Сорта репе египатска равна

Међу омиљеним и доказаним сортама стоне репе многи узгајивачи поврћа називају египатску равну репу која има добар укус. Упркос имену, ова занимљива сорта припада домаћој селекцији. Узгајан је масовном селекцијом на узорцима страног порекла у Савезној државној буџетској научној институцији „Истраживачки институт за пољопривреду Централне черноземске траке назване по В.В. Докучајев ". Цвекла је на испитивању сорти од 1937. године; уврштена је у Државни регистар оплемењивачких достигнућа Русије 1943. године, тешке за земљу. Региони за пријем: Централни, Централни Црно-Земљин, Источно-Сибирски, Уралски и Далекоисточни. Много година се сорта гаји у земљама бившег СССР-а, на пример, у Јерменији, Таџикистану, Киргистану, Украјини. Препоручује се за јесен и зиму.

Опис

Розета лишћа је усправна, висока око 45 цм. Петељке су дугачке - 21 - 25 цм, дебљине 0,6 - 1,2 цм, обојене у ружичасто-црвену нијансу због високог садржаја антоцијанина, а боја постаје најинтензивнија према крај сезоне раста. Лист листа средње величине (дужина 16 - 22 цм, ширина 12 - 14 цм), издужен, широког валовитог руба, зелен. Површина египатске равне оштрице је благо сјајна, благо мехурића, централне и бочне вене су обојене. Усев цвекле има равно-округли облик, снажно је спљоштен одозго и одоздо, изгледа врло уредно. Глава је мала. Осни корен је средње дебљине, дугачак. Површина је глатка, кожа и аксијални корен обојени су тамноцрвеном бојом. Пулпа је сочна, средње нежности, прилично густа, тамно ружичасто-црвена, са љубичастом бојом, прстенови нису изражени, нема белих вена. Укус према рецензијама је врло добар, слаткаст. Чак и упркос чињеници да се појављују нове, укусније сорте, наша хероина не губи популарност. Пречник поврћа је од 6,5 до 12,5 цм, висина 6 - 8 цм. Уобичајена тежина је 200 - 300 грама, али понекад се нађу примерци максималне тежине 520 грама.

Карактеристике

• Што се тиче сазревања, наша хероина припада сортама средње сезоне. Од тренутка када се појаве први изданци до почетка бербе, потребно је око 100 - 120 дана. Временом се, наравно, могу прилагодити мала прилагођавања, али она ће бити безначајна;
• принос је добар, према неким изворима креће се од 5,0 до 8,3 кг по 1 квадратном метру;
• поврће је уроњено у земљу за пола или више током вегетације;
• могућа је добра продуктивност због отпорности репе на цветање. Делимично због тога, корени египатског стана познати су по својој нежној и слаткој каши;
• сорта је прилагодљива, добро подноси хладне ударе, отпорна је на сушне периоде, па јој вруће лето не доноси много штете;
• узнемирен слабим отпором церкоспори, главном непријатељу културе;

• преносивост је одлична, дуготрајни транспорт не утиче на изглед поврћа;
• дуговечност није тако добра као у средњој сезони или касним сортама, поврће дефинитивно неће потрајати до лета. Али сасвим је могуће чувати жетву током целог јесенско-зимског периода. Наравно, морате поштовати температурни режим, надгледати влажност и периодично сортирати усев како бисте на време одвојили кореновке који су почели да пропадају од здравих. Када се складишти зими, рок трајања је 75 - 89%. Пре свега, покушајте да једете мале плодове који брже губе влагу и смежурају се;
• узимајући у обзир добар укус, поврће се конзумира у природном облику, припремају се витаминске салате, користе се за припрему многих омиљених јела (боршч, харинга испод бунде, винаигрета итд.). Такође, цвекла је један од састојака сока од поврћа.

Агротехника

Семе египатског стана сеје се крајем априла - почетком маја, када се земљиште загреје на 6 - 8 ° Ц. Дубина сетве - 2 - 3 цм. Проређивање треба извршити након што се појаве клице. Удаљеност цвекле у башти треба да буде најмање 6 - 7 цм.Искусни вртлари током проређивања не избацују младе биљке које су постале сувишне, већ их пресађују у други кревет (иако је овај поступак најбоље урадити са већ узгајаним биљкама, чија је розета порасла за 7-10 цм). Одвојите сунчана места за башту; у сенци поврће расте мало. Сорта реагује на примену калијских ђубрива и пепела, прихрана се врши најмање 2 пута током вегетације. Потребно је умерено заливање, земљиште не би требало да се исуши и преплави. Након што се влага потпуно упије, треба је пажљиво отпустити. Строго пратите чистоћу кревета, не дозвољавајте раст корова, што може проузроковати ширење болести и штеточина. Поред тога, корови се такмиче са усевом за влагу и исхрану. Најбољи начин да се болест одржи под контролом је ротирање. И, наравно, обавезно спроводите превентивне третмане.

Ова репа је одлична за зимску сетву која ће обезбедити рану жетву следеће године. Датум садње је у овом случају крај октобра или почетак новембра. Сетва се врши само сувим семеном.

Одвојено бих желео да разговарам о квалитету семенског материјала. Многи вртларци се жале да семе врло слабо клија, па пре сетве спроведите једноставан тест који ће вам помоћи да одаберете висококвалитетни материјал за сетву. Сипајте семе у посуду са благо сланом водом (растворите 1 кашичицу соли у 1 чаши воде), добро промешајте и сачекајте 5 - 7 минута. Семе са ембрионом изнутра слеже на дно, а празне остати на површини.

Египатски стан, упркос дугој историји, остаје омиљена и популарна сорта међу многим повртарима. Разлога за то је много. Једноставна пољопривредна технологија, непретенциозна култура, продуктивност, добар укус и богата, уједначена боја целулозе. Берба уредног коренског поврћа атрактивног облика веома је угодан процес. Истина, постоје сорте и недостаци. Главна је лоша отпорност на церкоспору. Поред тога, квалитет одржавања репе је недовољан.