Malinová odroda Žltý obr

Žltý gigant patrí medzi vysoko kvalitné, rokmi preverené domáce malinové odrody a ak počítate iba odrody žltoplodej, tak nepochybne jednu z najlepších. Bol prijatý v už pomerne vzdialenom roku 1979 na Všeruskom inštitúte výberu a technológie pre záhradníctvo a škôlky (VSTISP). Jeho autorom bol známy ruský vedec, ktorý venoval značnú časť svojej tvorivej a výskumnej energie výberu malín, doktor poľnohospodárskych vied, profesor, ctený vedec Ruskej federácie Viktor Valerianovič Kičina. V procese hybridizácie sa použili dve domáce odrody - Maroseyka a Ivanovskaja. V roku 1986 bola vybraná nádejná sadenica, ktorej bol pridelený pracovný kód K36 a od roku 1991 sa nový produkt aktívne množí pod súčasným názvom. Po 10 rokoch odroda vstúpila do štátneho testu, ktorý úspešne absolvovala a ktorý bol v roku 2008 oficiálne zaradený do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie a umožnil priemyselné pestovanie v severozápadnej oblasti, ktorá zahŕňa Leningrad, Novgorod. , Kaliningrad, Jaroslavľ, Vologda, Tverskaya, Kostroma a Pskov. Amatéri sa však neobmedzili iba na tieto geografické rámce, pretože rozšírili rozmanitosť po celej našej krajine a v mnohých susedných krajinách.

Hlavnými výhodami žltého obra v porovnaní s jeho konkurenciou sú jeho neobvyklá farba, veľká veľkosť ovocia, dobrá chuť a vzhľad bobúľ, dobrá úroda a zvýšená odolnosť proti škodcom a hlavným chorobám. Náš hrdina zároveň nie je zbavený nedostatkov, ktoré v prvom rade zahŕňajú uspokojivú zimnú odolnosť výhonkov, ktoré z tohto dôvodu vyžadujú na jeseň sklon k zemi pre následný úkryt so snehom v mraze náchylné regióny. Zberané bobule sa navyše ukážu ako dosť jemné, a preto je potrebné s veľkou opatrnosťou ich premiestňovať na väčšie vzdialenosti.

Odroda svojím spôsobom plodenia patrí do skupiny čiastočne opravených, v ktorých rastie hlavná plodina, podobne ako tradičné maliny, na dvojročných stonkách, kvety a vaječníky sa však môžu vytvárať aj koncom leta náhradné výhonky, ktoré majú dokonca čas na dozretie v južných oblastiach s dlhým a teplým na jeseň.

Agrobiologické vlastnosti

Bush zvyčajne vykazuje priemernú silu svojho rastu, dosahuje výšku asi jeden a pol metra, ale pri dobrej úrovni poľnohospodárskej technológie sa môže vegetatívna aktivita výrazne zvýšiť. Rastliny vzhľadom vyzerajú dosť mohutne a mierne sa šíria, ale napriek tomu potrebujú podväzok alebo podpery, bez ktorých existuje nebezpečenstvo poškodenia stoniek za nepriaznivého počasia a tiež sa môžu pod váhou nakloniť k zemi. plodiny. Náhradné výhonky u žltého obra sa tvoria v miernom množstve, až 8 - 10 na ker. Majú značnú pevnosť a pružnosť, pričom sa zreteľne zužujú, a preto sa ich hrúbka od základne po vrchnú časť pohybuje od vysokej po strednú. Internody malinových stoniek sú krátke. Povrch mladých výhonkov má špinavo hnedú farbu, pokrytú vrstvou dospievania plsteného typu a voskovitého kvetu strednej intenzity. Zrelá stonka zosivie a túto farbu si zachováva druhý rok po svojom vzhľade. Tŕne rastú malé, nazelenalé alebo nefarbené, ale pomerne početné a rovnomerne rozmiestnené po celej dĺžke výhonkov. Táto skutočnosť však nespôsobuje žiadne zvláštne problémy a nepríjemnosti v procese kultivácie a starostlivosti o kríky tejto odrody. Listy sú tvorené komplexom pozostávajúcim z troch alebo piatich samostatných letákov, ktoré sú spojené stopkami strednej dĺžky a zelenkavej farby bez známok antokyanovej pigmentácie.Listové čepele majú oválny tvar s hrotitým koncom, stredne veľké až veľké, dobre výrazné vráskavé a tmavozelenej farby. Listový profil je nápadne zvlnený. Pozdĺž obvodu je pozorované stredne ostré „vrúbkované“ zúbkovanie. Ovocné vetvy sa vyvíjajú stredne dlhé, zahustené, vďaka čomu preukazujú zvýšenú pevnosť, majú až 4 rady vetvenia a nesú až dve desiatky vaječníkov. Koreňové výhonky sa vyvíjajú pomerne aktívne, každý rok má každý malinový ker až 5-7 potomkov. To nám umožňuje pomerne rýchlo reprodukovať nášho hrdinu pomocou nášho vlastného sadivového materiálu a pri absencii takejto potreby budete musieť tvrdo pracovať na odstránení rastu, ktorý upcháva uličky malinového stromu a vedie k jeho rozšíreniu do šírky.

Počas kvitnutia získavajú kríky žltého obra veľmi dekoratívny vzhľad vďaka početným veľkým kvetom s dlhými sepálmi. Z hľadiska dozrievania patrí odroda k stredne skorej. V strednom pásme našej krajiny môžete v prvej dekáde júla začať hodovať na prvých bobuliach a mohutné úrody sa končia začiatkom augusta. Ak sa vaše miesto nachádza v južných oblastiach s pomerne vysokou dodávkou tepla, potom môžete očakávať, že začiatkom jesene dostanete na vrcholoch dobre vyvinutých jednoročných výhonkov ďalšiu úrodu. Zároveň to bude tým vyššie, čím dlhšie je bezmrazové obdobie v danom regióne. Všeobecne sa produktivita nášho hrdinu hodnotí ako vysoká alebo veľmi vysoká. V sezóne je každá rastlina schopná z kríka vyprodukovať až 3 - 4 kg malín. Okrem toho odroda veľmi dobre reaguje na zvýšenie úrovne poľnohospodárskej technológie a starostlivú starostlivosť o seba, na čo reaguje znateľným zvýšením už slušného výnosu. V priemyselných výsadbách na veľkých plochách nie je nezvyčajné dosiahnuť výsledok 15-20 ton úrody na hektár. Zber bobúľ nie je spojený s osobitnými ťažkosťami kvôli ich ľahkému oddeleniu od ovocia, ale nemali by ste nechať maliny prezrieť, pretože v takom prípade sa to môže rozbiť.

Podľa veľkosti zrelých plodov si odroda plní meno a je jednou z najväčších medzi žlto sfarbenými odrodami. Priemerná hmotnosť bobúľ sa pohybuje od 4 do 8 gramov a tie najvýraznejšie môžu presahovať hmotnosť a 10 gramov. Vzhľadovo majú mierne guľatý alebo tupo-kužeľovitý tvar a svetlo žltú matnú farbu vďaka ľahkému voskovitému povlaku na povrchu. Kôstkovice sú stredne veľké, dobre zarovnané, ale ich vzájomná priľnavosť je zvyčajne nízka, a preto si plody vyžadujú starostlivé zaobchádzanie, inak sa jednoducho rozpadnú na kúsky. Dužina je jemná, šťavnatá a veľmi sladká, s príjemnou, typicky malinovou arómou. Index cukrovej kyseliny, ktorý je jedným z objektívnych gastronomických ukazovateľov, je pre Žltého obra veľmi vysoký a dosahuje až 9 jednotiek. V percentuálnom vyjadrení je súčet cukrov v bobuľovej šťave v priemere 10 - 11%, titrované kyseliny - 1,1 - 1,2%. Obsah vitamínu C je asi 15-18 mg / 100 g malín. Počet semien je veľmi malý a vzhľadom na ich malú veľkosť ich pri konzumácii prakticky nie je cítiť. Skúška ochutnávky, ktorá sa preukázala počas štátneho testu odrody, nie je príliš vysoká - 3,4 bodu, podľa mnohých záhradníkov je však veľmi podceňovaná, ale v skutočnosti je chuť tejto odrody oveľa vyššia.

Zberaná plodina sa používa hlavne čerstvá, pretože nie je zvlášť vhodný na spracovanie na rôzne druhy konzervácie, najmä na konzervy a džemy. Mrazenie a sušenie v našom prípade nie je možné uplatniť ani kvôli šťavnatosti a jemnosti bobúľ.S určitým úspechom sa dá žltý obr na zimu zbierať vo forme kompótov. Pokiaľ ide o priame použitie v potravinách, existuje aj množstvo odtieňov. Najskôr stojí za zváženie nízka prepraviteľnosť plodov tejto odrody, a preto môže diaľková preprava viesť k strate prezentácie. To platí najmä pre poľnohospodárov, ktorí pestujú plodiny na predaj, a pre ktorých je vizuálna príťažlivosť malín na pulte jedným z najdôležitejších parametrov. Z tohto dôvodu by malo byť zaobchádzanie s bobuľami určenými na predaj obzvlášť opatrné; zber by sa mal uskutočňovať v malých nádobách, v ranných alebo večerných hodinách, aby sa zabránilo horúčave dňa.

Agrotechnické vlastnosti

Z ekonomického hľadiska pôsobia rastliny nejednoznačne. Na jednej strane vykazujú komparatívnu nenáročnosť, plastickosť a prispôsobivosť rôznym klimatickým podmienkam a na druhej strane stále vyžadujú ochranu pred nepriaznivými environmentálnymi faktormi, najmä pred silnými mrazmi, ktorým výhonky nie sú veľmi odolné. Všeobecne však pozitívne vlastnosti prevažujú nad negatívnymi. Medzi prvé, okrem iného, ​​je potrebné zahrnúť vysokú odolnosť malinových kríkov voči bežným chorobám a škodcom, čo umožňuje pestovať rastliny s minimálnym chemickým ošetrením proti patogénom a nakoniec získať úrodu nezaťažujúcu životné prostredie. Odolnosť voči suchu a tepelná odolnosť Žltého obra sú priemerné, a preto ich nemožno pripísať zjavným výhodám alebo nevýhodám.

Ak je odroda umiestnená, dáva prednosť skôr vlhkým miernym svahom východnej alebo západnej expozície a v najuspokojivejších oblastiach sú prijateľné aj severné smery. Je bezpodmienečne potrebné zabezpečiť prítomnosť ochrany pred vanúcim vetrom, ktorý narúša hromadenie snehu v zime, čo je nevyhnutné, aby sa zabránilo poškodeniu kríkov mrazom. Maliny netolerujú nadmernú pôdnu vlhkosť a bažiny, ako aj výskyt podzemných vôd blízko povrchu pôdy, čo vyvoláva hnitie koreňového systému.

Výsadba sa vykonáva skoro na jar alebo na jeseň po opade listov na dobre kultivovanej pôde, v ktorej nie sú žiadne rizómy škodlivých vytrvalých burín. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť najmenej 1,5 metra a medzi rastlinami v rade asi 70-100 cm.

Počas vegetačného obdobia žltého obra sa uličky odburinia, zalejú a v prípade potreby sa nakŕmia malinami, zviažu výhonky, zozbierajú sa a potom sa z odrody okamžite odstránia dvojročné stonky, ktoré priniesli ovocie.