Сорта трешње Норд Стар
По правилу, стране сорте воћака нису чести гости у руским вртовима. Али треба да их упознате, макар само зато што се прилично добро показују у нашем поднебљу. Узмимо, на пример, америчку сорту Норд Стар или Северњачу. Ова трешња створена је 1950. године у пољопривредној експерименталној станици у Минесоти. Аутор непознат. Али родитељска линија се може пратити. Наша хероина појавила се као резултат укрштања старе западноевропске сорте Лотоваиа (Лотовка, Морел Лотоваиа, Англиискаиа Морел, Схадов Мо-реал, Сенцхеста Морелле, Сцхаттенморелле) и саднице која је израсла из семена непознате сорте трешње добијене 1918. године из Србија. Према ВНИИСПК-у, наша хероина је проглашена за државни тест 1985. године. Али тренутно није укључен у Државни регистар узгајивачких достигнућа Русије. Ипак, сорта је прилично позната у Белорусији и Украјини. 1995. године сорта је укључена у Државни регистар биљака Украјине. У Русији се јужни и централни региони Русије сматрају најпогоднијим за култивацију Северне звезде.
Опис
Димензије Американца су мале. У младом добу раст трешње је активан, након уласка у период плода - умерен. Дрво достиже висину од само 2,0 - 2,5 метра, украшено је не баш густом и компактном заобљеном круном. Стабљика и гране су прекривене тамно смеђом кором. Листна плоха је мала, уско овална, величине 75 × 40 мм, са великом назубљеном ивицом. Лист је кожасти, сјајне површине. Цваст Норд звезда састоји се од 3 - 4 мала цвећа. Њихов пречник је само 25 мм, облик је у облику тањира. Венац се формира додиривањем, благо валовитих латица широког овалног облика. Стигма тучка може се налазити изнад прашника или испод. Чашка цвета је пехара, на сунчаној страни појављује се јак препланулост. Педицел је кратак - 20 мм, са прикривачима. Тип плодења је мешовит, најплодније су гране прве, друге и треће године.
Бобице вишње средње величине, тежине 4,0 грама, али не веће од 4,5 грама, димензија 17,5 × 19,7 × 17,3 мм. Облик је од заобљеног до широко округлог, врх је округао, левак је узак, трбушни шав је благо раван, није изражен. Кожа је танка, сјајна, тамноцрвена. Пулпа је црвена, нежне влакнасте конзистенције, врло сочна. Сок је црвен. Укус сорте је задовољавајући, укус је слатко-киселкаст, али за многе је и даље прилично кисел. Оцена кушача од 3,8 до 4 поена. 100 грама сировине садржи: 13% суве материје, 9,2% шећера, 1,5% слободних киселина, 16,0 мг аскорбинске киселине. Камен је средњи, округли, тежине 0,2 грама, димензија 7,0 × 6,0 × 6,0 мм. Чини 5% укупне масе коштунице. Лако се одваја од пулпе. Педун 41 - 44 мм, са 1 или 2 не падајућа брактеја. Одвајање од бобице је суво.
Карактеристике
- Норд је стар, калемљен на антипку, показује врло добру рану зрелост. Сорта почиње да доноси плодове већ 2 до 3 године након садње годишњим садницама;
- трешња цвета касније, тако да се не плаши повратних мразева. Истина, у јужним регионима цветање се дешава нешто раније;
- у погледу сазревања сорта касни. У зависности од климе у региону, плодови почињу да сазревају од средине јула до почетка августа;
- продуктивност је добра. Институт за хортикултуру Националне академије аграрних наука Украјине пружа податке о 15,0 - 20,0 кг по дрвету;
- отпорност на мраз је прилично висока. ВНИИСПК примећује способност културе да подноси ниске температуре. Дакле, при смрзавању на -32 ° Ц, број нетакнутих цветних пупољака био је 57%, са смањењем температуре на -40 ° Ц - 30%;
- имунитет је висок. Сорта показује пољску отпорност на кластероспориозу и кокомикозу, лезије нису биле веће од 1,0 поена. Али истовремено се код старих стабала смањује отпорност на монилиозу.Инфекција се јавља углавном током периода цветања, који се поклапа са обилним кишама. У току развоја болести примећују се одумирање појединих грана и слабљење стабла у целини;
- постоји добра отпорност на сушу, способност издржавања високих температура ваздуха и прилично дугих сушних периода;
- према начину употребе сорта је универзална. Трешње се могу конзумирати у њиховом природном облику, међутим, укус се не мора свидети свима. Већина домаћица усев користи за прераду.
Опрашивачи
Норд Стар се сматра делимично самооплодном сортом. Стога су најбоља продуктивност и висококвалитетне бобице могуће само у колективним садњама. За нашу хероину најбољи суседи ће бити Метеор, Облацхинскаиа, Нефрис. Истина, неки вртларци називају сорту апсолутно самооплодном, способном да формирају готово пуноправну усев, чак и ако током периода цветања постоје продужене кише.
Агротехника
Трешње се могу садити у пролеће и јесен, у зависности од климатских карактеристика региона. Мала величина омогућава садњу биљака на растојању од 2 метра једна од друге, са размаком редова од 3 метра. Дрвету треба пуно сунчеве светлости, тло у кругу трупаца треба да буде умерено влажно. Вреди напустити садњу у низинама и на подручјима са блиском појавом подземних вода на површини. Упркос отпорности на главне болести, превентивно прскање треба извршити на време. Такође је важно благовремено извршити санитарну и анти-аге резидбу.
Америчка Норд Стар цењена је због приноса, отпорности на мраз и непретенциозности. Кратка биљка је врло једноставна за негу и жетву. Компактна величина омогућава усев да се користи у интензивним садњама у башти, поред тога, сорта је погодна за механичку бербу. Међутим, ако трешње процењујемо по укусу, онда су погодније за прераду него за свежу потрошњу.
