Vetor de variedade de batata
Vector é uma variedade russa de batata de mesa de maturação média (Solanum tuberosum). Recebido por especialistas do A. G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming. Durante a criação, foram utilizadas a variedade Zarevo e o híbrido numerado 1977-76. Em 2014, foi incluído no registro estadual de realizações de reprodução da Federação Russa. Aprovado para cultivo na região Central do país (regiões Bryansk, Tula, Smolensk, Vladimir, Kaluga, Ivanovo, Moscou, Ryazan). Difere em alta resistência à requeima, bom rendimento de produtos comercializáveis. Adequado para processamento em chips.
Vale a pena fazer uma pequena reserva imediatamente. Há uma variedade de seleções bielorrussas com um nome semelhante - Vektar ou Vektar bielorrusso. É popularmente chamado de "Vetor" pelas pessoas. No contexto deste artigo, vamos nos concentrar na criação de batatas russas.
O período desde a emergência dos rebentos completos até à colheita leva de 80 a 100 dias.
A planta é baixa, tipo folha, caules semi-eretos. As folhas são pequenas, de tipo intermediário, de cor verde escura. As flores são grandes, roxas.
Em um ninho do Vector, desenvolvem-se em média 8-13 tubérculos, cada um pesando 92-143 gramas, a quantidade de finos é muito pequena. Os tubérculos são ovais arredondados. A casca é bastante forte e de cor vermelha. A polpa cortada é de cor amarelo claro e apresenta uma estrutura muito densa. Os olhos são pequenos e superficiais.
O rendimento comercializável da variedade, de acordo com os resultados dos testes estaduais, é 180-263 c / ha, que é comparável ao de Bonnie e Boneco de gengibre... A quantidade máxima foi obtida na região de Tula - 403 centners / ha de batata foram colhidos por hectare de área de plantio, 195 centners / ha a mais do que Aurora. De acordo com alguns relatórios, o rendimento potencial pode chegar a 700 c / ha. A comercialização está em um nível muito alto - 90-98%, mantendo a qualidade também é bom - 95%.
O sabor do vetor é excelente. Pertence ao tipo B culinário, ou seja, às variedades com digestibilidade média de tubérculos. Na culinária, nosso herói é versátil, apto para preparar os mais diversos pratos, principalmente os bem assados, cozidos, fritos, e também será um excelente complemento para sopas, misturas de vegetais e saladas. Quando fatiada e cozida, a polpa não perde sua cor atrativa, por isso o prato acabado fica bem apetitoso.
A batata possui alto teor de amido na polpa - 16,7-17,5%. Nesse sentido, nosso herói é perfeito para a produção industrial de chips e outros produtos processados: farinha, amido, purê seco. Também é adequado para cozinhar batatas fritas, tanto em condições de "cozinha" para consumo pessoal, como em complexos industriais para venda a redes de retalho.
A variedade é moderadamente exigente em fertilidade do solo e clima. Adapta-se melhor às condições da região Centro, porém, em outras áreas apresenta bons resultados com os devidos cuidados. O vetor é resistente à seca, o que o torna adequado para cultivo em regiões do sul com verões quentes. As plantas são despretensiosas no cuidado, mas respondem bem a várias técnicas agrícolas, incluindo regar e alimentar, soltar o solo, capinar, amontoar, além de medidas preventivas de combate a pragas e doenças.
Uma nuance deve ser observada em relação à compra de sementes. Como mencionado no início, nosso herói é frequentemente confundido com o Vektar bielorrusso, e muitos jardineiros não entendem perfeitamente qual desses dois cresce em seu sítio. Externamente, são muito semelhantes, mas diferem em termos de amadurecimento - o russo está no meio da temporada e o bielorrusso está no meio-tarde. Cuidado ao comprar sementes!
As batatas são resistentes ao vírus do enrolamento das folhas, aos mosaicos em faixas e enrugados e ao agente causador do câncer. Susceptível ao nematóide de cisto dourado.De acordo com o originador, é altamente resistente à requeima tanto na parte aérea quanto nos tubérculos.
O vetor tem se mostrado bem tanto em pequenas hortas como em áreas industriais de grandes empresas agrícolas. É especialmente apreciado por seu altíssimo rendimento, excelente comercialização, excelente sabor e grande quantidade de amido na polpa, além do cuidado despretensioso. É importante destacar a resistência dos tubérculos aos danos mecânicos, tornando-os adequados para a colheita mecanizada. As vantagens incluem resistência à seca e, é claro, invulnerabilidade à requeima. Actualmente, a resistência a este “flagelo” da batata é muito importante, principalmente para os jardineiros que não têm oportunidade de se deslocar frequentemente ao seu sítio e efectuar tratamentos preventivos a tempo, bem como observar a rotação das culturas.
Entre as desvantagens está a suscetibilidade ao nematóide de cisto aureus. Além disso, as desvantagens podem ser atribuídas à exatidão da fertilidade do solo, mas o alto rendimento justifica isso. Vector é uma variedade bastante "jovem", cujo potencial ainda não foi totalmente divulgado, mas é seguro dizer que em termos de suas características não é inferior a muitas outras variedades testadas pelo tempo.