieciskie stādījumi. Bet pēdējās desmitgadēs interese par šķirnes masveida audzēšanu ir samazinājusies, pateicoties koku spēcīgajai uzņēmībai pret kraupi, kas bija īpaši izteikta intensīvos stādījumos. Pašlaik Starkrimsons nav Krievijas Valsts vaislas sasniegumu reģistrā. Bet tas joprojām ir diezgan populārs privātajos dārzos. Tas ir īpaši izplatīts Krasnodaras un Stavropoles teritorijās, Rostovas apgabalā, un to mīl dārznieki Ukrainā un Moldovā.
Apraksts
Izaugsmes ziņā Starkrimsons ir zemāks par daudziem Delicious grupas pārstāvjiem. Augi ir slikti audzēti, tie reti sasniedz vidēju izmēru. Līdz sešu gadu vecumam ābele var sasniegt 2,5 m augstumu. Bet lielākā daļa dārznieku cenšas saglabāt ražas augstumu 2,0 m. Tiesa, šis apraksts attiecas uz kokiem uz pundura potcelmiem. Uz enerģiskas kultūras kultūraugu augstums var sasniegt 4,0 m. Kronam ir plaša piramīdas forma, bet tomēr tas ir diezgan kompakts, reti sastopams, kas atbilst spura tipam. Laika gaitā vainags iegūst slotas formas formu. Vainagu veido ne pārāk biezi skeleta zari, kas stiepjas no stumbra akūtā leņķī (30 - 60 grādi), bet katru gadu tie kļūst arvien stiprāki. Stumbra un zaru miza ir pelēkbrūna, gluda. Dzinumi ir tumši brūni, nedaudz pubescenti, nedaudz ģenētiski, cieši izvietoti starpnozares. Dzinumu gali ir vērsti uz augšu. Lēcas ir gaišas, noapaļotas vai nedaudz iegarenas. Koks ir labi lapots. Lapas ir vidēja izmēra vai lielas, iegarenas, dažkārt olveida, tumši zaļas, satur daudz zaļa hlorofila pigmenta, virsotne ir vāji smaila, pamatne ir izliekta, malas ir plaši viļņotas ar serrate-crenate malām. Lapas asmens ir mēreni izliekts gar centrālo vēnu, virsma ir gluda, matēta. Lapu kāts ir vidēja garuma un platuma, nekrāsots, pie dzinuma piestiprināts asā leņķī. Stipuli ir lanceolāti. Ziedu pumpuri ir balti sārti, ziedi ir balti. Augļi galvenokārt notiek uz annelidiem, kas veidojas lielos daudzumos, dažreiz uz augļiem (īss daudzgadīgs zars, kas beidzas ar vairākiem annelids).
Šīs ābeles augļi pēc izskata ir ļoti pievilcīgi un līdzinās slavenajai Delicious šķirnei. Izmērs ir vidējs vai liels, sver 180 - 200 g. Āboli nav pietiekami viendimensionāli, skaisti iegareni-koniski. Virsmas rievojums ir vidējs, īpaši labi izteikts augļa augšdaļā. Bet mazāki āboli var būt noapaļoti un bez rievām. Piltuve ir dziļa, ne pārāk plata, ar rūsēšanas pēdām. Apakštase ir vidēja platuma, sekla, un tai ir pieci izvirzīti pauguri. Krūzīte ir aizvērta. Apakšējā kausa caurule ir dziļa, cilindriska.Sēklas dobumi ir mazi, slēgti. Aksiālā dobums ir šaurs. Regulāra garuma un biezuma kāts. Āda ir bieza, bet ne cieta, blīva, pēc pieskāriena sausa, spīdīga. Virsma ir pārklāta ar vaska pārklājumu. Galvenā krāsa ir gaiši zaļa, integumentārā krāsa ir tumša karmīna sārtums lielākajai daļai augļu. Saulainajā pusē integumentārā krāsa kļūst ļoti piesātināta, iegūst violetu nokrāsu. Zemādas vietas ir vieglas, mazas, daudzas. Celulozes krāsa ir atkarīga no gatavības pakāpes. Nedaudz negatavā ābolā mīkstumam ir gaiši zaļa nokrāsa, nogatavojušā ābolā tā ir dzeltenīga, ar zaļganām vēnām. Konsistences ziņā mīkstums ir diezgan blīvs, dzeloņains, kraukšķīgs, ļoti sulīgs un aromātisks. Garša ir brīnišķīga, salda, ar nelielu skābumu, deserts. Degustatoru vērtējums no 4,4 līdz 4,6 ballēm. Krasnodaras apgabala apstākļos uzkrājas 100 g celulozes: sausna 14,8%, cukuri no 9,0% līdz 11,2%, titrētās skābes 0,22%, askorbīnskābe 4,0 - 6,1 mg, P aktīvās vielas 145 mg.
Raksturlielumi
- Starkrimson ābolu galvenā iezīme, kas piesaista dārzniekus, ir tā agrīna brieduma pakāpe. Uz rūķu potcelmiem pirmie āboli parādās jau 2. gadā pēc stādīšanas, 3. jau var savākt, kaut arī līdz šim maz, bet kvalitatīvu ražu. Uz spēcīga potcelma augļiem būs jāgaida apmēram 5 gadi;
- nogatavošanās ziņā šķirne pieder ziemai, lai gan to bieži dēvē par vēlu rudeni. Noņemama augļu gatavība notiek septembra beigās. Bet patērētāja periods sākas tikai decembrī. Āboli jānogatavina, lai iegūtu to brīnišķīgo garšu;
- ziedēšana notiek vidējā termiņā un ir ļoti īslaicīga. Ziedēšanas periodā kultūra ir neaizsargāta pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Ja šajā brīdī atkārtojas sals, lietus vai migla, raža būs vāja;
- šīs kultūras ražība ir lieliska. Galvenā kvalitāte, kas ļauj sasniegt šādus rezultātus, ir šķirnes spēja gadu no gada palielināt ražu. Siltajā Krimā šķirne uzrāda labus rezultātus, taču tie ir atkarīgi no krājuma. Tātad 7 gadu vecumā viens koks uz maza potcelma dod 16,0 - 20,0 kg jeb 35,0 t / ha. Uz enerģiska potcelma 15,0 - 18,0 kg jeb 20 t / ha. Citi avoti sniedz datus par 160 kg no vienas pieaugušas ābeles;
- Šķirnes sala izturība ir vidēja, bet nepietiekama, lai izturētu nelabvēlīgas ziemas vēsos reģionos. Saskaņā ar atsauksmēm Starkrimsons labi ziemo mīnus 25 ° C temperatūrā, taču no dārzniekiem ir pierādījumi, ka koks nesasala pat mīnus 28 ° C temperatūrā. Protams, aiz sausajiem skaitļiem ir nianses. Ja kultūra tiek stādīta zemienē vai uz augsnes, kas ir piesūcināta, tad pat ar labvēlīgu ziemu tā var sasalst;
- imunitāte arī nav tālu no vēlamās. Piemēram, jau atzīmētā vājā kraupja pretestība var ne tikai sabojāt augļa izskatu, bet arī vājināt jau tā nepietiekamo koka salizturību. Uzglabāšanas laikā augļi var ciest no rūgta kauliņa. Mūsu varonis ir izturīgāks pret miltrasu. Bet tomēr dārznieki atzīmē, ka ar labu aprūpi un savlaicīgu ārstēšanu Starkrimsons var parādīt diezgan augstu izturību pret galvenajām kultūras slimībām. No kaitēkļiem to visbiežāk ietekmē kodes;
- sausuma izturība ir zema. Sausajā sezonā āboli ir mazi, ne pārāk sulīgi, un garša cieš. Lai iegūtu lielaugļu kultūru, laistīšana jāveic laikā;
- augļa lielums ir atkarīgs arī no koka sastrēgumiem. Jo lielāka olnīca, jo mazāka būs katra ābola masa. Tāpēc šķirnei ir nepieciešama arī normēšana;
- nogatavojušies āboli uz zara turas diezgan cieši. Bet sausuma vai ilgstošas lietavas laikā tas var daļēji sabrukt;
- transportējamība ir augsta. Spēcīga āda labi aizsargā augļus no bojājumiem, kas rodas transportēšanas laikā;
- ledusskapī ražu var uzglabāt līdz martam - aprīlim, bez ledusskapja - līdz janvārim. Uzglabāšanas laikā garša uzlabojas. Tiesa, lai celuloze uzglabāšanas laikā nekļūtu vaļīga, novākšana jāveic laikus;
- pirmkārt, augļi tiek patērēti dabiskā veidā, tos izmanto kā desertu, apvienojumā ar medu un riekstiem, pievienojot augļu salātiem. Turklāt raža ir diezgan piemērota dažādām apstrādēm - ievārījumam, ievārījumam, ievārījumam, kompotam.
Apputeksnētāji
Starkrimsona ābele ir pašauglīga. Lai sāktos liela un kvalitatīva raža, ir nepieciešami apputeksnētāji, kas zied vienlaikus ar mūsu varoni. Šādas šķirnes vislabāk tiks galā ar šo uzdevumu: Idared, Glostera, Zeltaini garšīgi, Džonatans, Melroze, Spartietis, Rubīna Dooks. Bet nav nepieciešams šos kokus stādīt savā dārzā, pietiek ar to, ka tie aug kopā ar kaimiņiem.
Agrotehnika
Starkrimson šķirni nevar saukt par nepretenciozu. Lai koks normāli attīstītos un katru gadu nestu augļus, jāzina dažas audzēšanas nianses. Stādīšanu vislabāk veikt rudenī, trīs nedēļas pirms pastāvīgi aukstā laika iestāšanās. Ja jūs stādīsit pavasarī, jums būs jāpievērš lielāka uzmanība augam, jo būs nepieciešama bieža laistīšana. Prasības augsnei ir parastas, vēlams, lai tā būtu vaļīga un barojoša smilšmāla vai melna augsne. Nepieciešama silta, saulaina vieta. Stādīšanai nav piemērotas nolaistas vietas, kur uzkrājas mitrums un auksts gaiss. Laistīšana tiek veikta tā, lai augsne veģetācijas periodā būtu mēreni mitrā stāvoklī. Karstā un sausā periodā laistīšana ir nepieciešama, jo pat īss mitruma trūkuma periods negatīvi ietekmēs ražu. Augšējā ģērbšanās ir vēl viens faktors, kam vērts pievērst uzmanību. Augs ļoti reaģē uz kompleksu minerālmēslu izmantošanu, kas kopā ar standarta slāpekli, fosforu un kāliju satur citus šķirnei nepieciešamos mikroelementus. Piemēram, ja trūkst kalcija, augļi cietīs no stiklveida ķermeņa un rūgta kauliņa. Šīs slimības var ievērojami samazināt glabāšanas laiku.
Atsevišķi es gribētu teikt par sēnīšu slimību profilaksi, it īpaši - kraupi. Pavasarī, pirms sākas pumpurēšanās, ābele jāārstē ar kādu no pretsēnīšu līdzekļiem. Vispopulārākais ir Bordo maisījums. Varat arī izmantot Abiga Peak, Raek, Horus. Nelabvēlīgos gados ārstēšanu veic vairāk nekā 3 reizes, mainot preparātus. Rudenī kritušās lapas jānoņem no stumbra apļa, kas var kļūt par labvēlīgu patvērumu ne tikai slimībām, bet arī kaitēkļiem.
Starkrimsona ābele ir ļoti populāra dārznieku vidū. Šis mazais, bet auglīgais koks neapšaubāmi rotās jebkuru dārzu. Liels pluss ir agrīna brieduma pakāpe, kas neliks ilgi gaidīt pirmo ražu. Āboli, kuriem ir augstas komerciālās īpašības, tiek lieliski uzglabāti līdz pavasarim, no tiem var pagatavot daudz garšīgu un veselīgu produktu. Bet augs priecēs tikai strādīgo dārznieku. Bez laicīgas laistīšanas, mēslošanas un piemērota apputeksnētāja jūs nevarat rēķināties ar labu augli. Normēšana un pareiza atzarošana ir arī ražas novākšanas atslēga. Zema izturība pret kraupi prasīs savlaicīgu profilaktisku ārstēšanu.