Soi de morcovi Carotel

Multe gospodine, care merg la piață sau la supermarket pentru morcovi, rareori fac o alegere pe baza numelui. Dar aspectul legumelor este principalul criteriu de selecție. De regulă, este popular un morcov scurt cu vârful bont, pe care în viața de zi cu zi îl numim „morcov”. Este cea mai dulce, mai clară și mai viu colorată. Astfel de soiuri aparțin soiului „Parisian Carotel”, un reprezentant demn al acestuia este soiul numit Carotel. Leguma nu este inclusă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia, deși este incredibil de populară. Este dificil să se urmărească exact apartenența la această sau la acea selecție, deoarece nu există informații oficiale despre eroina noastră, dar numele este împrumutat din limba franceză, cuvântul „carotă” este tradus ca morcov. Judecând după recenzii, soiul se adaptează perfect condițiilor meteorologice, prin urmare este potrivit pentru cultivare în toate regiunile țării. În plus, este cunoscută și iubită în Moldova și Ucraina. Nu un hibrid.

Descriere

Rozetă semi-răspânditoare. Frunzele sunt de dimensiuni medii, disecate pinat, de un verde intens, cu o aromă specifică. Culturile de rădăcini sunt aliniate, de formă conică, cu un capăt ascuțit. Rădăcinile laterale sunt filiforme, în număr mic. Lungimea recoltei de rădăcină este de la 9 la 15 cm. Pielea este subțire, colorată într-o bogată culoare portocalie. Pulpa este portocalie strălucitoare, foarte crocantă, suculentă, cu o aromă de morcov. Gustul este foarte delicat, dulce. 100 de grame de produs brut conțin: 8% zahăr, 10-13% caroten. Miezul este mic, de culoare portocalie. Masa de legume de la 80 la 160 de grame.

Caracteristici

• Karotel aparține soiurilor de la mijlocul sezonului, care sunt cele mai populare, deoarece sunt potrivite pentru depozitare. Acest morcov va fi deosebit de relevant pentru regiunile cu o perioadă scurtă de vară. Cultura poate fi recoltată la 100 - 110 zile după germinare. În regiunile cu un climat cald, coacerea tehnică poate apărea cu 10 zile mai devreme;
• randamentul soiului este foarte mare, dar depinde de tehnologia agricolă și de condițiile climatice. 5,6 - 7,7 kg pot fi colectate de la un metru pătrat;
• grădinarii respectă soiul pentru rezistența sa bună la bolile majore ale culturilor, de exemplu, putregaiul rădăcinii sau pata frunzelor;
• soiul este rezistent la împușcare, care este principalul motiv pentru apariția culturilor de rădăcini mici și subțiri;
• datorită rezistenței bune la înghețuri pe termen scurt, planta nu este amenințată cu înflorirea;
• o caracteristică a culturii este scufundarea completă a legumelor în sol în timpul perioadei de creștere, dar la recoltare, scoaterea morcovilor nu va fi dificilă;
• un alt mare avantaj al soiului este rezistența sa la crăparea culturilor rădăcinoase, care are un efect pozitiv asupra calității păstrării lor;

• transportabilitatea este excelentă, cultura poate fi transportată pe distanțe mari fără pierderi;
• longevitatea este lungă, aproape până la noua recoltă, dar în același timp este necesar să se respecte standardele de depozitare și să se verifice periodic culturile rădăcinoase, astfel încât să fie posibilă îndepărtarea la timp a celor care au început să se deterioreze;
• modul de utilizare este universal. Karotel este folosit în gătitul casnic pentru a pregăti felurile principale. Această legumă rădăcină naturală delicată, crocantă și suculentă este savurată de copii. Pulpa dulce este utilizată pentru prepararea alimentelor pentru bebeluși și medicale, sucuri și chiar deserturi. Morcovii sunt, de asemenea, potriviți pentru conserve, de exemplu, în legume asortate, precum și pentru congelare.

Agrotehnică

Soiul este cultivat prin însămânțarea directă a semințelor în pământ. Înainte de însămânțare, semințele sunt pregătite în mod obișnuit.Alocați un loc pentru grădină într-o zonă bine luminată. Cei mai buni predecesori sunt castraveții, roșiile, varza, mazărea. Cu câteva zile înainte de însămânțare, reziduurile plantelor trebuie îndepărtate, iar solul trebuie săpat la adâncimea unei lopate. Deoarece semințele sunt mici, adâncimea lor de plantare este mică - aproximativ 2 cm. Rata de însămânțare: 3-4 grame pe metru pătrat. Distanța dintre caneluri de până la 20 cm. Densitatea plantării 120 - 1150 plante pe metru pătrat. După apariția lăstarilor plini, este necesar să se efectueze subțierea, astfel încât îngroșarea să nu interfereze cu dezvoltarea normală a părții subterane a plantelor. Udarea se efectuează o dată în 7 - 10 zile. După umezire, solul trebuie slăbit cu atenție pentru a distruge crusta de sol formată.

Semănatul morcovilor se poate efectua primăvara - în martie - aprilie, în funcție de regiune. Dacă se prevăd înghețuri pe sol, atunci patul poate fi ascuns sub orice material de acoperire care permite trecerea aerului. Temperatura minimă pentru germinarea semințelor este de 4 - 6 ° C, temperatura optimă este de 18 - 25 ° C. Pentru a obține o recoltă timpurie în regiunile sudice și pe banda de mijloc, însămânțarea înainte de iarnă se efectuează în octombrie - noiembrie cu semințe uscate. În acest caz, se presupune că consumul de semințe este ușor mai mare decât în ​​timpul plantării de primăvară.

Karotel este un cultivar dovedit și de succes pentru cultivare în toate regiunile din Rusia. Cultura este nepretențioasă, dar fructuoasă. Gustul excelent vă permite să consumați acest produs vitaminic în forma sa naturală. Culturile de rădăcini sunt potrivite pentru procesare și conservarea legumelor. Caracteristici cu semnul plus - termen lung de valabilitate, rezistență la fotografiere, culoare și crăpături. Conținutul crescut de caroten și vitamine face varietatea benefică pentru sănătate.