Odroda maliny Brigantine

Tradičnú stredne neskorú malinovú odrodu s názvom Brigantine často nájdete v domácnostiach amatérskych záhradníkov u nás a v susedných krajinách. Je tiež bežné pri výrobných výsadbách fariem. Dôvodom tejto obľúbenosti sú mnohokrát preverené početné pozitívne vlastnosti odrody, medzi ktoré patrí dobrá produktivita, priateľské dozrievanie plodov, všestrannosť ich použitia, zvýšená odolnosť proti suchu a všeobecná nenáročnosť rastlín na kultivačné podmienky, ako aj plasticita a dobrá schopnosť. aklimatizovať sa.

Takáto zaujímavá forma sa objavila na konci 70. rokov minulého storočia v Kokinskej bašte Všeruského výberového a technologického inštitútu záhradníctva a škôlky (VSTISP), ktorá sa nachádza v regióne Brjansk. Autorom novinky je vynikajúci domáci vedecký pracovník, jeden z najslávnejších špecialistov na túto kultúru, svetovo uznávaný vedec - Ivan Kazakov. Ivan Vasilievič počas svojej dlhej kariéry choval desiatky rôznych odrôd malín, ale Brigantina označil za jedno zo svojich najlepších diel spomedzi tých, ktoré dozrievajú neskoro. Bol získaný v dôsledku prekročenia Ottawy a Sajanu. V roku 1981 bol prevedený na štátne testovanie odrôd a v roku 1997 bol oficiálne zaradený do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie a prijatý na priemyselné pestovanie v centrálnych čiernozemských a východosibírskych regiónoch.

Po troch desaťročiach zostáva naša hrdinka v dopyte výrobných pracovníkov, konkurencia nových, produktívnejších foriem však neustále rastie. Táto malina sa tiež hojne používa pri šľachtiteľských prácach. Počas svojej existencie sa v ňom narodilo veľa hybridných potomkov, ktorí ho často prekonali z hľadiska celkových agrotechnických a gastronomických vlastností.

Agrobiologické vlastnosti

Kroviny sú pomerne kompaktné vďaka svojej strednej výške - asi 1,5 - 1,8 metra a nízkemu rozšíreniu. Táto skutočnosť umožňuje, aby boli rastliny umiestnené hustejšie, a vďaka tomu dosiahnuť zvýšenie produktivity na jednotku plochy. Náhradné výhonky sa tvoria s priemernou intenzitou - až 10 - 12 kusov. Mladé stonky sú rovné, fialovej farby a pokryté slabou vrstvou voskovitého kvetu. Tŕne na nich nie sú príliš veľké, tmavo fialové, rovnomerne rozmiestnené po celej dĺžke výhonku. Táto skutočnosť vyžaduje určitú opatrnosť pri práci na malinách a zbere úrody. V druhom roku života sa farba stoniek Brigantiny mení na hnedú. Všetky bez ohľadu na vek vyžadujú mriežkovú kravatu, aby sa zabránilo nakloneniu na zem pod ťarchou plodiny a poškodeniu spôsobenému silným vetrom. Listy odrody sú zložité, sú tvorené tromi alebo piatimi jednoduchými listami strednej veľkosti, oválneho tvaru, umiestnené na nie príliš dlhom stopke, na ktorej môžete vidieť aj malé nazelenalé tŕne. Povrch listov maliny zakrivený s okrajmi nadol, silne zvlnený, tmavozelený, na spodnej strane je zjavne mierneho dospievania. Zelené laterály, niekedy s červenkastou antokyanínovou pigmentáciou, sa tvoria v hornej polovici výhonkov a na vrchole. Sú pomerne silné, kompaktné, ale dobre rozvetvené, kvôli čomu spravidla nevyžadujú ďalší podväzok, aj keď môžu vytvárať početné, takmer súčasne dozrievajúce plody. Najmä najrozvinutejšie ovocné vetvičky nesú až 16 vaječníkov. Počet laterálov na ker dosahuje dvanásť. Koreňové výhonky sa tvoria v malom množstve, ale na dosť rýchlu reprodukciu sú celkom postačujúce. Zároveň neexistujú žiadne zvláštne problémy s udržiavaním čistoty malinového stromu.

Naša hrdinka prináša ovocie ako obyčajná klasická malina na dvojročných výhonkoch.Kvitnutie sa vyskytuje veľmi malebne vďaka veľkým bielym kvetom, ktoré masívne priťahujú pozornosť včiel a iného hmyzu. Tyčinky v nich sú zvyčajne vysoké pod okvetnými lístkami. Stopka má malú dĺžku. Plody sú stredne veľké s veľkým kalichom a nenápadnými úlomkami piestikov. Dozrievanie bobúľ nastáva koncom júla - začiatkom augusta, a preto sa odroda označuje ako dosť neskoro. K návratu úrody Brigantine dôjde v krátkom čase bez toho, aby sa od záhradníka vyžadovalo vykonanie viacerých zberov, ktoré si vyžadujú veľa času a úsilia. Plody sú od lôžka dobre oddelené, zároveň však samy neopadávajú, čo v kombinácii so zrelosťou dozrievania umožňuje, aby bola naša hrdinka vhodná na mechanizovaný zber špecializovanými strojmi. Pri správnej starostlivosti hrubý výnos na krík presahuje 2 kg malín. Asi 55 centov bobúľ sa získalo z hektára plantáží v procese štátneho testovania odrody, použitie moderných technológií a prípravkov na ochranu rastlín však môže tento údaj zvýšiť na 80 - 90 centov / ha.

Plody rastú nadpriemerne veľké. Zvyčajne sú vysoké 16 - 17 mm a priemer 19 - 20 mm. Tvar je tupo-kužeľovitý, farba je tmavo karmínová, hmotnosť sa pohybuje od 2,5-3,5 gramu. Na povrchu je niekedy veľmi slabý belavý kvet a mierne dospievanie, ale zvyčajne je vzhľad zozbieranej maliny jasný a lesklý. Kôstkovice sú malé a zarovnané, navzájom dobre spojené, a preto sa bobule nerozpadajú bez výrazného mechanického nárazu. Dužina odrody je veľmi hustej štruktúry, sladkej a kyslej chuti, ale prakticky bez charakteristickej malinovej arómy. Index cukrovej kyseliny nie je príliš vysoký - asi 4,5-5 jednotiek. Celkový obsah sušiny v bobule je o niečo viac ako 10%, obsah cukru je asi 8%, titrovateľná kyslosť je 1,7 - 1,8%. 100 gramov ovocia navyše obsahuje 140 - 150 mg antokyanov, 25 - 30 mg vitamínu C a 65 - 70 mg vitamínu P. Všeobecne sú gastronomické ukazovatele Brigantiny priemerné. Jej degustačné známky spravidla nepresahujú 4 body. Negatívny vplyv na ne má nadmerná hustota kameňa, aróma bez tváre, ako aj výrazná prevaha kyslosti v chuti.

Zber malín sa dá zároveň dobre využiť na priamu konzumáciu v potravinách, hoci jeho chuť nemožno nazvať dezertom. Záhradníci, ktorí pestujú plodiny na predaj, zaznamenávajú od kupujúcich pomerne vysoký dopyt po tejto odrode, a to aj vďaka vynikajúcemu zachovaniu ich tvaru hustými bobuľami. Ich prezentácia sa nezhoršuje ani pri preprave na veľké vzdialenosti, čo odrodu charakterizuje ako veľmi prenosnú. Odroda je skvelá aj na spracovanie. Vyrábajú sa z neho lahodné, intenzívne sfarbené kompóty, konzervy, džemy a konfety, ktoré obsahujú veľa užitočných stopových prvkov a biologicky aktívnych látok. V období zimného jarného nedostatku vitamínov v ľudskom tele vám tieto prípravky prídu vhod. Okrem toho môžu byť bobule skladované dlho mrazením. Pri rozmrazovaní naša hrdinka nestráca viac ako 4% svojej šťavy a jej vzhľad príliš netrpí takýmito manipuláciami. Vitamín C v takýchto malinách je takmer úplne zachovaný.

Brigantine sa vynikajúco prejavuje z ekonomického hľadiska. Môže rásť v najrôznejších pôdnych a klimatických podmienkach, od priaznivých oblastí čiernozemského pásu až po veľmi drsné oblasti východnej Sibíri. Rastliny sa pozoruhodne zakoreňujú aj na juhu, vďaka odolnosti proti suchu sa dobre vyrovnávajú s nedostatkom vlahy. Odolnosť voči rôznym chorobám a škodcom nie je rovnaká.Rezistencia voči väčšine plesňových patogénov je stredná, voči antraknóze je zvýšená. Zo škodcov je slabo ovplyvnený roztočom pavúkom. Pozoruje sa citlivosť na fialové škvrny a prerastanie mykoplazmy.

Agrotechnické opatrenia

Na pestovanie tejto odrody záhradník nepotrebuje špeciálne znalosti ani príliš opatrnú starostlivosť. Kultivácia sa uskutočňuje podľa obvyklej schémy pre neopravené odrody, pri ktorých dochádza k plodeniu na výhonkoch druhého roku života.

Najskôr sa musíte pokúsiť vyhnúť sa chybám pri výbere miesta na pristátie Brigantine, pretože budú sa musieť „odmotať“ počas všetkých nasledujúcich rokov. Pre maliny sú teda najvhodnejšie ploché plochy alebo mierne svahy s expozíciou, ktorá poskytuje maximálne slnečné svetlo v severných oblastiach a najlepší prísun vlhkosti v južných oblastiach. Zároveň sú neprijateľné nadmerne vlhké a mokrade, ako aj miesta s vysokou hladinou podzemnej vody. Kyslé pôdy si vyžadujú predbežnú chemickú regeneráciu. Terén musí poskytovať dobrú ochranu pred vetrom, pretože inak v zime sneh odfúkne malinu a rastliny budú vystavené riziku poškodenia mrazom.

Odrody sa sadia buď na jeseň, po opade listov, alebo na jar, pred začiatkom vegetačného obdobia. Pôda je predbežne dobre kultivovaná, ničí vytrvalé škodlivé oddeniny buriny a je uvoľnená do značnej hĺbky. Výsadbové jamy sú vopred vykopané a pred vložením rastlín do nich dobre vyplnené organickými a minerálnymi hnojivami. Po zakorenení koreňov zemou vytvárajú bohaté zalievanie.

Pri pestovaní malinových plantáží sa používajú obvyklé postupy na udržanie čistoty medziriadkov, viazanie výhonkov, vody a krmiva, ako aj na ochranu rastlín pred škodcami a chorobami, na ktoré je Brigantine náchylná.