Resipi musim panas pelbagai tomato

Bagi pekebun yang tidak selalu dapat meluangkan masa yang cukup untuk penanaman mereka, tetapi berharap untuk penuaian yang stabil, penting untuk memilih varietas yang tepat. Di antara pelbagai jenis tomato, saya ingin mengetengahkan satu varieti, yang dipanggil penduduk musim panas. Permohonan untuk pendaftarannya pada tahun 1996 dikemukakan oleh Institusi Ilmiah Belanjawan Negeri Persekutuan "Pusat Ilmiah Persekutuan untuk Penanaman Sayuran" dan penternak R.Kh. Bekov. Setelah hampir 3 tahun menjalani pelbagai ujian, pada tahun 1999, tomato dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Tanaman Persekutuan Rusia di wilayah Kaukasus Utara (Wilayah Stavropol dan Krasnodar, Republik Crimea, Adygea, Dagestan, Ingushetia, Ossetia Utara- Alania, Chechen, Kabardino-Balkarian) ... Tetapi tomato ini boleh ditanam di selatan, di wilayah Tengah, ia juga popular di Moldova dan Ukraine. Disyorkan untuk kegunaan luaran. Bukan kacukan.

Penerangan

Tanaman ini berukuran kecil, semi-luas, penentu, pertumbuhan dalam keadaan iklim yang berbeza dapat bervariasi dari 50 hingga 80 cm. Batangnya tebal, kuat. Daun sederhana. Daun bersaiz sederhana. Permukaan pelat daun dengan retikulasi urat, sedikit berkerut, hijau, sedikit lebih ringan di bahagian belakang. Keupayaan membentuk tunas adalah baik. Batang dan pucuk utama sedikit puber. Perbungaan varieti adalah sederhana. Peduncle diartikulasikan. Rata-rata, dari 4 hingga 6 ovari terbentuk dalam satu kumpulan buah Summer Resident.

Buahnya cantik, seperti dalam gambar, bentuk bulat rata, dengan sedikit tulang rusuk di tangkai, seberat 55 - 93 gram. Kulit berkilat, tegas. Apabila masak, tomato bertukar menjadi merah terang. Pulpa agak padat, berair. Bilangan sarang biji lebih daripada 4. Rasanya enak, tomato, manis dan masam. 100 gram jus tomato mengandungi: bahan kering 5.6%, gula total 3.3%, asid askorbik 17.1 mg.

Ciri-ciri

• Penduduk musim panas adalah jenis pematangan awal. Dari tempoh percambahan hingga permulaan pematangan, 97 - 117 hari berlalu. Pembersihan boleh dilakukan mulai pertengahan Ogos;
• hasil produk yang boleh dipasarkan adalah 251 - 347 c / ha, yang sedikit lebih tinggi daripada standard Agat dan Nepryadva - 222 - 346 c / ha. Di Wilayah Krasnodar, hasil maksimum ditunjukkan - 358 c / ha, yang 70 c / ha lebih tinggi daripada Agata. Untuk dekad pertama berbuah, tanaman memberikan 50 hingga 134 c / ha, ini berada pada tahap atau 19 c / ha lebih tinggi daripada standard. Jumlah hasil tomato ialah 3.5 kg per 1 meter persegi;
• output produk yang boleh dipasarkan adalah tinggi - dari 74% hingga 100%;
• tempoh berbuah dilanjutkan, tomato menghasilkan hingga September, dan di selatan ia dapat berbuah hingga awal Oktober;
• Penduduk musim panas menunjukkan daya tahan yang baik terhadap penyakit, terutamanya terhadap fusarium dan reput apikal;
• ketahanan terhadap turun naik suhu pada tomato tinggi, ovari muncul dalam sebarang keadaan cuaca;
• pelbagai dibezakan oleh ketahanan kemarau yang baik, ia dapat dilakukan tanpa menyiram selama beberapa waktu;
• terima kasih kepada kulit yang kuat, tomato tidak retak;

• penuaian bahan benih dapat berjaya ditangani secara bebas, kerana penduduk Musim Panas bukan kacukan, tetapi tanaman varietas;
• tomato mentolerir pengangkutan dengan baik dan dapat disimpan dalam jangka masa yang lama - mereka tidak kehilangan persembahan dan rasa di dalam peti sejuk selama kira-kira 3 minggu;
• cara memakan buah adalah sejagat. Tomato baik dalam bentuk semula jadi, dalam salad sayur-sayuran, sesuai untuk pengetinan dan diproses menjadi produk tomato - sos, saus tomat, jus.

Agroteknik

Seperti kebanyakan jenis tomato, Tukang Kebun lebih mudah ditanam melalui anak benih. Menyemai dilakukan pada separuh kedua bulan Mac. Selepas 55 - 60 hari, di suatu tempat dari pertengahan Mei, apabila ancaman fros telah berlalu, anda boleh menanam anak benih di tempat tetap.Skim penanaman yang disyorkan: jarak antara tanaman - sekurang-kurangnya 40 cm, jarak baris - 70 cm Ketumpatan - dari 6 hingga 8 keping setiap 1 meter persegi. Untuk meningkatkan hasil, disarankan untuk membentuk semak dalam 3 - 4 batang. Langkah tambahan mesti dikeluarkan. Untuk meningkatkan kandungan gula pada buah, pilih kawasan yang cerah untuk menanam tomato. Varietas ini tidak terlalu mementingkan kelembapan; hanya perlu disiram jika perlu, dengan fokus pada pemendakan semula jadi. Daripada pembalut, fosforus dan kalium lebih disukai, anda tidak boleh terbawa dengan nitrogen. Penjagaan selebihnya memenuhi syarat umum.

Varieti ini dapat ditanam baik di bawah perlindungan filem dan di rumah hijau. Tetapi di dalam rumah, penting untuk melihat kelembapan udara, suhu udara tidak boleh lebih tinggi daripada 60 - 65% pada waktu pendebungaan. Kelembapan yang tinggi juga boleh menyebabkan wabak penyakit kulat.

Penduduk musim panas adalah tomato yang boleh dipercayai dan bersahaja, ia tidak akan gagal walaupun pada musim panas yang sejuk. Ketahanan terhadap penyakit, keplastikan, hasil tinggi dan kemungkinan pemeliharaan buah utuh - semua kualiti ini menjadikan varietasnya sangat popular. Di samping itu, saiz tanaman yang kecil membolehkannya berjaya ditanam di balkoni.