Aardappelras Azhur

Openwork is een middenvroege Russische aardappelvariëteit (Solanum tuberosum) voor tafelgebruik. Gefokt door de specialisten van het A. G. Lorkh All-Union Potato Research Institute in samenwerking met Agrofirma Sedek LLC. Meer recent, in 2017, drie jaar na het indienen van een registratieaanvraag, werd het opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Gezoneerd in de centrale regio van het land (regio's Moskou, Tula, Ryazan, Smolensk, Ivanovo, Kaluga, Vladimir, Bryansk). Verschilt in uitstekende presentatie, vroege knolzetting, goede houdbaarheid. Het wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst.

Vanaf het moment van opkomst tot volledige rijping verstrijken 70-85 dagen, maar het eerste graven kan al op de 45e dag van de aardappelgroei worden uitgevoerd. Het moet nog steeds worden gezegd dat de hoogste opbrengst kan worden behaald bij het graven aan het einde van het groeiseizoen.

Middelgrote of hoge plant, middelzwaar type, met half rechtopstaande stengels. Bladeren van middelmatige grootte, tussenliggend type, donkergroene kleur. De bloemen zijn roodviolet. De bloemkroon is middelgroot; de binnenkant heeft een sterk uitgesproken anthocyaankleuring.

Azhur heeft een goed ontwikkeld wortelstelsel, 7-13 middelgrote knollen worden in één nest gevormd. Commerciële aardappelen wegen tussen de 98 en 135 gram, maar exemplaren groeien vaak nog meer. De knollen hebben een langwerpige-ovale vorm, een vlak oppervlak zonder gebreken (bulten en kuilen). De schil is rood van kleur en voelt glad aan. Het vruchtvlees is lichtgeel van kleur. De ogen zijn klein, oppervlakkig, bijna onzichtbaar. Over het algemeen hebben de knollen een uitstekende presentatie, zijn ze uitstekend te koop, bovendien wordt het reinigingsproces vergemakkelijkt dankzij het vlakke oppervlak en de onopvallende ogen. Het moet ook worden vermeld over de gelijkmatigheid van de aardappelen in het nest - de knollen zijn homogeen, vergelijkbaar in grootte en gewicht.

Volgens de resultaten van staatstests van het ras werd de verkoopbare opbrengst opgetekend op het niveau van 187-410 c / ha, 24-99 c / ha meer dan indicatoren Elizabeth en Nevsky​De grootste hoeveelheid werd verkregen in de regio Bryansk - 443 centen aardappelen werden geoogst per hectare plantoppervlak, wat 70 centen / ha hoger is dan de normen de kerstman​Volgens de maker kan de potentiële opbrengst 500 c / ha zijn. De verhandelbaarheid is erg goed - 78-98%, met behoud van kwaliteit - 94%.

Azhur heeft uitstekende smaakkwaliteiten. Knolgewassen zijn slecht gekookt, het meest geschikt om te koken in "uniform" of geschild, frituren, bakken, vullen, perfecte aanvulling op salades, soepen en groentemixen. Het vruchtvlees heeft een zeer aangename textuur, verliest zijn kleur niet tijdens de warmtebehandeling, het ziet er smakelijk en aantrekkelijk uit als het klaar is. Het zetmeelgehalte in knollen ligt op een gemiddeld niveau - 13,7-16,4%. Aardappelen zijn niet alleen geschikt voor gebruik in de keukens van huisvrouwen, maar ook in grote verwerkingsbedrijven. Het is uitstekend geschikt voor mechanisch reinigen, wassen en snijden, dankzij de afgeplatte knolvorm en ondiepe oppervlakkige ogen.

Het ras stelt weinig eisen aan bodems, kan in een breed scala van omstandigheden worden gekweekt, maar toch op vruchtbare gronden, in regio's met een mild klimaat, kan het de beste opbrengsten geven. Ondanks het feit dat Azhur alleen officieel is goedgekeurd voor teelt in de centrale regio van Rusland, heeft het zich over bijna het hele grondgebied van het land en daarbuiten verspreid. Het ras is ook in trek in Oekraïne en Wit-Rusland.

Planten zijn pretentieloos, hebben geen speciale zorg nodig. Het moet echter duidelijk zijn dat hoe meer aandacht u aan uw aanplant besteedt, hoe groter de opbrengst is die u van ze kunt verwachten. Aardappelen kunnen zeer grote knollen vormen, bovendien in grote hoeveelheden, maar daarvoor hebben ze voldoende voeding nodig. Voorzie de planten van tijdige organische en minerale bemesting, en dan zullen ze u verrassen met een uitstekende oogst.Vergeet de standaard landbouwtechnieken niet - harken, onkruid wieden, preventieve behandelingen tegen insectenplagen en ziekten, het losmaken van de grond en water geven. Wat het laatste betreft, volgens sommige rapporten is Azhur bestand tegen droogte, dus het is een zeer goede keuze voor die tuinders die niet de mogelijkheid hebben om vaak hun site te bezoeken en regelmatig het bodemvocht controleren.

Van de kenmerken van landbouwtechnologie kan nog een nuance worden opgemerkt. Zaadmateriaal wordt sterk aanbevolen om te ontkiemen om de kieming te verbeteren en de rijpingstijd te verkorten. Door de uitgesproken rustperiode worden de knollen overigens perfect bewaard, zonder te ontkiemen en zonder hun smaak en verhandelbaarheid te verliezen. Een andere agrotechnische nuance is dat hoogwaardige preventieve behandelingen tegen Phytophthora en het naleven van vruchtwisseling op het terrein uitermate belangrijk zijn. De beste voorlopers van aardappelen zijn groenbemesters, courgette, kool, knoflook, peulvruchten, uien, bieten.

De variëteit is resistent tegen bladrolvirus, gestreepte mozaïek, gewone korst, kanker veroorzaker. Kwetsbaar voor aureus cysteaaltje. Volgens het All-Russian Research Institute of Phytopathology is het vatbaar voor Phytophthora in zowel toppen als knollen.

Openwork heeft veel positieve en zelfs bewonderende recensies over hemzelf opgeleverd. Een bijzonder punt van de voordelen is een hoge opbrengst. Volgens tuinders is het echt indrukwekkend en overschrijdt het vaak de limieten die door de maker zijn opgegeven. Ze merken ook de plasticiteit van onze held op, zijn vermogen om zich goed aan te passen aan radicaal verschillende groeiomstandigheden. En natuurlijk werd de aardappel zeer geprezen om zijn uitstekende smaak. Bovendien rijpt het vroeg en in der minne, waardoor u veel eerder een jonge oogst kunt krijgen dan het aangegeven groeiseizoen. Dus, naast andere middenvroege variëteiten, kan onze held worden toegeschreven aan de lijst van leiders in termen van knolgebrek.

Voordelen van het ras zijn onder meer een goede houdbaarheid, weerstand tegen mechanische beschadigingen en diverse ziektes. Afzonderlijk is het de moeite waard om de uitstekende presentatie van knollen op te merken. De bedenker beweert zelf dat Azhur qua uiterlijk van knollen een analoog is van verschillende Europese variëteiten. En deze uitspraak kan veilig worden geloofd - de aardappelen zien er echt geweldig uit! Het wordt dus bijna een ideale keuze voor degenen die aardappelen willen telen voor de verkoop.

Maar zo'n 'ideale' vertegenwoordiger van cultuur heeft ook enkele nadelen. De belangrijkste zijn zwakke resistentie tegen goudcysteaaltjes en Phytophthora. Aan de andere kant zijn deze problemen met competente landbouwtechnologie heel gemakkelijk het hoofd te bieden. Tot op zekere hoogte kunnen de nadelen worden toegeschreven aan de veeleisendheid van de bodemvruchtbaarheid, maar dit fenomeen is volkomen terecht - planten hebben voldoende voeding nodig om te groeien en een groot aantal grote knollen te "voeden".