Сорта јабука Ред Цхиеф

У Америци, као и у Русији, дрвеће јабука је водећа воћарска култура за коју су додељене знатне површине. Америчко оплемењивање дало је свету лепе и препознатљиве сорте попут Делициоус, Ред Делициоус, Јонатхан и многи други. Штавише, већина њих је послужила као основа за стварање нових, не мање познатих сорти. Тако је, на пример, сорта Ред Цхиеф, коју воле Руси, клон стабла јабуке Ред Делициоус. Разни извори нуде своје верзије порекла ове сорте. Неки тврде да се Црвени поглавица појавио у Западној Вирџинији као резултат случајног сијања семена хибрида добијеног укрштањем Голден Реинет-а и Гримс-а Голден. Други именују Јонатхан и Вагнер као оригиналне облике, иако су, као што знате, родитељи друге познате личности - јабуке Идаред... Упркос чињеници да наш јунак има дугу историју, откако је представљен хортикултурној заједници давне 1914. године, у Државни регистар узгајивачких достигнућа Русије уписан је тек 2016. године. Његов подносилац захтева и оснивач била је ЛЛЦ Агрофирма Сад-Гиант, смештен у Краснодарској територији. Након испитивања сорти, Ред Цхиеф је одобрен за узгој у централном округу Црне Земље и региону Северног Кавказа. Наш јунак се због својих јединствених карактеристика користи не само у приватном вртларству, већ је савршен за интензивно узгајање. На пример, на територији Украјине гаји се готово свуда. За многе вртларе описана сорта веома подсећа на некада раширену у СССР-у, а сада напола заборављену сорту немачког узгоја Рицхард.

Опис

Биљка брзо расте. Према Државном регистру, дрво је велико, неки извори описују висину од 6 - 7 м. Према другим информацијама, његова величина се може назвати слабом или средњом. Црохн уско-пирамидални, близу спиралних врста, средње задебљања. Скелетне гране су закривљене, компактно смештене, одлазе од дебла под углом близу праве линије, крајеви грана су усмерени према горе. Годишња стопа раста је 5 - 7 цм. Изданци са кратким интернодијема, зеленкасто-смеђом кором, ситном, благо конвексном, сочивом светле боје. Лишће је добро. Листови су зелени, средње величине, издужени, кратко зашиљени врх, лукасте основе, назубљено-кретастих ивица. Површина лисне плоче је глатка, мат, нежног нерва, ивице су подигнуте. Петељка је дуга, танка, необојена; листићи су зрели. Цветови су бели и ружичасти. Усјев се формира на ринглетима, који се формирају у великим количинама.

Плодови Црвеног поглавице с правом се могу сматрати мером, јер се поред јарких јабука које леже на пулту тешко може равнодушно ходати. Одликује их великоплодни, једнодимензионални, одличног дугуљасто-конусног облика. У наследство од Ред Делициоус-а, наш јунак је наследио препознатљиву снажну и широко ребрасту површину. Тежина јабуке према Државном регистру је 175 г, према другим изворима - од 200 до 400 г. Кожа је јака, али не и тврда, глатка, сјајна и сјајна. Главна боја је зелена, покривна боја заузима већи део површине у облику замућеног пругастог руменила засићене црвене боје. Поткожне тачке су лагане, средње велике, бројне. Цела површина плода прекривена је густим прозирним воштаним премазом. Лијевак је средње величине, тупо-конусног облика, нема знакова хрђања. Тањир је углавном дубок, средње ширине. Нашег јунака карактерише присуство пет великих избочених брда која се граниче са депресијом око карфиола. Чашка је велика, полуотворена. Под-чаша је дубока, конусна. Коморе за семе су мале, дугуљасте, затворене. Семе је смеђе. Петељка је кратка, дебела, закривљена.Пулпа је зеленкаста, ситнозрнаста, бодљикава, средње густине, не превише груба, средње сочна. Арома је умерено изражена. Окус је одличан, сладак, благо бљутав. Иако неки кушачи тврде да је и даље присутна блага киселост. Процена укусности 4,7 - 4,8 поена. 100 г сирове пулпе садржи: суве материје 14,0%, шећера 10,6%, киселине 0,4%, витамина Ц 5,5 мг%.

Карактеристике

• Рано сазревање стабла јабуке Ред Цхиеф омогућава вам да добијете жетву већ 2 или 3 године након садње. Истина, треба напоменути да ће култура показати такве резултате на подлогама ниског раста и средње величине. На јакој подлози жетва ће морати дуже да чека;
• биљка цвета средином маја;
• у погледу сазревања, Државни регистар сврстава нашег јунака у јесење врсте. Али други извори тврде да је сорта зима. Почетак жетве пада, зависно од региона, средином или крајем септембра. Период бербе може трајати до 3 недеље, што указује на неравномерно сазревање плодова;
• одмах након брања, не журите са доношењем закључака о укусу културе. Усев мора мало сазрети да би стекао потребне услове за укус. Потрошачки период започиње тек крајем новембра или децембра;
• продуктивност дрвета је врло велика. Истина, у првим годинама плодења са једног дрвета може се добити око 30 кг. Али у будућности се овај индикатор повећава, а на врхунцу продуктивности са стабла јабука већ се уклања 120 - 150 кг. Просечни принос према Државном регистру је 380 ц / ха;
• трајање производног периода је више од 25 година;
• принос се не може назвати стабилним, јер култура и даље има тенденцију да буде периодична. Главну претњу опадању приноса представљају нестабилни временски услови: суша у време полагања пупољака будуће жетве или велики пад температуре током зиме;
• зимска издржљивост је просечна, али сасвим погодна за регионе толеранције. Зрело дрво може да издржи температуре до минус 25 ° Ц зими. Али садница и даље треба изоловати. Иначе, постоје докази да са компетентном пољопривредном технологијом наш јунак показује добре резултате чак и у хладнијим регионима, на пример у Новосибирску;

• Државни регистар назива Црвеног поглавара отпорним на болести и штеточине, али не пружа одређене податке. Други извори говоре о просечном имунитету. Сорта има добру отпорност на пепелницу и пламењачу. Отпорност на красту је слаба. Поред тога, на плодове могу утицати горке коштице (горко мрље), стакластост (углавном када се усев бере са закашњењем) и труљење. Према рецензијама, кора дебла често пати од опекотина од сунца, које је добро заштићено пролећним кречењем;
• сорта је умерено отпорна на сушу. У посебно врућем периоду дрвету је потребна додатна влага. Државни регистар, међутим, примећује висок степен отпорности на топлоту и отпорност на сушу;
• преносиве карактеристике на највишем нивоу. Није ни за шта да плодови, отпорни на разна механичка оштећења, лако преносе путовања са једног континента на други;
• задржавање квалитета један је од главних адута сорте. Уз правилно складиштење, плодови задржавају најквалитетнију продају и укус током 8 месеци. Али неки вртларци кажу да ако се неправилно складишти, средина јабуке постаје опуштена;
• главна сврха усева је употреба у природном облику. Штавише, изглед и укус сорте омогућавају вам да користите јабуке за припрему укусних и лепих посластица, на пример, слатких воћних салата. Каша добро иде са медом, орасима, меким сиром. Плодови су добри када се пеку.

Опрашивачи

Упркос високој продуктивности, Црвени поглавар се не разликује по самоплодности. Да би одржао тако висок ниво приноса, наш јунак мора имати поуздане опрашиваче. Најприкладнија времена цветања су Глоуцестер, Голден Делициоус, Елстар.

Велики плус нашег јунака је способност да га узгаја користећи технологију збијеног садње. То је углавном због компактне круне. Најуспешније подлоге за културу су М9 и ММ106. Тако се, на пример, на подлози М9, дрво јабуке може узгајати помоћу решеткасте методе, што олакшава бригу о дрвету и лако убирање.

Агротехника

Најбоље време за садњу Црвеног поглавице у регионима пријема је јесен, 2 - 3 недеље пре почетка стабилног хладног времена. Али не морате се ограничавати на овај период, ако се из неког разлога слетање није десило, онда се може одложити на пролеће. Место треба добро осветлити и лако испухати током сезоне раста, тако да прекомерна влага у кишовитом времену не постане повољна подлога за развој гљивичних инфекција. Али од јаког ветра, посебно зими, место садње нашег јунака треба да буде ограђено, јер се коријенски систем патуљастих подлога налази у горњим слојевима тла и није у стању да држи дрво јабуке под притиском јак ветар. С тим у вези, подлога ММ106 је у стању да обезбеди боље сидрење и ослободи биљку од потребе за подршком. Заливање се врши узимајући у обзир падавине, али под условом да тло у кругу близу дебла треба да буде у умерено влажном стању. Посебно је неопходно стриктно пратити распоред влажења садница. Прехрана се врши према стандардној шеми, можете комбиновати органске материје и минерална ђубрива. Превентивно прскање против болести и штеточина спроведено на време повећаће отпор биљке.

Ред Цхиеф је још једна комерцијална сорта из САД-а. Али савршено се настанио на територији Русије и ужива заслужено поштовање међу вртларима. Дрво јабуке изгледа прилично декоративно у пролеће и јесен, мале је величине, погодно за индустријско узгајање. Главне предности сорте су рана зрелост, велика величина, висока тржишност и укус плодова, задржавање квалитета. Зимска чврстоћа је недовољна за узгајање стабала јабука у хладним регионима, али сасвим погодна, на пример, за Московски регион. Ако се сорта гаји у интензивним вртовима, тада ће заштита од краста бити потребна у појачаном режиму. Упркос томе, дуга јетра из Америке добродошла је аквизиција за већину вртларара и активно се користи у индустријским засадима.