Pelbagai jenis kentang Arosa
Arosa adalah varieti kentang Jerman (Solanum tuberosum) dengan tempoh pematangan yang sangat awal. Dibesarkan oleh pekerja Solana GmbH & CO KG pada akhir tahun 90an. Itu dimasukkan ke dalam daftar tanaman negara Persekutuan Rusia pada tahun 2000. Diluluskan untuk penanaman di lima wilayah di negara ini: Kaukasia Utara, Volga Tengah, Ural, Siberia Barat, Siberia Timur. Ini mempunyai tujuan universal, dibezakan oleh ketahanan kemarau dan hasil tinggi yang stabil. Sesuai untuk pembersihan mekanikal dan penyimpanan jangka panjang.
Masa dari munculnya tunas penuh hingga menuai adalah 60-65 hari. Penggalian pertama boleh dilakukan pada hari ke-45 musim tanam.
Tanaman ini separa tegak, sederhana tersebar, dengan jumlah jisim hijau yang banyak. Daun kentang berwarna sederhana atau besar, berwarna hijau gelap, kadang-kadang lebih ringan. Gelombang yang ketara diperhatikan di sepanjang tepi plat lembaran. Bunganya berwarna merah-ungu, dikumpulkan dalam corollas bersaiz sederhana.
Sehingga 15 umbi seberat 71-135 gram terbentuk pada satu tanaman. Umbi Arosa berbentuk bujur, sedikit rata. Kulitnya nipis, tetapi tegas, berwarna merah. Daging yang dipotong berwarna kuning, tidak menggelap semasa rawatan panas. Kedalaman mata rata-rata.
Hasil yang dapat dipasarkan, menurut hasil ujian negara, adalah 188-204 c / ha, 65-111 c / ha lebih banyak daripada indikator varietas Pushkinets. Pada hari ke-45 musim tanam (penggalian pertama) di Republik Mordovia, 126 c / ha dituai, 38 c / ha lebih tinggi daripada standard, dan pada hari ke-55 (penggalian kedua) - 208 c / ha, yang adalah 61 c / ha lebih daripada biasa. Hasil maksimum juga dicatat di Mordovia - 248 c / ha, 94 c / ha lebih tinggi daripada standard yang ditetapkan. Menurut beberapa laporan, indikator potensi yang dapat dicapai mencapai 500 c / ha, tetapi tidak ada pengesahan hasil tersebut dalam sumber rasmi. Kebolehpasaran ubi adalah 77−97%, menjaga kualiti sangat baik - 95%.
Rasanya sangat sedap. Arosa dikelaskan sebagai kuliner jenis B (EAPR - Persatuan Eropah untuk Penyelidikan Kentang). Pulpa bersaiz sederhana, tidak berair. Umbi mempunyai tujuan universal dalam memasak, tetapi sangat sesuai untuk menggoreng, memanggang, memadat, dan juga akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk salad, sup dan campuran sayur-sayuran. Tetapi pelbagai ini sangat popular dalam penyediaan kentang goreng dan kerepek. Sebenarnya, pencetus sendiri dalam keterangannya menunjukkan bahawa ia sangat sesuai untuk menggoreng goreng! Umbi mengandungi sekitar 12.2-14.3% pati.
Tumbuhan dapat menyesuaikan diri dengan baik di semua jenis tanah dan keadaan iklim yang berbeza. Kerana toleransi kemarau, kentang ini sangat popular di wilayah selatan negara ini. Tukang kebun memperhatikan kestabilan panen, yang tidak banyak bergantung pada keadaan cuaca. Tumbuhan tidak memerlukan perhatian khusus kepada diri mereka sendiri, tetapi mereka bertindak balas dengan sempurna terhadap peningkatan jumlah baja mineral yang digunakan. Untuk penyiraman, di kawasan utara dengan musim panas yang sejuk, mungkin tidak diperlukan sama sekali. Dan ini pasti merupakan kelebihan, kerana Arosa dapat ditanam pada skala industri tanpa menggunakan pemasangan pengairan buatan! Sudah tentu, di kawasan selatan, masih diperlukan pemantauan kelembapan tanah - pengeringan berlebihan dari tanah akan memberi kesan buruk kepada penanaman.
Semasa musim tanam, disarankan memberi makan tanaman sekali atau dua kali. Kadar persenyawaan kira-kira dikira berdasarkan ciri-ciri komposisi nutrien dan mineral tanah. Jangan lupa juga mengenai teknik pertanian standard - melonggarkan dan mengunyah, merumput, rawatan pencegahan terhadap penyakit dan perosak. Nasihat lain yang diberikan oleh pakar ialah memotong puncak 2-3 minggu sebelum penuaian. Ini dilakukan untuk mengelakkan penyakit lambat larut.
Arosa tahan terhadap penyakit seperti barah, nematoda sista emas, mosaik berkerut dan berjalur, cukup tahan terhadap virus roll daun. Menurut pencetus, ia mempunyai kerentanan yang sederhana terhadap agen penyebab penyakit akhir.Walau bagaimanapun, di antara senarai kekebalan yang begitu luas, satu peringatan menonjol - sangat disarankan untuk merawat tanaman daripada Rhizoctonia dan kudis perak. Menurut pemerhatian tukang kebun, kumbang kentang Colorado sangat menyukai puncak varietas ini, tetapi dengan pencegahan yang tepat dan tepat pada masanya, ini tidak akan menjadi masalah serius.
Penanam kentang di pelbagai wilayah di negara ini sangat memahami ragam ini. Di antara semua kelebihannya, ketahanan terhadap kekeringan dan kekurangan permintaan terhadap tanah sangat terkenal, kerana Arosa mempunyai kawasan pengedaran yang sangat luas di Rusia. Tukang kebun juga memperhatikan kestabilan hasil, yang dijaga pada tahap tinggi walaupun dalam keadaan cuaca buruk. Dan bukan sahaja semasa panas dan kemarau, tetapi juga pada musim panas yang sejuk dengan banyak hujan! Nilai tambah yang besar adalah kecenderungan degenerasi yang rendah, kerana benih tidak perlu diperbaharui dengan kerap.
Sudah tentu, rasa yang sangat baik juga termasuk dalam senarai kelebihan utama varieti tersebut, dan kesesuaiannya untuk penggorengan dan pengeluaran kerepek industri sangat dihargai. Harus diingat bahawa kualiti pemeliharaannya sangat baik, umbi dapat disimpan hingga musim bunga tahun depan tanpa kehilangan persembahan, mereka tidak terdedah kepada percambahan. Perlu juga disebutkan rintangan umbi terhadap kerosakan mekanikal, menjadikannya sesuai untuk penuaian mesin. Pada masa yang sama, mereka cukup rata, kulitnya, walaupun kuat, tipis, yang memudahkan proses membersihkan umbi. Tukang kebun juga menyukai keseragaman ubi dalam ukuran - jumlah barang kecil dalam satu sarang adalah minimum.
Mengenai kekurangan varieti, mereka tidak dijumpai. Mungkin Arosa tidak mempunyai hasil yang sangat tinggi, tetapi kebolehpercayaannya mengimbangi ini. Dengan penyelenggaraan minimum dan musim panas yang tidak berjaya sepenuhnya, anda tidak akan dibiarkan tanpa kentang!
