Мећава сорта купуса

Мећава је средње касна сорта белог купуса (Брассица олерацеа вар. Цапитата). Узгајали су га запослени у Савезном научном центру за повртарство (ФГБНУ ФНТСО) у Сибиру. 1989. године укључен је у Државни регистар Руске Федерације у седам региона: Северозапад, Централ, Волго-Вјатка, Централна Црна Земља, Западни Сибир, Источни Сибир, Далеки Исток. Сорта је погодна и за комерцијалну производњу и за узгој за личну потрошњу.

Период од ницања пуних изданака до почетка техничке зрелости је 135-160 дана. Од тренутка када су саднице посађене у земљу до зрења, пролази 95-125 дана.

Розета листа је вертикална. Листови су средње величине, нејасног облика, благо валовити на ивицама. Боја лисне плоче је претежно сивозелена, понекад тамно зелена, са прилично израженим воштаним цветањем.

Главице купуса су округле, благо спљоштене, покривене и имају бело-жуту боју у резу. Њихова маса је у просеку 1,8 - 3,3 кг, може достићи 4, а у ретким случајевима и 5 кг. Карактеристика сорте је велика густина глава, која се процењује на 4,6 поена. Унутрашњи и спољашњи пањеви су кратки. Принос тржишних производа је 510-700 ц / ха, или 5-7 кг / м2. Максимални забележени принос био је 756 ц / ха.

Сорта је универзална: може се користити и за свежу потрошњу и за прераду и за дуготрајно складиштење. Укус глава купуса је добар, па чак и одличан, без горчине. Многи вртларци препоручују овај купус за кисељење и конзервирање. Иначе, највреднија карактеристика Мећаве је добро очување глава купуса - они не губе свој изврсни укус и до 8 месеци складиштења! Наравно, да бисте постигли овај резултат, морате следити нека једноставна правила: приликом сечења виљушака оставите два или три листа омотача и дужи пањ.

Говорећи о предностима овог купуса, не може се не споменути отпор главица купуса на пуцање. Захваљујући томе, они не губе свој тржишни изглед када се превозе на велике удаљености. Такође у плусеве, поред високог приноса и доброг укуса, спада и пријатељско формирање усева.

Што се тиче пољопривредне технологије, Мећава не захтева повећану пажњу и стварање посебних услова за узгој. Сорта је незахтевна према саставу тла. Штавише, првобитно је узгајан за узгој у подручјима са нестабилним климатским условима, па чести падови температуре немају велики утицај на принос. Једино од чега овај купус треба заштитити је од потапања тла.

Ево неколико агрономских савета који ће вам помоћи да добијете добру жетву:

1. Мећаву треба гајити у садницама;
2. сетва се обично врши у првој половини априла;
3. важно је осигурати тачан температурни режим за саднице: 15-18 ° Ц током дана, 12-14 ° Ц ноћу;
4. саднице се саде у земљу у доби од 35-40 дана, у фази 5-6 правих листова, око краја маја;
5. садња се врши према шеми 70 × 50 цм.

Не заборавите на правовремено заливање биљака. У већини случајева није потребно додатно преливање, у зависности од састава тла.

Купус мећаве отпоран је на васкуларну бактериозу и друге болести.