Soi de caprifoi Tomichka
Printre noile culturi de boabe care s-au răspândit activ în ultimele decenii în Rusia, caprifoiul are un loc proeminent. Această plantă atrage atenția cu multe dintre calitățile sale, dar principala este capacitatea de a crește și de a da roade în regiunile nordice, unde alte culturi fructifere prezintă rezultate scăzute. Soiul Tomichka, despre care vom vorbi acum, este un exemplu de varietate populară și cerută de caprifoi.
Informații despre creație
Se știe că soiul a fost crescut pe plantațiile punctului de sprijin Bakcharsky al N.I. MA Lisavenko, în sudul regiunii Tomsk. Specialiștii Bakchar sunt lideri recunoscuți în studiul caprifoiului și în introducerea noilor sale soiuri. Această canisă aproape legendară funcționează de la mijlocul anilor 30! În ultimele decenii, s-au făcut lucrări colosale pentru introducerea diferitelor culturi în regiunile nordice ale țării. Dar caprifoiul este principala mândrie a poporului Bakchar!
Nu putem decât să adăugăm că o echipă condusă de IK Gidzyuk și ZI Luchnik a lucrat la Tomichka. Pentru a obține un nou soi, s-au folosit semințe dintr-un răsad de elită al caprifoiului lui Turchaninov. Soiul a fost aprobat pentru admitere în 1984 și a primit certificare trei ani mai târziu.
Descrierea aspectului
Tufa este de dimensiuni medii, aproximativ înălțimea unei persoane, comprimată la bază și ușor răspândită de la mijloc, datorită faptului că capetele lăstarilor se înclină spre sol. Pe lama frunzelor, se observă o ușoară pubescență, frunzele în sine sunt de dimensiuni medii, verde deschis sau verde, ovale, cu vârful ascuțit. Florile mici sunt de culoare verde pal.
Forma boabelor lui Tomichka este foarte caracteristică! Vârful lor este puternic aplatizat, chiar ușor deprimat, ceea ce nu se observă la niciuna dintre caprifoi. Forma fructului este comparată cu cea cilindrică, cu cea de tip ulcior și cu cea în formă de picătură.
Boabele în sine sunt destul de mari, pot avea o lungime de până la 23-25 mm și cântări aproape un gram. Culoarea fructului copt este violet închis, cu o floare ceară-fumurie caracteristică tuturor caprifoiilor. Boabele se coc devreme, în unele cazuri până la jumătatea lunii iunie. Alte caracteristici ale fructului:
- suprafața este ușor accidentată, cu o piele subțire;
- pulpa este suculentă, cu gust dulce și acru plăcut;
- fructele coapte se prăbușesc rapid din ramuri, iar acesta este aproape principalul dezavantaj al soiului;
- randamentul mediu este de 2 - 2,5 kg per tufă, cu condiția ca boabele să fie recoltate la timp.
Planta plantată începe de obicei să dea roade în al patrulea an.
Caracteristicile tehnologiei și utilizării agricole
Tomichka, ca majoritatea caprifoiilor, nu este capabil să se autopolenizeze. Ca polenizatori, soiurile crescute pe baza caprifoiului lui Turchaninov, precum și Bakcharskaya, Fus albastru, Pasare albastra, Pavlovskaya și alții.
Diferă în ceea ce privește rezistența excelentă la îngheț, rezistând înghețurilor severe din Siberia. De asemenea, este rezistent la dăunători, ocazional poate fi afectat doar de afide. Preferă solurile umede, dar libere și bine aerate, în special argile nisipoase și argiloase. În regiunile mai sudice, aride, oferă randamente bune numai în condițiile udării regulate și abundente.
Are utilizare universală în gospodărie. Boabele pot fi consumate proaspete, sunt bogate în vitamine și aminoacizi. Sunt cunoscute ca materie primă pentru gemuri, gemuri, compoturi și alte tipuri de conservare. Este de remarcat faptul că acest soi, alături de mai multe altele, face posibilă realizarea coloranților alimentari folosiți pentru a face vinuri, inclusiv faimosul „Kakheti” georgian.
De asemenea, nu se poate să nu ne amintim de decorativitatea lui Tomichka.Tufișurile sale înalte și compacte pot fi un decor al grădinii, mai ales având în vedere că acestea cresc într-un singur loc până la 30 de ani sau mai mult!