Variedade de cereja Nord Star
Via de regra, variedades estrangeiras de árvores frutíferas não são visitantes frequentes nos jardins russos. Mas você precisa conhecê-los, até porque eles se mostram muito bem em nosso clima. Tomemos, por exemplo, a variedade americana Nord Star ou a North Star. Esta cereja foi criada em 1950 na Estação Experimental Agrícola de Minnesota. Autor desconhecido. Mas a linha dos pais pode ser rastreada. Nossa heroína surgiu como resultado do cruzamento de uma velha variedade da Europa Ocidental Lotovaya (Lotovka, Morel Lotovaya, Angliyskaya Morel, Shadow Mo-real, Senchesta Morelle, Schattenmorelle) e uma muda que cresceu a partir de uma semente de uma variedade desconhecida de cereja obtida em 1918 de Sérvia. De acordo com o VNIISPK, nossa heroína foi declarada para um teste estadual em 1985. Mas, no momento, não está incluído no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Rússia. No entanto, a variedade é bastante famosa na Bielo-Rússia e na Ucrânia. Em 1995, a variedade foi incluída no Registro Estadual de Plantas da Ucrânia. Na Rússia, as regiões sul e central da Rússia são consideradas as mais adequadas para o cultivo da Estrela Polar.
Descrição
As dimensões do americano são pequenas. Em uma idade jovem, o crescimento da cereja é ativo, depois de entrar no período de frutificação - moderado. A árvore atinge uma altura de apenas 2,0 - 2,5 metros, é decorada com uma copa arredondada pouco densa e compacta. O caule e os ramos são cobertos por uma casca castanha escura. A lâmina foliar é pequena, estreitamente oval, de tamanho 75 × 40 mm, com uma grande borda serrilhada. A folha é coriácea, com uma superfície brilhante. A estrela Inflorescence Nord consiste em 3 - 4 flores pequenas. Seu diâmetro é de apenas 25 mm, a forma é em forma de pires. A corola é formada pelo contato de pétalas ligeiramente onduladas de formato oval largo. O estigma do pistilo pode estar localizado acima ou abaixo das anteras. O cálice da flor é cálice, um bronzeado forte aparece no lado ensolarado. O pedicelo é curto - 20 mm, com brácteas. O tipo de frutificação é misto, sendo os ramos do primeiro, segundo e terceiro anos os mais produtivos.
Bagas de cereja de tamanho médio, pesando 4,0 gramas, mas não mais que 4,5 gramas, medindo 17,5 × 19,7 × 17,3 mm. A forma é arredondada a amplamente redonda, o ápice é redondo, o funil é estreito, a sutura abdominal é ligeiramente plana, não pronunciada. A pele é fina, brilhante, vermelha escura. A polpa é vermelha, de delicada consistência fibrosa, muito suculenta. O suco é vermelho. O sabor da variedade é satisfatório, o sabor é doce e azedo, mas para muitos ainda é bastante azedo. Avaliação dos provadores de 3,8 a 4 valores. 100 gramas de matéria-prima contém: 13% de matéria seca, 9,2% de açúcares, 1,5% de ácidos livres, 16,0 mg de ácido ascórbico. A pedra é média, redonda, pesando 0,2 gramas, medindo 7,0 × 6,0 × 6,0 mm. Representa 5% da massa total da drupa. É facilmente separado da polpa. Pedúnculo 41 - 44 mm, com 1 ou 2 brácteas não cadentes. A separação da baga está seca.
Características
- Nord é velho, enxertado em antipka, mostra uma maturidade precoce muito boa. A variedade começa a frutificar já 2 a 3 anos após o plantio com uma muda anual;
- flores de cerejeira em uma data posterior, por isso não tem medo de geadas de retorno. É verdade que nas regiões do sul a floração ocorre um pouco mais cedo;
- em termos de maturação, a variedade é tardia. Dependendo do clima da região, os frutos começam a amadurecer de meados de julho até o início de agosto;
- a produtividade é boa. O Instituto de Horticultura da Academia Nacional de Ciências Agrárias da Ucrânia fornece dados sobre 15,0 - 20,0 kg por árvore;
- a resistência à geada é bastante alta. VNIISPK observa a capacidade da cultura de tolerar baixas temperaturas. Assim, ao congelar até -32 ° C, o número de botões florais intactos foi de 57%, com diminuição da temperatura para -40 ° C - 30%;
- a imunidade é alta. A variedade apresenta resistência de campo à clasterosporiose e coccomicose, as lesões não ultrapassam 1,0 ponto. Mas, ao mesmo tempo, há uma diminuição da resistência à moniliose em árvores velhas.A infecção ocorre principalmente durante o período de floração, que coincide com fortes chuvas. No curso do desenvolvimento da doença, a morte de ramos individuais e o enfraquecimento da árvore como um todo são notados;
- há boa resistência à seca, a capacidade de suportar altas temperaturas do ar e longos períodos de seca;
- de acordo com o método de uso, a variedade é universal. As cerejas podem ser consumidas em sua forma natural, no entanto, nem todos podem gostar do sabor. A maioria das donas de casa usa a colheita para processamento.
Polinizadores
Nord Star é considerada uma variedade parcialmente autofértil. Portanto, a melhor produtividade e frutas de alta qualidade só são possíveis em plantios coletivos. Para nossa heroína, os melhores vizinhos serão Meteor, Oblachinskaya, Nefris. É verdade que alguns jardineiros consideram a variedade absolutamente autofértil, capaz de formar uma safra quase completa, mesmo que haja chuvas prolongadas durante o período de floração.
Agrotécnica
As cerejas podem ser plantadas na primavera e no outono, dependendo das características climáticas da região. O tamanho reduzido permite o plantio de plantas a uma distância de 2 metros entre si, com espaçamento entre linhas de 3 metros. A árvore precisa de muita luz solar, o solo no círculo do tronco deve ser moderadamente úmido. Vale a pena abandonar o plantio em várzeas e em áreas com ocorrência próxima de águas do subsolo à superfície. Apesar da resistência às principais doenças, a pulverização preventiva deve ser realizada dentro do prazo. Também é importante realizar uma poda higiênica e antienvelhecimento em tempo hábil.
A americana Nord Star é valorizada por seu rendimento, resistência à geada e despretensão. A planta baixa é muito fácil de cuidar e colher. O tamanho compacto permite que a cultura seja utilizada em plantações intensivas de jardins, além disso, a variedade é adequada para colheita mecanizada. No entanto, se avaliarmos as cerejas pelo seu sabor, elas são mais adequadas para processamento do que para consumo fresco.