Soi de afine Bluecrop
Soiuri standard există între diferite culturi de fructe de pădure. Cei cu care sunt comparați ceilalți și cei cu care sunt egali. Iar afinele de grădină nu fac excepție. Eroul articolului nostru, un american în vârstă de pensionare profundă, este Blyukrop, care, în ciuda anilor solizi, oferă cote tinerilor noi produse ambițioase. Mulți fermieri din întreaga lume plantează încă sute de acri și hectare, preferând clasicii dovediți și nu cedând la trucurile publicitare ale companiilor de reproducere, aruncând pe piață toate soiurile noi, dar nu întotdeauna valoroase. Și ce merita Blukrop o asemenea dragoste, recunoaștere și încredere - în articolul nostru de mai jos.
Istoria creației
Eroul nostru a fost obținut în SUA ca urmare a încrucișării soiurilor numerotate de afine GM-37 (Jersey x Pioneer) x CU-5 (Stanley x iunie) în 1934. Lucrarea a fost efectuată de un grup de crescători americani format din: J. Darrow, J. Clark, F. Coville, O. Freeman. Semințele obținute din încrucișare au fost plantate în parcela experimentală pentru observare ulterioară. Apoi, în 1941, oamenii de știință J. Darrow și J. Clark au selectat caracteristicile dorite din mai mult de o mie de răsaduri. Noul soi a fost numit Bluecrop și a ieșit la vânzare abia în 1952. Tradus din engleză Albastru - albastru, Cultură - cultură agricolă, recoltare.
Descriere
Bluecrop Bluecrop este unul dintre cele mai productive, rezistente, cele mai renumite, iubite și răspândite soiuri din lume. Și pentru a nu vă confunda, Bluerop și Bluecrop sunt una și aceeași, singura diferență constă în traducerea numelui în rusă. Soiul este la mijlocul sezonului, se coace în sud de la sfârșitul lunii iunie, în alte regiuni de la începutul lunii iulie. Potrivit pentru colectarea manuală și mecanizată. Eroul nostru este cel mai comun grad industrial din Statele Unite și din întreaga lume.
O plantă cu vigoare bună, un tufiș înalt, tulpinile sunt puternice, rezistente, erecte, dar ușor răspândite. Înălțimea este în mare parte 1,3-2 metri. Lățime 1-1,7 metri. Planta maximă crește până la 2,5 metri. Tufa se extinde semnificativ în sus pe măsură ce crește. Lăstarii laterali sunt puternic ramificați și îngroșați. Prin urmare, este necesară tăierea regulată a tulpinilor și tăierea ramurilor subțiri și slabe, care afectează negativ recolta viitoare și mărimea boabelor.
Sistemul radicular al afinelor este fibros, dens ramificat și nu are fire de aspirație. Pătrunde în sol la o adâncime de 30-40 cm. Pentru o creștere reușită și dezvăluirea întregului potențial inerent, Bluecrop necesită respectarea nivelului necesar de aciditate a solului - pH 4,5 și mai mic.
Frunzele soiului sunt de culoare verde închis, cu un luciu lucios, dens și neted, de formă ovală-alungită, cu margini solide, îndreptate la capăt. Pețiolii sunt scurți. Primăvara, frunzele tinere pot fi de un verde aprins, de culoare verde deschis. Prin urmare, poate speria grădinarii; puteți confunda cu ușurință acest simptom cu cloroză, în care plantele au frunze de aproximativ aceeași culoare. Bluecrop este folosit cu succes în amenajarea peisajului pentru a decora site-ul - frunzele din toamnă sunt vopsite în culori stacojii și galbene-roșii. În plus, lăstarii capătă o nuanță maro-roșiatică în toamnă, ceea ce adaugă un efect și mai decorativ întregii plante.
Perioada de înflorire a acestei afine este sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Mai mult, planta rezistă cu succes înghețurilor de primăvară. Florile sunt numeroase, albe și roz pal, în medie 1 cm lungime, în formă de clopot cu 4-5 petale dințate îndoite în spate. Florile sunt adunate în ramuri frumoase, lungi, cu perii, atârnând de sub ramuri. Bluecrop este un soi auto-polenizat. Dar se recomandă creșterea cantității de ovar și, prin urmare, randamentul și calitatea fructelor, plantarea împreună cu alte soiuri. Mai mult, pentru polenizarea încrucișată sunt necesare perioade de înflorire similare. Eroul nostru este o plantă de miere bună, atrage o mulțime de albine și bondari.
Boabele sunt de culoare albastră, cu o floare albastră deschisă bogată și pronunțată, cu un periant mic și o cicatrice mică uscată după recoltare.Fructele sunt ferme, ferme, cu pielea elastică fermă. Pulpa este suculentă, de culoare verde deschis, aromată. Boabele sunt de dimensiuni medii-mari și mari, rotunjite, ușor turtite. Diametrul este în general de 1,7-2,0 mm și greutatea este de 1,6-2,0 grame. Un bootie de 250 ml (recipient de plastic cu volum mic pentru fructe de pădure) are în medie 65 de fructe. Când sunt coapte, fructele de pădure sunt colectate în grupuri lungi deschise atârnate de pământ, ceea ce facilitează foarte mult colectarea. Fructele sunt de foarte înaltă calitate și cu fiecare selecție crește, deoarece sarcina totală pe tufiș scade și restul de fructe de padure primesc mai multă hrană.
Fructele de afine sunt dulci, dar gustul este mediu ca la afine. Se poate spune că este obișnuit, fără gama largă de arome pe care o au multe alte soiuri. Fructele sunt adesea tarte. Sunt utilizate pe scară largă atât pentru consumul personal, cât și pentru vânzarea fructelor de pădure proaspete pe piață. Potrivit pentru congelare, diverse tipuri de prelucrare, utilizat în gătit, cosmetice, produse farmaceutice.
Calitatea păstrării și transportabilitatea fructelor este la un nivel ridicat; după colectare, acestea nu se crapa sau se sfărâmă în timpul depozitării și transportului. De asemenea, fructele de padure nu se crapa nici dupa ploi prelungite. Bluecrop este predispus la supraîncărcarea culturilor, care afectează dimensiunea și culoarea fructelor, care devin roșiatice. Prin urmare, eșantionarea frecventă este necesară, uneori în stadiul maturității tehnice.
Soiul se distinge printr-un randament ridicat regulat de 4-6 kg pe tufă, poate produce până la 9 kg de fructe, în funcție de vârsta plantei și de tehnologia agricolă utilizată. Mai mult, un răsad dezvoltat la vârsta de doi ani vă poate mulțumi cu fructe de semnalizare, în plus, numărul lor poate fi de până la 100 de bucăți. Perioada de rodire, ca și pentru afine, este destul de extinsă, acoperind tot iulie și parțial august.
Fapte interesante despre caracteristicile Bluecrop pot fi culese din rezultatele studiilor comparative efectuate de oamenii de știință americani efectuate în Hammonton, New Jersey. Au avut loc în perioada 1996-2001. Răsadurile pre-tinere din soiurile testate au fost plantate în câmpul experimental în 1993.
Conform datelor pentru o perioadă de șase ani, greutatea fructelor a variat de la 1,3 la 2,0 grame, în medie 1,72 grame. Densitatea boabelor este de la 110 la 138 (g · mm-1), conținutul de substanțe solubile este de la 10,5 la 12,9, aciditatea titrabilă (% acid citric) este de la 0,7 la 0,8. Cea mai mică dată de coacere pentru jumătate din recoltă este 5 iulie, cea mai mare este 14 iulie. Conform momentului de începere a maturării fructelor de pădure și de sfârșitul fructificării afinelor, cea mai timpurie perioadă a fost de la 24 iunie până la 21 iulie, cel mai târziu - doar de la 11 iulie la 5 august Drept urmare, conform rezultatelor a 6 ani de cercetare, cea mai scurtă perioadă de revenire pentru cultura Bluerop a fost de 18 zile, cea mai lungă - 25.
În ceea ce privește mărimea culturii dintr-un tufiș, cea mai mică cantitate a fost obținută în 1996 - 1,6 kg, cea mai mare în 1999 - 6,0 kg. În medie, randamentul pe tufă pe baza rezultatelor de 6 ani a fost de 4,15 kg. Mai mult, cele mai mici valori ale randamentului plantei au fost prezentate în anul 3 după plantare - 1,6 kg, iar în al patrulea an - 3,7 kg. În anul 5, indicatorii au crescut semnificativ și erau deja de 5,4 kg. Interesant este faptul că, în ultimul an experimental (2001), cifrele au fost din nou de 3,7 kg (productivitate scăzută rezultă în primii doi ani și în ultimul de la începutul fructificării și a redus indicatorul general mediu pe parcursul a 6 ani). Scăderea randamentului de afine în ultimul an este cel mai probabil asociată cu îmbătrânirea tufișului, acumularea de boli
Eroul nostru este rezistent la multe boli, dar susceptibil de a trage boli, practic neafectat de dăunători. Relativ rezistent la lipsa de umiditate, îngheț și căldură. Se adaptează bine la diferite tipuri de soluri, cu condiția să se asigure aciditatea necesară și drenajul lor bun, fără stagnarea frecventă a apei. Afinele nu tolerează umiditate ridicată constantă. Crește cu succes la plin soare și umbră parțială.În perioada de rodire, datorită abundenței fructelor de pădure, este necesar să se asigure în mod regulat plantei o cantitate suficientă de umiditate. Cu o lipsă de udare, fructele se încrețesc puțin și își pierd dimensiunea. Odată cu reluarea udării regulate, totul va reveni la normal.
Bluecrop este foarte rezistent, unul dintre cele mai bune din acest indicator. Pragul testat este de până la -40 ° С. Soiul este rezistent la temperaturi extreme de iarnă în timpul dezghețurilor și înghețurilor până la -7 ° C. Trebuie să monitorizați cantitatea de fertilizare cu azot, nu supraalimentați. Nu este indicat să le folosiți din a doua jumătate a verii. Lăstarii ar trebui să aibă timp să se coacă bine. Atunci când plantați răsaduri, se recomandă o distanță pe un rând de cel puțin 1,5 metri.
Punctele tari ale soiului
- Boabe mari, suculente, de înaltă calitate.
- Fructele Bluecrop sunt dulci, gustoase, cu aromă.
- Bună adaptare la diferite condiții de creștere și condiții meteorologice.
- Rezistență excelentă la îngheț, afinele tolerează căldura în mod normal, schimbările de temperatură, inclusiv temperatura de iarnă „leagăn”.
- Mai devreme decât alte soiuri, începe să producă recolte după vârstă.
- Fructificare abundentă, regulată și stabilă, aprovizionare neîntreruptă de fructe timp de 30-40 de zile.
- Transportabilitatea și păstrarea calității fructelor sunt la un nivel bun, nu crapați în timpul transportului.
- Datorită frunzelor care schimbă culoarea și a lăstarilor care devin roșii spre toamnă, Bluecrop poate fi o decorație a site-ului.
- Versatilitatea utilizării fructelor de pădure.
- Rezistent la multe boli și dăunători.
- Lăstarii nu cad sub greutatea boabelor, tufișul nu se destramă.
- Este varietatea de referință pentru afinele din întreaga lume.
Puncte slabe ale Bluecrop
- Tufișurile sunt predispuse la supraîncărcarea culturii; recoltarea regulată a fructelor este necesară chiar și în etapa de maturitate tehnică.
- Planta se îngroașă puternic, trebuie să tăiați regulat tulpinile și ramurile. Și, de asemenea, pentru a efectua curățarea sanitară generală, îmbunătățind ventilația bucșei.
- În perioada de rodire, este necesară o cantitate suficientă de umiditate. În caz contrar, fructele de padure se pot strica și pot pierde din dimensiuni.
- Mediocru, gust obișnuit. Aceste afine nu sunt pentru gurmanzi. Fructele sunt adesea tarte. Dar pentru consumatorul nealterat, gustul este destul de acceptabil.
La sfârșitul articolului, aș dori să adaug că Bluecrop este un soi cu adevărat demn pentru cultivarea industrială, în care fermierul se va baza pe profituri generoase și garantate. Da, și la cabana de vară, eroul nostru se va încânta cu multe fructe de padure delicioase. Și până toamna va aduce și plăcere estetică, colorând viu grădina. Dar dacă doriți să vă bucurați cu adevărat de fructele de padure care au cel mai bogat gust, aroma bogată și groasă și admirați dimensiunea lor imensă, atunci trebuie să alegeți alte soiuri. Pentru a înțelege de ce iubesc atât de mult afinele și de ce devin atât de repede populare în țara noastră. Sau pur și simplu îi enervați cu Bluecrop. Nu vorbim despre toate beneficiile pe care aceste frumoase și neobișnuite bile albastre le aduc corpului uman. Asigurați-vă că plantați afine pe proprietatea dvs. Și articolele noastre vă vor ajuta să alegeți soiul potrivit, care va deveni rapid preferatul și mândria dvs.!
Autor: Maxim Zarechny.