Variedade de tomate caqui
Se você vir tomates caqui de longe no balcão, então eles podem realmente ser confundidos com uma fruta do sul crescendo em uma árvore. Essa semelhança interessa aos jardineiros, que certamente vão querer aprender sobre as características da cultura. Trouxe uma variedade tão interessante na LLC "Empresa de reprodução de sementes" Gisok. O pedido de registro da novidade entrou no Registro Estadual de Plantas da Federação Russa em 1998 e, em 1999, a variedade foi incluída nele. Adequado para cultivo em todas as regiões da Rússia. Recomendado para áreas abertas e estufas sem aquecimento. Não é um híbrido.
Descrição
A planta é de um tipo determinante, com 120 cm de altura, o crescimento do caqui é limitado pela formação de um cacho de frutos. Freqüentemente, os jardineiros, descrevendo uma variedade nos fóruns, indicam um crescimento que excede o declarado, especialmente em estufas. Arbusto com ramificação fraca, embora bastante frondoso. As folhas da variedade são grandes, pecioladas, de tipo simples, com venação moderadamente pronunciada, verdes. O caule é bastante forte. A inflorescência simples consiste em pequenas flores amarelas. O primeiro cacho de frutos é colocado sobre a 7ª folha, os subsequentes aparecem a cada 1 ou 2 folhas. O pedúnculo é articulado. O local de fixação do pedúnculo ao fruto é amplo.
Os tomates são visualmente atraentes, têm uma forma achatada ou arredondada, as nervuras são mal expressas. A pele é brilhante, fina, mas firme. Os tomates são grandes, pesando de 200 a 250 gramas, de acordo com o Registro Estadual - 240 gramas. O fruto do caqui verde é de cor verde e tem uma mancha verde escura contrastante no pedúnculo. Quando madura, a mancha desaparece e a cor torna-se amarelo brilhante ou laranja-dourado. A polpa da variedade é macia, suculenta, carnuda, contém pouco líquido, a consistência é moderadamente densa, agradável. A cor da polpa é uniforme, laranja. O número de ninhos é de 4 ou um pouco mais, são pequenos, tem poucas sementes. A polpa é doce na boca, pobre em ácidos orgânicos e rica em caroteno. O sabor é excelente.
Características
- O caqui pertence às variedades de meia estação, o tempo desde o aparecimento dos rebentos completos até ao início da maturação é de 110-120 dias;
- o período de limpeza em áreas quentes vai de julho a setembro;
- o rendimento do tomate é de 5,8 kg por 1 metro quadrado. Alguns usuários do fórum escrevem cerca de 3 kg de um arbusto;
- a imunidade da variedade é média. Segundo as avaliações, com bom tempo a planta praticamente não adoece e os tratamentos químicos podem ser dispensados. Mas se a umidade for alta e houver poucos dias de sol, podem aparecer fungos patogênicos, a requeima é especialmente perigosa;
- O caqui pertence ao termofílico. O cultivo ao ar livre é mais adequado para as regiões do sul. Em lugares mais frios, é preferível crescer sob um abrigo de filme;
- em calor extremo, o endurecimento da fruta pode parar;
- a casca dos tomates muito maduros pode rachar na base;
- em regiões frias, por exemplo, na Bashkiria, no final da estação de cultivo, os tomates verdes restantes são removidos, os quais amadurecem perfeitamente à temperatura ambiente;
- a safra suporta longo transporte. Os tomates maduros são armazenados por até uma semana, e os verdes, em condições adequadas, por mais de um mês;
- O caqui tem um propósito de salada, mas muitas donas de casa conseguem conservar tomates elásticos e processá-los em suco.
Muitas empresas de sementes estão empenhadas na distribuição de sementes da variedade descrita. A descrição da aparência e características de tais variedades nem sempre coincide com a descrição do originador. Aqui estão alguns exemplos.
- "Aelita". A planta é determinada, 70 - 100 cm de altura.A massa de um tomate é de 300 gramas. Cor - laranja dourado. O período da germinação à maturação é de 110-115 dias.
- "Plazmas". Determinante, altura 70 - 100 cm. Massa de tomate - 250 - 300 gramas. A cor é laranja dourado profundo. Da plena germinação ao início da frutificação 115 - 125 dias.
- "PTso". Determinante, altura 70 - 100 cm.Peso do fruto 100 - 250 cm. A coloração é laranja-dourada. Da germinação ao início do amadurecimento, passam-se 115 a 125 dias.
- "SeDeK". A planta é semideterminada, com 120 - 150 cm de altura e os frutos são grandes, pesando 300 - 400 gramas. A cor é laranja dourada. Da germinação total ao início do amadurecimento, passam de 107 a 112 dias.
- Jardim Siberiano. A planta é de tamanho médio, com 100 a 140 cm de altura, frutos com 300 a 500 gramas (até 600 gramas). A cor é laranja dourada.
As avaliações daqueles que primeiro cultivaram essa variedade diferem em muitos aspectos. O caqui de alguém cresceu mais de 2 metros de altura, alguns reclamaram da baixa estatura - 60 - 70 cm. A forma também era diferente - escreveram que os tomates eram muito achatados e muito estriados ou em forma de coração. A variação da cor da polpa às vezes é amarelo brilhante, há queixas sobre a presença de manchas vermelhas na polpa laranja. A qualidade da polpa e o sabor não agradaram a muitos - para alguns pareciam muito azedos, alguns reclamaram da aguaridade da polpa e de seu gosto insípido. De acordo com jardineiros experientes que cultivam a variedade descrita há mais de um ano, o que importa é as condições climáticas e as complexidades do cuidado. E o excesso de ácido aparece quando o tomate está maduro demais, e pode ser difícil distinguir uma fruta madura de uma madura demais. E o mais importante, não compre sementes de produtores desconhecidos.
Agrotécnica
É preferível cultivar a variedade em forma de mudas. Para as mudas, as sementes são semeadas na segunda década de março. A colheita é realizada na fase de 2 folhas verdadeiras. As mudas, com 2 meses de idade, são plantadas no solo, em termos de tempo esta é a segunda década de maio. Mas é preciso levar em conta as peculiaridades das regiões, nas regiões sul, o plantio e o transplante de mudas podem ser feitos uma semana antes, nas regiões norte - uma semana depois. Esquema de plantio Caqui - 40 cm entre arbustos, espaçamento entre filas - 50 cm Densidade - de 7 a 9 peças por 1 metro quadrado. Escolha um lugar ensolarado. Os originadores aconselham formar a planta em um caule com pinças e uma liga para o suporte. Nesse caso, o rendimento é bom, os frutos são grandes e têm tempo de amadurecimento no final da safra. Mas muitas pessoas preferem formar uma planta em 2-3 hastes. No sul, pode-se deixar até 4 hastes, já que o início do outono é sempre quente e a colheita vai ter tempo de amadurecer. Regue os tomates com cuidado para que a água não entre nas folhas. Não é necessária umidade excessiva, mas a variedade não tolera a seca. A planta é exigente na introdução de nutrientes. Durante o período de formação do ovário e amadurecimento da cultura, é necessário o uso de fertilizantes de fósforo e potássio.
O caqui é uma grande variedade para os amantes de tomates doces e carnudos. Cuidar da planta não é difícil, mas a colheita é sempre agradável - os tomates ficam brilhantes, grandes e saborosos. Boa transportabilidade e manutenção de qualidade são apreciadas pelos agricultores. Além disso, as sementes podem ser colhidas com sucesso por você.
Usei essa variedade no último e neste ano. Utilizado tanto para conservar quanto para fazer sucos, molhos e adjika. E isso apesar da aparência atípica desse tomate, pois a fruta laranja brilhante pede apenas um prato ou boca. A casca deste tomate é fina e grossa, a polpa é carnuda, sem grande número de fibras brancas, o sabor é suculento, adocicado, com um azedume quase imperceptível, que aumenta à medida que amadurece. A variedade é de maturação muito precoce, mesmo quando plantada com sementes no solo, começou a frutificar na segunda quinzena de junho. Não rebenta durante a conservação durante o processamento com água a ferver. É aconselhável cultivar em solos leves enriquecidos. Exigente durante o amadurecimento dos frutos para rega. Mas é impossível inundar muito as plantas, pois os frutos, com excesso de umidade, começam a estourar e ficam expostos à ação de microrganismos, que levam à deterioração acelerada dos frutos.
Os frutos do tomate caqui são particularmente doces.Para o processamento, raramente são usados, mas isso não é para todos, eles são usados principalmente frescos. É importante notar que os arbustos têm forma subdimensionada, o que é muito raro no tomate amarelo e laranja. Além disso, a variedade é caracterizada por relativa resistência à requeima, no entanto, isso não a salva particularmente ...
Recomendo este tomate a todos os amantes de laranja, tomate suculento e doce.
No ano passado eles plantaram caqui. Muito bonito amarelo-laranja. Desembarcamos tarde, no início de junho, e começamos a cantar junto com todos no início de agosto. Produz tomates doces, suculentos e de tamanho médio. A pele é fina. Enlatados variados - eles parecem ótimos, mas muito mais doces do que tomates vermelhos.
Infelizmente, este ano não consegui cultivar mudas maduras e tive que comprar variedades completamente desconhecidas no mercado. Não encontrando o gosto do meu querido Coração Volovye, decidi substituí-lo pela variedade Caqui, pouco conhecida por mim.
Os tomates da minha região tiveram uma colheita muito pobre este ano. Os frutos, apesar da aplicação regular, foram afetados pela podridão dos frutos em 70%. E apenas "Persimmon" agradou com seus frutos, aliás, muito parecido em sabor com "Volovye Heart". Carnudo, doce e aromático com poucas sementes, ideal para saladas. Muito grandes, não são adequados para enlatar como um todo, uma vez que não cabem no frasco.
Este tomate foi vendido para mim tarde, mas os frutos amadureceram junto com as variedades de meia temporada. O arbusto é largo, com cerca de 80 cm de altura e tem uma resistência muito elevada à requeima e outras doenças.
Entre as desvantagens está a dificuldade de amarrar o arbusto, pois ele é composto por vários caules. E também a cor amarela incomum da fruta, às vezes enganosa e aparentemente verde. Portanto, aqui você deve se concentrar em sua suavidade.
No geral, gostei da variedade e fiquei feliz em adicioná-la à minha coleção.
Eu amo tomates de uma cor amarelo brilhante (laranja), então eu tenho cultivado caqui há muitos anos. Devo dizer desde já que não tive uma "relação" com esta variedade de imediato: é susceptível a doenças, especialmente requeima, mosca-branca e ácaros-aranha de boa vontade "comê-la", por isso no primeiro ano de plantio não era feliz com a variedade - apenas algumas frutas podiam amadurecer, mas gostei muito do sabor. No ano seguinte, eu já estava preparado e podia enfrentar todas as doenças e pragas - a colheita me agradou: o formato dos tomates é agradável - redondo e levemente achatado nas laterais (bem, o caqui derramado), a cor em plena maturação é brilhante e bonito, o sabor é doce, o peso da fruta é de 300 - 350 gramas. O tamanho das plantas também me agradou - os arbustos são compactos, fortes e baixos (eu cultivo em terreno aberto - eles não são maiores que um metro), eu faço sem uma liga. Em geral, estou satisfeito com a variedade e continuarei a cultivá-la, se não fosse a baixa resistência a doenças e o gosto azedo que aparece nos frutos maduros, então esta seria minha variedade favorita.
Chamei a atenção para essa variedade no início de minha carreira como jardineiro, quando, até o outono mais profundo, colhia de 10 arbustos de caqui duas a três vezes mais do que removia de 40 arbustos de gigantes cor-de-rosa. Todas as minhas frutas são doces, talvez dependa de infusões de ervas com fermento, com as quais fertilizo as mudas. Mas, o caqui tem um sabor especial e muito agradável. Até meu marido, que é indiferente aos tomates, notou que esses laranja são os mais doces. Tamanhos pequenos a médios, pele muito fina e muito saborosa. Recentemente, gostei muito de cultivar variedades exóticas de tomates. O que você não pode comprar no mercado. Mas o caqui é necessariamente plantado. Para gosto e produtividade.
E fiz toda uma experiência de cultivo desta variedade de diferentes produtores de sementes, comprei dois pacotes diferentes chamados Persimmon e plantei em março. As mudas acabaram sendo boas e até iguais, embora as sementes sejam de empresas diferentes. Notei surpresas já na estufa, as plantas tinham alturas diferentes, mas o mais interessante começou quando os frutos começaram a endurecer, a sua forma já não era a mesma. Assim, após o amadurecimento, os frutos geralmente diferiam entre si, tanto no tamanho quanto na forma. De um fabricante, eram até 300 g de frutas que pareciam caqui, de outro - até 150 ge ovais, embora fossem da mesma cor. O sabor também era diferente. Criado nas mesmas condições. Quanto a mim, são variedades diferentes.
Tenho cultivado caqui desde 2015. Comprei mudas no mercado na primavera, os frutos amadureceram, colhi as sementes, que depois ocuparam um lugar de honra em minha coleção. A variedade não gosta do calor (os frutos não curam bem). Resistente a doença. Não tão doce quanto o açúcar branco, mas também doce. Pele fina, ao contrário do Pêssego e do Pêssego Laranja. A cor do tomate vai do amarelo claro ao marrom alaranjado.