Malinová odroda Krepysh
V posledných desaťročiach sa na našej záhrade a záhradných pozemkoch rozšírili štandardné odrody malín, alebo ako sa im ľudovo hovorí „malinové stromy“. Rastliny si zaslúžia taký neobvyklý epiteton tohto typu pre svoj neobvyklý vzhľad. Keďže sú v podstate rovnakým kríkom ako bežné maliny, „stromy“ sa vyznačujú mohutnými vzpriamenými jednoročnými výhonkami, na vrcholoch ktorých pomocou jednoduchých manipulácií vytvoríte akúsi „korunu“, na ktorej je bohatý úroda bobúľ sa získa budúci rok.
Výhody týchto odrôd sú zrejmé. Po prvé, rastliny napriek svojmu pomerne vysokému rastu nepotrebujú podpery a mreže, čo výrazne zjednodušuje ich starostlivosť. Po druhé, výnos "stromov" je oveľa vyšší ako bežné kríky kvôli veľkému počtu vetiev v "korune", ktoré sú posiate veľkými plodmi, často presahujúcimi veľkosť bobúľ tradičných odrôd. Štandardná malina navyše demonštruje najlepšiu nenáročnosť a odolnosť voči nepriaznivým faktorom prostredia v porovnaní s bežnými bratrancami.
Dôležitú úlohu pri výbere tejto kultúry všeobecne, a najmä jej štandardných odrôd, zohral u nás slávny výskumník, ctený vedec Ruskej federácie V.V. Kichina. Viktor Valerianovich, vedúci oddelenia genetiky a výberu poprednej výskumnej inštitúcie v oblasti záhradníctva v páse nečernej zeme - VSTiSP, vyvinul mnoho nových odrôd malín, vrátane celej rady „malinových stromov“, medzi ktorými je aj druh nazývaný Krepysh zaujíma dôstojné miesto. Narodila sa na začiatku 2000. rokov a veľmi skoro si získala obľubu a uznanie u mnohých amatérskych záhradníkov. Okrem pozitívnych vlastností bežných pre štandardné odrody sa náš hrdina vyznačuje absenciou tŕňov na výhonkoch, predĺženým obdobím plodenia, vynikajúcimi gastronomickými a estetickými vlastnosťami ovocia, ako aj pozoruhodnou prenosnosťou.
A hoci Krepysh ešte nezískal oficiálne uznanie a jeho meno nie je uvedené v štátnom registri odrôd prijatých na kultiváciu v priemyselnom meradle, láska ľudí k nemu znamená oveľa viac. A následne práca slávneho chovateľa nebola márna.
Agrobiologické vlastnosti
Rozmery malinových kríkov sú dosť pôsobivé kvôli značnému počtu silných vzpriamených výhonkov, ktorých výška sa pohybuje od 1,4 do 1,8 metra. Priemer stoniek je pôsobivý - 1,5 - 2 cm, samy o sebe sú tvrdé a odolné, pre čo náš hrdina, samozrejme, dostal svoje meno. Internódy na výhonkoch sú veľmi krátke, a preto sa rastliny ukážu ako dobre listnaté a v ovocnej zóne sa vyvinú početné vetvy, na ktorých hojne rastú bobule. Rast listov začína vo vzdialenosti 30-40 cm od povrchu Zeme. Počet náhradných výhonkov je malý - spravidla nepresahuje 8-10 na rastlinu. Koreňové potomstvo je tiež zle formované, čo na jednej strane uľahčuje udržiavanie malinového stromu v úhľadnom stave a na druhej strane to trochu komplikuje reprodukciu. Odroda je neopraviteľná, rodí sa na dvojročných výhonkoch ako v klasických odrodách. Mladé výhonky sú bez tŕňov, s hladkou šupkou, svetlozelené a pokryté nápadnou vrstvou voskovitého kvetu. Po dozretí na jeseň sa ich farba zmení na borovožltú. Krepyshove listové čepele sú veľké, sýtozelené, majú drsný, vysoko vlnitý povrch, zhromaždené v trojpočetných nepárno-perovitých listoch. Na vrcholkoch výhonkov vyrastajú v preplnených trsoch.
Kvitnutie malín začína v prvej dekáde júna, keď sa na bočných stranách (ovocné konáre) otvárajú biele kvety nie príliš veľkej veľkosti, obvykle s priemerom menším ako 1 cm. Zberajú sa do dosť veľkých vetviacich kefiek.K hnojeniu dochádza veľmi dobre za takmer každého počasia. Je to spôsobené aj tým, že kvety sú otočené pohármi nadol a aj počas dažďa majú včely možnosť zbierať nektár pod týmito prírodnými „dáždnikmi“, pričom opeľujú rastliny. Doba zrenia bobúľ Krepysh sa môže líšiť v závislosti od klimatických podmienok regiónu a počasia v konkrétnom ročnom období, zvyčajne však klesá v mesiaci júl. Úroda zároveň nedozrieva súčasne a obdobie plodenia sa môže natiahnuť na 10-15, prípadne aj na viac dní. Zrelé bobule sa nedrobia a môžu zostať na kríkoch dlho, postupne strácať vlhkosť a vysychať. Prezreté plody sa zbierajú ľahko, sú však celkom jemné a môžu sa rozpadnúť na kúsky kvôli nepresnej manipulácii. Celková produktivita odrody s primeranou úrovňou poľnohospodárskej technológie môže dosiahnuť 3 - 4 kg malín na krík alebo 180 - 200 c / ha.
Jedna kefa môže obsahovať až deväť vaječníkov, rýchlo naberajú na veľkosti tesne pred nástupom zrelosti a dosahujú priemernú hmotnosť 7-10 gramov. Farba plodov Krepyshu je jasne červená, tvar je tupo-kužeľovitý. Chutia sladko-kyslo, majú pomerne intenzívnu arómu typickú pre kultúru. Dužina bobúľ je hustá, ale zároveň vo vnútri dosť šťavnatá, čo im umožňuje kombinovať vynikajúce ukazovatele prenosnosti a atraktivity vzhľadu s vysokými chuťovými vlastnosťami. Priemerný obsah cukru v šťave je asi 6,8-7,2%, obsah titrovateľných kyselín nie viac ako 2%. Celkový podiel sušiny dosahuje 11%. Počet semien je malý a ich prítomnosť nemá nepriaznivý vplyv na chutnosť malín.
Plodina sa používa rôznymi spôsobmi. Najskôr je vynikajúco vnímaná, keď sa konzumuje čerstvá. Veľká veľkosť bobúľ, ich vynikajúca chuť a atraktívny vzhľad určujú vynikajúcu predajnosť odrody. V tejto súvislosti poľnohospodári často pestujú silnejšie na komerčné účely a majú dobrý príjem z vysoko výnosných kríkov. Táto odroda tiež otvára široké možnosti ako surovina na spracovanie. Používa sa na prípravu nádherných džemov, bohatých na vitamíny a mikroelementy, džemov, marshmallow, džúsov a kompótov. Môžete trvať na silných alkoholických nápojoch na malinách a použiť ich na výrobu likéru, bobuľového vína alebo likéru. Z tejto odrody veľmi vysokej kvality sa tiež získava sušené ovocie.
Ekonomické vlastnosti nášho hrdinu vôbec nezaostávajú za gastronomickými. Kroviny sa vyznačujú zvýšenou mrazuvzdornosťou, ktorú sa autor odrody snažil vštepiť všetkým svojim potomkom. Maximálna úroveň zimného chladu, ktorú kríky vydržia bez poškodenia, dosahuje -30 ° C. Maliny sú navyše rezistentné voči mnohým plesňovým a vírusovým chorobám, čo môže výrazne znížiť počet chemických ošetrení rastlín a získať úrodu šetrnú k životnému prostrediu. Odolnosť kríkov voči suchu je priemerná, pričom veľmi dobre reagujú na pravidelné zalievanie v regiónoch, kde je nedostatok dažďovej vlhkosti. Náročné pôdne podmienky nie sú príliš vysoké. Nevhodné pôdy na pestovanie sú močaristé, príliš kyslé bahno, soľný roztok, vodotesné a vzduchotesné oblasti, ako aj pozemky s veľmi blízko hladiny podzemnej vody.
Agrotechnické vlastnosti
Štandardné formy malín vrátane Krepysh počas kultivácie vyžadujú určitú špecifickosť, pokiaľ ide o tvarovanie, zatiaľ čo inak sa správajú rovnako ako bežné neopraviteľné odrody, ktoré prinášajú ovocie na dvojročných výhonkoch.
Pokiaľ hovoríme o komerčných výsadbách, potom so všetkou zodpovednosťou pristupujú k výberu miesta, snažia sa plne uspokojiť potreby tejto plodiny a poskytujú vysoké poľnohospodárske zázemie na získanie maximálnych možných výnosov. Najmä z hľadiska terénu je v dostatočne vlhkých oblastiach lepšie využívať mierne svahy s teplými expozíciami, zatiaľ čo pri pravidelne sa opakujúcich suchých obdobiach sú výhodnejšie znížené roviny alebo svahy severného smeru.Mali by ste sa vyhnúť možným extrémom, napríklad vysadiť do vlhkých trámov alebo do dutín, v ktorých stagnuje studený vzduch, alebo naopak - do výšok, z ktorých sa v zime odfukuje sneh a ktoré nechávajú rastliny holé, tvárou v tvár mrazu. Agronómovia tiež neodporúčajú využívať spaľovacie južné svahy pre maliny, kde rastliny nielen v lete „horia“, ale aj v chladnom období po krátkom rozmrazení často zmrznú a „sa rozpadnú“ na klamnom zimnom slnku.
Výsadba odrody sa vykonáva v radoch podľa odporúčanej schémy 1,5-2 × 0,5-0,7 m alebo v samostatných kríkoch. Výsadbové jamy sú vyplnené minerálnymi a organickými hnojivami a po zasypaní koreňov rastlín zemou vykonajú výdatnú zálievku. Malinový strom sa dá položiť skoro na jar alebo na jeseň. V druhom prípade je nevyhnutné počkať, kým listy neopadnú.
Starostlivosť o plody malinových kríkov spočíva v prvom rade v zovretí mladých výhonkov, keď dosiahnu výšku 1,5 metra. Práve tento postup vedie k vytvoreniu plnohodnotného „stromu“ z Krepyshu s početnými ovocnými vetvami, ktoré sú kľúčom k bohatej úrode. Okrem toho na plantážach starostlivo bojujú proti vzchádzajúcej burine, v prípade potreby vykonávajú zálievku a hnojenie, včas vypnú naklíčené výhonky a preventívne postrekujú proti škodcom a chorobám. Produktívne obdobie rastlín trvá desať rokov, potom je potrebné výsadbu obnoviť.
