Blueberry variedade Bluecrop
Existem variedades padrão entre as diferentes safras de frutas vermelhas. Aqueles com quem os outros são comparados e aqueles com os quais são iguais. E mirtilos de jardim não são exceção. O herói de nosso artigo, um americano em profunda idade de aposentadoria, é Blyukrop, que, apesar de seus anos sólidos, dá chances a novos produtos ambiciosos. Muitos agricultores ao redor do mundo ainda plantam centenas de acres e hectares dela, preferindo os clássicos comprovados e não sucumbindo aos truques publicitários das empresas de melhoramento, lançando no mercado todas as variedades novas, mas nem sempre valiosas. E o que Blukrop merece tanto amor, reconhecimento e confiança - em nosso artigo abaixo.
História da criação
Nosso herói foi obtido nos EUA como resultado do cruzamento de variedades numeradas de mirtilos GM-37 (Jersey x Pioneer) x CU-5 (Stanley x junho) em 1934. O trabalho foi realizado por um grupo de criadores americanos consistindo em: J. Darrow, J. Clark, F. Coville, O. Freeman. As sementes obtidas no cruzamento foram plantadas na parcela experimental para posterior observação. Então, em 1941, os cientistas J. Darrow e J. Clark selecionaram as características desejadas entre mais de mil mudas. A nova variedade foi batizada de Bluecrop e começou a ser comercializada apenas em 1952. Traduzido do inglês Blue - blue, Crop - colheita agrícola, colheita.
Descrição
Bluecrop Bluecrop é uma das variedades mais produtivas, resistentes, mais famosas, apreciadas e difundidas em todo o mundo. E para que você não se confunda, Bluerop e Bluecrop são um e o mesmo, a única diferença está na tradução do nome para o russo. A variedade é de meia temporada, amadurece no sul a partir do final de junho, nas demais regiões a partir do início de julho. Adequado para coleta manual e mecanizada. Nosso herói é o tipo industrial mais comum nos Estados Unidos e em todo o mundo.
Uma planta com bom vigor, um arbusto alto, os talos são fortes, resistentes, eretos, mas ligeiramente espalhados. A altura é principalmente de 1,3-2 metros. Largura de 1-1,7 metros. A planta máxima cresce até 2,5 metros. O arbusto se expande significativamente para cima à medida que cresce. Os tiros laterais são fortemente ramificados e espessados. Portanto, é necessária a poda regular dos caules e o corte dos ramos finos e fracos, o que prejudica a futura colheita e o tamanho dos bagos.
O sistema radicular dos mirtilos é fibroso, densamente ramificado e não possui pêlos de sucção. Penetra no solo até uma profundidade de 30-40 cm. Para um crescimento bem-sucedido e divulgação de todo o potencial inerente a ele, o Bluecrop exige o cumprimento do nível exigido de acidez do solo - pH 4,5 e abaixo.
As folhas da variedade são verde-escuras com brilho brilhante, densas e lisas, de formato oval-oblongo com bordas sólidas, pontiagudas na extremidade. Os pecíolos são curtos. Na primavera, a folhagem jovem pode ser verde brilhante, verde claro. Portanto, muitas vezes pode assustar os jardineiros; você pode facilmente confundir esse sintoma com clorose, em que as plantas têm folhas quase da mesma cor. Bluecrop é usado com sucesso em paisagismo para decorar o local - a folhagem no outono é pintada nas cores escarlate e vermelho-amarelo. Além disso, os brotos adquirem uma tonalidade marrom-avermelhada no outono, o que adiciona ainda mais efeito decorativo a toda a planta.
A época de floração deste mirtilo é final de maio ou início de junho. Além disso, a planta resiste com sucesso às geadas da primavera. As flores são numerosas, brancas e rosa claro, em média 1 cm de comprimento, em forma de sino com 4-5 pétalas dentadas dobradas para trás. As flores são coletadas em belos e longos galhos arbustos pendurados sob os galhos. Bluecrop é uma variedade autopolinizada. Mas recomenda-se aumentar a quantidade de ovário, e conseqüentemente o rendimento e a qualidade do fruto, plantando junto com outras variedades. Além disso, para a polinização cruzada, períodos de floração semelhantes são necessários. Nosso herói é uma boa planta de mel, atrai muitas abelhas e zangões.
Os bagos são de cor azul com uma floração azul clara, rica e pronunciada, com um pequeno perianto e uma pequena cicatriz seca após a colheita.Os frutos são firmes, firmes, com pele firme e elástica. A polpa é suculenta, de cor verde clara, aromática. As bagas são de tamanho médio-grande e grande, arredondadas, ligeiramente achatadas. O diâmetro é geralmente de 1,7-2,0 mm e o peso é de 1,6-2,0 gramas. Uma botinha de 250 ml (vasilha de plástico de pequeno volume para frutas vermelhas) tem em média 65 frutas. Quando maduras, as bagas são colhidas em longos cachos abertos pendurados no chão, o que facilita muito a colheita. Os frutos são de altíssima qualidade, e a cada seleção aumenta, pois a carga total no mato diminui e os frutos restantes recebem mais nutrição.
Os frutos do mirtilo são doces, mas o sabor é médio como o dos mirtilos. Pode-se dizer que é comum, sem a grande variedade de sabores que muitas outras variedades possuem. As frutas costumam ser azedas. São muito utilizados tanto para consumo pessoal como para venda de frutos silvestres frescos no mercado. Adequado para congelamento, vários tipos de processamento, usado na culinária, cosméticos, produtos farmacêuticos.
A qualidade de conservação e a capacidade de transporte dos frutos são de alto nível, após a coleta, eles não racham nem se amassam durante o armazenamento e transporte. As bagas também não racham, mesmo após chuvas prolongadas. Bluecrop é propenso a sobrecarga de colheita, o que afeta o tamanho e a cor do fruto, que fica avermelhado. Portanto, a amostragem frequente é necessária, às vezes no estágio de maturação técnica.
A variedade se distingue por um alto rendimento regular de 4-6 kg por arbusto, podendo produzir até 9 kg de frutos, dependendo da idade da planta e da tecnologia agrícola utilizada. Além disso, uma muda desenvolvida aos dois anos pode agradá-lo com bagas sinalizadoras, além disso, o seu número pode chegar a 100 peças. O período de frutificação, como para os mirtilos, é bastante prolongado, cobrindo todo o mês de julho e parcialmente o mês de agosto.
Fatos interessantes sobre as características do Bluecrop podem ser obtidos a partir dos resultados de estudos comparativos feitos por cientistas americanos conduzidos em Hammonton, New Jersey. Eles foram realizados de 1996 a 2001. Mudas pré-jovens das variedades testadas foram plantadas no campo experimental em 1993.
Segundo dados de um período de seis anos, o peso dos frutos variou de 1,3 a 2,0 gramas, com média de 1,72 gramas. A densidade dos bagos é de 110 a 138 (g · mm-1), o teor de substâncias solúveis é de 10,5 a 12,9, a acidez titulável (% de ácido cítrico) é de 0,7 a 0,8. A menor data de maturação para metade da safra é 5 de julho, a mais alta é 14 de julho. De acordo com o período entre o início do amadurecimento dos frutos e o fim da frutificação dos mirtilos, o período mais antigo foi de 24 de junho a 21 de julho, o mais tardar - apenas de 11 de julho a 5 de agosto. Com isso, de acordo com os resultados de 6 anos de pesquisa, o menor período de retorno da safra de Bluecrop foi de 18 dias, o mais longo - 25.
Em termos do tamanho da colheita de um arbusto, a menor quantidade foi obtida em 1996 - 1,6 kg, a maior em 1999 - 6,0 kg. Em média, o rendimento por arbusto com base nos resultados de 6 anos foi de 4,15 kg. Além disso, os menores valores para o rendimento da planta foram apresentados no 3º ano após o plantio - 1,6 kg, e no 4º ano - 3,7 kg. No 5º ano, os indicadores aumentaram significativamente e já eram de 5,4 kg. Curiosamente, no último ano experimental (2001), os valores foram novamente 3,7 kg (resultados de baixa produtividade nos primeiros dois anos e no último desde o início da frutificação e redução do indicador geral médio em 6 anos). A diminuição na produção de mirtilo no último ano está provavelmente associada ao envelhecimento da mata, ao acúmulo de doenças
Nosso herói é resistente a muitas doenças, mas suscetível a doenças de tiro, praticamente não afetado por pragas. Relativamente resistente à falta de umidade, geada e calor. Adapta-se bem aos diferentes tipos de solos, desde que proporcione a acidez necessária e o seu bom escoamento, sem frequentes estagnações de água. Os mirtilos não toleram alta umidade constante. Cresce com sucesso em pleno sol e sombra parcial.Durante o período de frutificação, devido à abundância de frutos silvestres, é necessário hidratar regularmente a planta. Com a falta de rega, os frutos enrugam-se um pouco e perdem tamanho. Com a retomada das regas regulares, tudo voltará ao normal.
Bluecrop é muito resistente, um dos melhores neste indicador. O limite testado é de até -40 ° С. A variedade é resistente a temperaturas extremas de inverno durante degelos e geadas até -7 ° C. É necessário monitorar a quantidade de fertilização com nitrogênio, não superalimentar. Não é aconselhável utilizá-los a partir da segunda metade do verão. Os brotos devem ter tempo para amadurecer bem. Ao plantar mudas, recomenda-se uma distância em uma linha de pelo menos 1,5 metros.
Forças da variedade
- Bagas grandes, suculentas e de alta qualidade.
- Os frutos do Bluecrop são doces, saborosos, com aroma.
- Boa adaptação a diferentes condições de cultivo e condições meteorológicas.
- Excelente resistência à geada, mirtilos toleram o calor normalmente, mudanças de temperatura, incluindo "oscilação" de temperatura de inverno.
- Antes de outras variedades, começa a produzir safras com a idade.
- Frutificação abundante, regular e estável, suprimento ininterrupto de frutas por 30-40 dias.
- A transportabilidade e a manutenção da qualidade dos frutos estão em bom nível, não racham durante o transporte.
- Graças à folhagem que muda de cor e aos rebentos que se tornam vermelhos no outono, Bluecrop pode ser uma decoração do local.
- A versatilidade do uso de frutas silvestres.
- Resistente a muitas doenças e pragas.
- Os rebentos não caem com o peso das bagas, o arbusto não se desfaz.
- É a variedade de referência para mirtilos em todo o mundo.
Fraquezas do Bluecrop
- Os arbustos tendem a sobrecarregar a lavoura, sendo necessária a colheita regular dos frutos mesmo na fase de maturação técnica.
- A planta engrossa fortemente, é necessário cortar regularmente os caules e ramos. E também realizar limpeza sanitária geral, melhorando a ventilação do mato.
- Durante o período de frutificação, é necessário um suprimento suficiente de umidade. Caso contrário, os frutos podem murchar e perder tamanho.
- Gosto medíocre e comum. Esses mirtilos não são para gourmets. As frutas costumam ser azedas. Mas para o consumidor intocado, o sabor é bastante aceitável.
Ao final do artigo, gostaria de acrescentar que Bluecrop é uma variedade realmente valiosa para o cultivo industrial, em que o agricultor contará com rendimentos generosos e garantidos. Sim, e no chalé de verão, nosso herói se deliciará com muitas frutas grandes e deliciosas. E no outono também trará prazer estético, colorindo o jardim com cores vivas. Mas se você quiser realmente desfrutar dos frutos silvestres que têm o sabor mais rico, aroma rico e espesso e admirar seu enorme tamanho, então você precisa escolher outras variedades. Para entender por que eles amam tanto mirtilos e por que estão se tornando populares tão rapidamente em nosso país. Ou apenas irrite-os com Bluecrop. Não estamos falando de todos os benefícios que essas lindas e inusitadas bolas azuis trazem para o corpo humano. Certifique-se de plantar mirtilos em sua propriedade. E nossos artigos o ajudarão a escolher a variedade certa, que rapidamente se tornará sua favorita e orgulho!
Autor: Maxim Zarechny.