Variedade duque de mirtilo

Uma variedade com um nome alto e imediatamente impressionante Duke, que em inglês significa "Duke". No início do artigo, gostaria de falar brevemente sobre quem deu esse nome. Por volta de 1908, uma nova indústria agrícola surgiu nos Estados Unidos, com a criação de novas variedades de mirtilos com base nas encontradas na natureza. O primeiro foi Rubel, e a criação de híbridos começou em 1916. Novos itens foram oferecidos aos clientes em 1920 e vendas comerciais ativas foram lançadas em 1924. Um dos pioneiros do cultivo e reprodução de mirtilos altos na América foi Arthur Galette, apelidado de "O Duque". Um dos cinco irmãos Galette, filhos de imigrantes da Sicília. Posteriormente, eles fundaram a Atlantic Blueberry Company, que agora é a maior fazenda alta de mirtilo do mundo, com 1.320 acres. E a primeira venda da empresa rendeu apenas US $ 3. Um fato interessante - em 1946, os irmãos usaram um tanque do exército desativado como trator para limpar e preparar novas terras para o cultivo de mirtilos.

História da criação

Duke foi criado em 1972 por um grupo de criadores americanos consistindo em G. Galletta, N. Vorsa, G. Jelenkovic liderado por A.D. Draper (do USDA-ARS). A reprodução foi realizada em Beltsville, Maryland, como parte do Programa High Growing Blueberry do USDA. Como resultado da polinização cruzada das variedades numeradas G-100 (Ivanhoe X Earliblue) X 192−8 (E-30 X E-11), mudas de uma nova variedade foram obtidas, que subsequentemente mostraram excelente qualidade, tamanho de baga, rendimento e amadurecimento bastante precoce. Depois de muitos anos de observação, as novas mudas foram colocadas à venda em 1987.

Descrição

Duke blueberry é uma variedade testada pelo tempo, consistentemente de alto rendimento e muito precoce. Começa a dar frutos em meados de junho no sul do país, nas demais regiões do final de junho ao início de julho. O rendimento é alto e estável. Nas plantações industriais americanas, nosso herói ocupa até 10% do total do país. Indicado para colheita mecanizada de frutas. As bagas são adequadas para o mercado de produtos frescos, congelação e processamento, utilizadas na culinária e na medicina.

A planta é vigorosa, com bom vigor, mas produz um número médio de brotos. São verticais, fortes e resilientes, moderadamente ramificados, com 1,2 a 2 metros de altura e 1-1,7 metros de largura, dependendo da idade. Os caules são verdes no primeiro ano de vida, depois tornam-se rígidos e adquirem uma tonalidade castanha. O hábito da mata é aberto e os frutos são colhidos em cachos abertos, o que favorece a colheita manual e mecanizada. O sistema radicular é fibroso, moderadamente ramificado, pouco poderoso e sem pêlos sugadores. A planta é nutrida devido à simbiose do sistema radicular da urze com o micélio do fungo, denominado micorriza. Portanto, para o cultivo bem-sucedido de Duke, um solo ácido é necessário, de preferência com um nível de acidez de pH 4,5-4,8.

A variedade floresce tarde, na segunda quinzena de maio. O termo tardio protege as flores de mirtilo de geadas recorrentes "insidiosas", que causam grandes danos a muitas culturas, por exemplo, variedades precoces de morangos. A planta parece muito decorativa na época da floração. As flores são lindas, branco-rosadas, em forma de sino com dentículos curvos para trás, com cerca de 1 cm de comprimento, agrupados em numerosos cachos. Duke é uma variedade autopolinizada de blueberries altas, mas a polinização cruzada com outras variedades melhora a qualidade das bagas e a quantidade de ovário no arbusto. As folhas são verdes escuras, lisas com um brilho brilhante, no outono tornam-se vermelhas brilhantes decorativas e vermelho-alaranjado. Eles são densos, de forma oval com bordas sólidas. O comprimento é de 7 a 8 cm e a largura de 3 a 4 cm. Devido à mudança eficaz de cor da folhagem, a planta pode ser usada para fins decorativos, em particular para paisagismo.

As frutas são médias-grandes e grandes, 1,7-2 cm de diâmetro, pesando principalmente 1,6-2,1 gramas, podem ganhar até 2,5 gramas. A Duke é conhecida por sua alta produção de frutas uniformes e de alta qualidade. As bagas são coletadas em cachos densos de 8-15 peças. Além disso, os frutos amadurecem de forma bastante amigável, a maior parte da safra é colhida em 3-4 amostras. A cicatriz após a colheita é pequena e seca. Os bagos são redondos, ligeiramente achatados, de cor azul claro com uma ligeira floração azulada, com um pequeno perianto. São firmes e firmes, crocantes na hora de comer. A pele é firme e elástica. A polpa é suculenta, com um final de boca rico, rica aromática, cor esverdeada. Existem muitas sementes, mas são muito pequenas, praticamente imperceptíveis. Os frutos silvestres são bastante doces, com um azedume picante, o sabor é suave, por vezes ligeiramente ácido. O sabor suave é melhorado ainda mais após o resfriamento da fruta. Os frutos de mirtilo são transportáveis, estáveis ​​e não racham durante o transporte e armazenamento.

Fatos interessantes sobre as características de Duke podem ser obtidos a partir dos resultados de estudos comparativos feitos por cientistas americanos conduzidos em Hammonton, New Jersey. Eles foram realizados de 1996 a 2001. Mudas pré-jovens das variedades testadas foram plantadas no campo experimental em 1993.

Segundo dados de um período de seis anos, o peso dos frutos variou de 1,2 a 2,1 gramas, com média de 1,77 gramas. A densidade dos bagos é de 134 a 160 (gmm-1), o teor de substâncias solúveis é de 144 a 160, a acidez titulável (% de ácido cítrico) é de 0,39 a 0,54. Tâmaras de amadurecimento para metade da safra: a menor - 21 de junho, a maior - 2 de julho. De acordo com o período entre o início do amadurecimento das bagas e o final da frutificação, o período mais antigo foi de 16 de junho a 6 de julho. O último é de 22 de junho a 13 de julho. Como resultado, de acordo com os resultados de 6 anos de pesquisa, o menor período de retorno da colheita de Duke foi de 18 dias, o mais longo - 25.

Em termos do tamanho da colheita do arbusto de mirtilo, a menor quantidade foi obtida em 1996 - 2,1 kg, a maior em 1999 - 7,4 kg. Em média, o rendimento por arbusto com base nos resultados de 6 anos foi de 4,55 kg. Além disso, os menores valores para o rendimento da planta foram apresentados no 3º ano após o plantio - 2,1 kg, e no 4º ano - 2,8 kg. No 5º ano, os indicadores aumentaram fortemente e já eram de 6,3 kg (resultados de baixa produtividade nos dois primeiros anos do início da frutificação e redução da média geral do indicador em 6 anos). Portanto, podemos dizer com segurança que Duke ganha força máxima após atingir a idade de cinco anos. O rendimento pode então chegar a 8 kg por arbusto.

As plantas requerem uma poda regular, mas moderada, durante a estação de crescimento para manter o tamanho grande e os frutos de boa qualidade. A variedade em si é bastante resistente, adaptando-se bem a várias condições de cultivo nas regiões sul e norte. Mas a resistência à geada varia de -25 ° C a -35 ° C, dependendo de vários componentes do clima no inverno. Por exemplo, degelos frequentes seguidos por uma queda brusca de temperatura e alta umidade podem causar congelamento significativo dos brotos. É muito importante não superalimentar Duke com fertilizantes de nitrogênio para que os brotos tenham tempo de amadurecer.

A planta se desenvolve melhor em solos leves e bem drenados. Ele também prefere áreas quentes e bem iluminadas. A cultura se reproduz bem, principalmente por meio de mudas verdes. A variedade é resistente às principais doenças dos mirtilos altos, em particular à mumificação dos frutos silvestres.

Para manter um bom crescimento e desenvolvimento do arbusto, é necessária a fertilização regular com fertilizantes com diferentes teores de micro e macroelementos. Além disso, é necessário selecionar fertilizantes NPK de acordo com o período de desenvolvimento da planta. E claro, não se esqueça de manter a acidez necessária do solo.

Forças da variedade

• Bagas grandes e bom rendimento estável, alta porcentagem de frutas unidimensionais.
• Floração tardia, protegendo as flores das geadas primaveris.
• Amadurecimento amigável e muito precoce dos frutos, capacidade de realizar amostras em massa. Devido a isso, a Duke tem um interesse especial pelo mercado de frutas frescas, permitindo vender mais safras a um preço alto.
• Vigor forte, ramificação moderada dos rebentos laterais.
• Boa transportabilidade e manutenção da qualidade dos bagos.
• A versatilidade no uso das frutas.
• Bagas doces e suculentas com polpa aromática e sabor rico.
• Resistência à variedade e adaptação às diferentes condições de cultivo no norte e no sul.
• Resistente às principais doenças do mirtilo.
• A possibilidade de usar a planta para fins decorativos.

Fraquezas do duque

• Maior exatidão à composição e estrutura do solo, intolerância ao alagamento.
• A necessidade de poda regular.
• No plantio, as mudas caem e a própria planta congela com muito mais frequência do que em outras variedades.
• Os arbustos podem "desmoronar" - os rebentos tendem para o solo sob o peso de numerosos frutos grandes.
• Falta de resistência à geada estável, dependência direta da planta dos fatores climáticos no inverno. Portanto, é aconselhável se abrigar com agrofibra (lutrasil) para o inverno.

Como resultado, podemos concluir que para chalés de verão e parcelas de jardim, onde é mais fácil prestar mais atenção aos mirtilos, o Duke será uma escolha excelente e acertada. Também é aconselhável cultivá-la em escala industrial, mas as desvantagens descritas da variedade não a permitem assumir uma posição de liderança, como, por exemplo, o herói de um de nossos outros artigos - o famoso Bluecrop.

Autor: Maxim Zarechny.