Празник парадајза Празник за цео свет
Слажете се, није сваки парадајз погодан за конзервирање. Да бисте то урадили, потребно је да одаберете сорте које имају одговарајуће карактеристике - јака кожа, отпорна на топлотну обраду, густа пулпа која се неће увући у теглу. Не тако давно агрофирма „Аелита“ уручила је хостесама прави поклон. Парадајз достојан да заузме почасно место у банци назива се празником за цео свет. Новина је унесена у Државни регистар узгајивачких достигнућа Русије 2015. године; добила је дозволу за узгој у свим регионима земље. Препоручује се за узгој на отвореном терену и под склоништима за филмове на личним помоћним парцелама. Наш јунак није хибрид.
Опис
Припадност одредницама у великој мери олакшава бригу о биљкама, мада не искључује потребу за подвезицом. Грм је моћан, благо се шири. Висина на отвореном терену је око 50 цм, али не већа од 70 цм, у заштићеном - око 1,0 - 1,3 метра. Интернодије су кратке. Лишће је добро. Листови су непарно перасти, уобичајеног типа, благо наборане површине, средње величине, тамнозелене боје. Цваст је сложена, разграната, састоји се од светло жутих цветова средње величине. Воћна грозд састоји се од бројних јајника - од 10 до 15 комада. На централном стаблу се формира 4 - 6 четки, након чега се грм самостално гура према горе. Петељка сорте има артикулацију.
Плодови сорте Пир за цео свет су елиптичног облика који сви воле, другим речима, шљивастог су облика, сужене основе и благо проширене према врху, благо ребрасти. Врх је украшен малим шиљастим носом. Парадајз је прилично густ на додир. Кожа је врло јака, густа, што чини усев погодним за конзервирање. Незрео парадајз је светло зелен, без тамне мрље на петељци. Када сазри, постаје црвен. Пулпа је прилично густа, приликом сечења задржава облик, умерено нежне, зрнасте конзистенције, не превише сочна због високог садржаја сувих супстанци. Државни регистар описао је укус као добар. Вртлари се слажу са овим, али имајте на уму да сорта стиче прави укус парадајза само током периода потпуног сазревања, које се дешава на грму. Сунце пулпи додаје шећерност. Коморе за семе - 2 - 3 комада. Парадајз је мале величине, Државни регистар забележио је масу од 60 - 90 грама, коју је прогласио извор.
Карактеристике
- Државни регистар је за цео свет регистровао гозбу као рано сазревање. Али према зачетнику, од тренутка пуног ницања до почетка плодоношења потребно је од 105 до 110 дана, што нашег јунака највероватније приписује сортама средње сезоне. Разлике у сазревању могу настати услед различитих услова гајења. У пластеницима се биљка развија нешто брже него на отвореном терену;
- тржишни принос под филмским склоништима износио је 8,0 - 8,5 кг по 1 квадратном метру. Индикатори налогодавца и Државног регистра су исти. Истина, продуктивност неких вртларара не досеже сасвим декларисани ниво. Често је продуктивност сорте нешто нижа - око 6,0 кг по 1 квадратном метру;
- током периода сазревања треба сакупљати зрели парадајз свака 2 до 3 дана. Плодање се наставља до почетка септембра. У топлим крајевима - мало дуже;
- плодови високог комерцијалног квалитета. Сазревају равномерно, отпорни су на пуцање чак иу лошим условима;
- сорта је показала одличну прилагодљивост у нестабилним спољним условима. Према прегледима, биљке су савршено преживеле када је температура пала на + 3 ° С;
- налогодавац и Државни регистар не пружају посебне информације о имунитету. Генерално, баштовани се не жале на здравље културе. Али на крају вегетационе сезоне, биљка и даље може да престигне касну мрљу;
- преносивост је због густе структуре пулпе и густе коже добра. Плодови су отпорни на мања механичка оштећења.Одржавање квалитета такође не пропада, међутим, након дуготрајног складиштења пулпа може мало омекшати;
- начин употребе је Државни регистар дефинисао као салату. Да, зрели парадајз је погодан за салате. Али многе домаћице главну сврху сорте Феаст за цео свет виде у преради и конзервирању. Парадајз је одличан за конзервирање, кисељење, кисељење, прераду у производе од парадајза и сушење целог воћа.
Агротехника
Да би сорта заиста изненадила раном бербом, најбоље је узгајати је у садницама. Пожељно је одредити време сетве семена независно како би се узеле у обзир климатске карактеристике региона. Изворник препоручује сетву од 20. марта до 10. априла, ови датуми су добри за централну Русију. После 55 - 60 дана, када се појави 6 - 7 правих листова, очврсле саднице могу се пресадити на стално место. Ако до тада на отвореном терену опасност од поновљених мразева остане релевантна, над вртним креветом постављају се светла склоништа. Мали раст није изговор за одбијање подвезе парадајза. Током периода сазревања, стабљике ће лако пасти под тежином четкица воћа. Да се то не би догодило, током трансплантације инсталирајте носач поред сваког грма. Растојање између биљака у реду је најмање 40 - 50 цм, ширина размака у редовима је 60 цм. На отвореном пољу, до краја јула, тачка раста се приквачи за централну стабљику и уклањају се цветне четке , на којој јајник још није формиран. Превентивно прскање против касне мрље врши се крајем јуна, затим након 2 недеље.
Гозба за цео свет је поуздана и непретенциозна сорта која ни у лошим условима неће остати без усева. Биљка је врло одзивна на негу, али истовремено стрпљива и непретенциозна. Према рецензијама, парадајз добро расте на отвореном у централној Русији. Можда то не сија укусом, али наш херој нема равног у конзервирању - кожа не пуца од топлотне обраде, пулпа се не шири. Поред тога, домаћице праве праву посластицу од ниско течног воћа - сушеног парадајза. Током периода култивације, наш јунак није показивао критичне недостатке. Мало гњаваже може изазвати подвезица. Али главни плус - способност самосталног сакупљања семена - у будућности ће вам донети предност. На крају крајева, биће могуће сами контролисати квалитет семена.