Pelbagai jenis limonka pir
Limonka adalah pilihan rakyat Ukraine yang lama (menurut VNIISPK, ini adalah varieti Volga Bawah tempatan) dengan buah-buahan dari tempoh pematangan musim panas. Ini termasuk dalam daftar negara varietas tanaman Ukraina dan disetujui untuk penanaman di Steppe dan Hutan stepa Ukraine. Asal genetik belum dapat ditentukan.
Pokok-pokoknya kuat (tinggi - hingga 6 m, lebar - hingga 5,7 m), tahan lama (mencapai usia 60 - 80 tahun), tidak bersahaja dengan tanah. Mahkota berbentuk bulat, tersebar dengan ketumpatan sederhana. Cabang-cabangnya lurus, dengan kulit coklat halus, ketika mereka meninggalkan batang, mereka membentuk sudut tajam (30 - 45 darjah). Pucuk bersaiz sederhana, melengkung, warna coklat gelap. Buah pinggang kecil, sempit, berbentuk kerucut sempit. Daun bersaiz sederhana, tebal sederhana, bulat, dengan tepi beralun, bergerigi. Bilah daun berwarna hijau gelap, berkulit, berbentuk cekung, dengan permukaan berkilat halus. Petioles berwarna pendek, sedikit antosianin, tanpa peralihan ke saraf pusat. Stipules adalah νηorm.
Buah pir Lemonka mempunyai ukuran di bawah purata (beratnya sekitar 60 - 80 g, spesimen terbesar mencapai 100 g), satu dimensi, genap, berbentuk ovoid. Kulit kering hingga disentuh, warna utamanya berwarna kuning lemon, tidak ada pemerah pipi. Titik subkutan berwarna kelabu, banyak, terletak di seluruh permukaan janin. Peduncles pendek, berkayu, berwarna coklat muda, melengkung, diatur serong (serong), tanpa limpahan.
Pulpa berwarna putih kekuningan, dengan struktur padat yang baik, dengan sel berbatu besar, dengan rasa masam halus, sedikit aromatik, rasanya biasa-biasa saja; rasa lemon sangat dirasakan, itulah sebab untuk nama pelbagai. Namun, seperti yang telah ditunjukkan oleh amalan, kualiti rasa pir yang diproses ini sangat tinggi - sangat baik untuk pengeringan, membuat jem, jem, kompot dan jenis pengetinan lain. Dengan komposisi kimia, buah mengandungi: bahan kering - 19 - 20%, jumlah gula - 9,9 - 10,1%, asid titrat - 0,17 - 0,2%, asid askorbik - 3,8 - 5 mg / 100 g, bahan aktif P - 4 mg / 100 g, jumlah sebatian fenolik - 415 mg / 100 g, jumlah zat pektin setiap berat basah - 0,88%, nisbah gula ke asid - 62,6 - 74,6. Pelbagai jadual.
Kematangan awal pir ini rendah: pokok-pokok mula berbuah hanya pada tahun 8 - 9.
Buah mencapai kematangan yang boleh ditanggalkan pada akhir bulan Ogos. Tanaman dicirikan oleh kelimpahan dan keteraturan. Jangka hayat buah sangat singkat - maksimum seminggu. Dalam beberapa tahun, terdapat banyak buah yang belum masak.
Ragamnya tahan musim sejuk, tahan terhadap penyakit dan perosak. Kadang-kadang ia terkena kudis, septoria dan phyllostictosis (bintik coklat).
Pelbagainya subur sendiri. Varieti berikut disyorkan sebagai pendebunga: Bessemyanka, Williams, Ilyinka, Forest Beauty, Lyubimitsa Klappa, Tonkovotka.
Antara kelebihan utama pir Limonka adalah: tidak bersahaja, hasil panen yang banyak, daya tahan musim sejuk yang baik, kerentanan rendah terhadap penyakit dan perosak.
Kelemahannya termasuk: rasa buah-buahan yang biasa-biasa saja, pertumbuhan pokok yang kuat, penuaian buah-buahan yang belum masak.
Saya secara peribadi dan keluarga saya menyukai pelbagai jenis ini. Buahnya kecil dan tidak perlu dibahagikan,i.e. makan sebiji buah pir sangat nyata. Buah berwarna kuning, berair, bubur lembut dengan rasa dan masam lemon. Buah pir sangat mudah dikeluarkan dari pokok, tanpa banyak usaha. Kelebihan Lemonka yang besar adalah tumbuh di kebun di tanah liat marl, di mana hampir tidak ada yang berakar sama sekali.
Mungkin, jika anda berusaha membentuk sebatang limau kecil, maka buahnya akan lebih besar.Dan jika ia tumbuh dengan sendirinya, seperti milik kita, maka ia akan ditutupi dengan sedikit. Pir yang sedap. Manis, dengan kulit yang nipis. Kelebihan utamanya ialah ia tidak mempunyai astringency yang terdapat pada jenis pir besar lain dengan kulit tebal. Anda tidak boleh makan banyak. Tetapi lemon boleh dimakan seperti biji. Anak-anak kecil dan anak-anak memakannya dengan senang hati. Kenyataan bahawa ia runtuh adalah kelebihan bagi saya. Pokoknya sangat tinggi, dan buah-buahan bersaiz sederhana, jatuh ke rumput lebat, praktikalnya tidak rosak. Sudah tentu, buah-buahan yang jatuh tidak disimpan untuk masa yang lama - ini adalah kelemahan yang ketara.
Memang sangat menarik untuk membentuk mahkota di Limonka, dan menjadikan pokok ini lebih terbantut. Saya tidak pernah melihat varieti ini terputus.
Ramai orang menanamnya di belakang pagar, di jalan dan secara umum, mereka menganggapnya "liar."
Tetapi saya sama sekali tidak setuju dengan ini, kerana pokok ini mempunyai buah yang sangat enak. Mereka aromatik dan manis, seperti madu (walaupun menurut saya masih ada sedikit astringen). Hanya perlu "menangkap" - tahap kematangan yang diperlukan. Pir mesti berubah menjadi kuning terang, tetapi tidak terlalu berlebihan.
Buah lemon mungkin yang paling kecil dari semua jenis pir, tetapi kerana rasanya, serta pematangan awal, saya sangat menyukai varieti ini.
Saya tidak boleh bersetuju bahawa rasa Limonka biasa-biasa saja - cukup asli, dengan rasa masam, dan apabila matang, manis, walaupun dengan warna madu. Walau apa pun, di kawasan kita, di selatan. Sekiranya anda memberi makan pokok dengan baik, bentuknya dengan betul, maka penumpahannya rendah. Sedap, segar dan dalam tin. Saya memasukkan buah-buahan ke dalam balang tiga liter, menikmati semua musim sejuk. Saya juga menggunakannya untuk jem, saya juga membuat pengisian untuk pai dengan cara yang istimewa. Ragamnya tidak memerlukan perawatan khas, tahan terhadap penyakit. Saya berpendapat bahawa Limonka adalah salah satu jenis yang paling berjaya, sesuai untuk garis lintang yang berbeza. Di Dzhankoy, dia menunjukkan dirinya dengan baik, dan ibunya di wilayah Chernihiv, dan ini di utara, juga berbuah dengan sangat baik.
Tiada janin selama lebih kurang 10 tahun
Peter, saya minta maaf, tetapi saya ingin bertanya: adakah anda mempunyai satu pokok di laman web anda? Kenyataannya adalah bahawa keterangan untuk pelbagai menunjukkan bahawa penyerbuk diperlukan untuk pir ini. Lihat bagaimana mahkota anda terbentuk. Selalunya, banyak pir menghasilkan apa yang disebut "puncak" - pucuk mandul. Dan selalunya pir cenderung tumbuh seperti piramidal poplar. Dalam kes ini, buahnya tidak boleh diharapkan.
Apa yang harus dilakukan? Potong betul. Tarik kembali cawangan menggunakan lelaki dan spacer. Tanam pir dari pelbagai jenis berdekatan untuk pendebungaan, tetapi berbunga pada masa yang sama.
Tetapi saya sangat menyukai varieti Limonka. Ia sangat sedap. Dan jika dibandingkan dengan jenis musim panas yang lain, ia sangat sesuai untuk diawetkan dan diawetkan. Tetapi secara praktiknya kita tidak memilikinya di Kherson. Saya secara khusus mencari dan dengan susah payah menemui seorang tukang kebun amatur untuk mengambil tangkai untuk cantuman. Jelas, tanah dan iklim kita tidak sesuai untuk jenis ini.