Сорта јабука Ренет Симиренко

Ренет Симиренко је моја омиљена зимска сорта. Чини ми се да је мало сорти које се могу чувати око шест месеци и истовремено готово у потпуности задржати укус. Чак и у априлу - мају можете уживати у добро очуваним, густим, сочним плодовима.

Само оне треба сакупљати за складиштење мало незреле, а током складиштења ове јабуке имају тенденцију да „покупе шећер“, сазрију. Сакупљамо их у септембру - октобру (сваке године на другачији начин). Некако смо сакупили плодове Ренета (више није за чување) након што су погодили први мразеви. И што је занимљиво, били су једнако укусни и уопште се нису смрзли. Вероватно је томе олакшала прилично густа кожа и пулпа јабука.

Јабуке ове сорте имају јединствени, слатки, благо кисели, помало трпки укус. Од њих можете направити добар џем, али не и џем, јер плодови слабо врију.

Наше дрво рађа сваке две до три године, јер је већ старо. И сваке године можете добити добру жетву са младих стабала јабука Ренета Симиренко.

Аутор: Јулиа, Цхеркаси. Украјина.