Сорт цвекло Kestrel (F1)

Помислете само, цвеклото е най-често срещаният зеленчук, който винаги може да се намери в кухнята на домакиня, която обича да готви. Но опитна домакиня винаги внимателно ще избере цвеклото за готвене, давайки предимство на малки, закръглени кореноплодни растения с добре оцветена плът без така наречените нарязани пръстени. Kestrel принадлежи към такива сортове. Селекцията принадлежи на известната японска компания Sakata, по-точно на нейната развъдна база „Sakata зеленчуци Европа S.A.S.“, разположена в южната част на Франция в град, наречен Yusho. През 2004 г. беше подадено заявление за регистрация на новостта, а след сортови опити, през 2007 г., сортът беше вписан в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия. Региони за допускане до отглеждане (Северозапад, Централен, Волго-Вятка, райони на Северна Кавказ и Централен Чернозем) са доста благоприятни за културата. Сортът принадлежи към хибриди, поради което винаги е маркиран с F1.

Нашият герой бързо спечели популярност не само в Русия. Той е добре познат в Украйна и Молдова. През 2008 г. той е включен в Държавния регистър на сортовете на Беларус и е разрешен за отглеждане в областите Брест, Витебск, Гомел, Минск и Могилев. Хибридът се използва широко в промишлени насаждения, тъй като не изисква големи човешки ресурси по време на отглеждането и прибирането на реколтата. Събирането на зеленчуци се извършва по механизиран начин, практически без загуби. По отношение на своите характеристики, ветрушка се счита за най-добрият хибрид за дългосрочно съхранение. В допълнение, това е един от основните сортове цвекло в Европа и САЩ. В чужбина хибридът е признат за един от стандартите за качество и добив. Особеността на културата е, че тя може да се използва както в началото на пролетния оборот, така и през лятото. И също така може да се отглежда на куп.

Описание

Листната розетка е чиста, полуизправена, понякога изправена, със среден размер, височината на върховете е 30 - 33 см. Листът е яркозелен, дълъг дръжков, овална форма, с лъскава, леко мехурчеста повърхност и силно изразена вълнообразност по ръба. Централните и страничните вени са оцветени. Дръжката е със средна дебелина, с долно оцветяване с антоцианин. Върховете остават здрави до прибиране на реколтата. Розетката от листа на сорта е доста силна, не се наранява по време на прибирането на реколтата, но в същото време е много лесно да се премахне.

Корените на този хибрид могат да се нарекат привлекателни. Те са подравнени, почти закръглени и гладки. Средно запушване на главата. Аксиалният корен е тънък, със средна дължина. Сортът има сочна каша, равномерно оцветена в тъмно червено-малинов цвят, с плътна, но деликатна текстура. Голямо предимство на пулпата е липсата или много слабо изразената пръстеновидна форма. Държавният регистър определя вкуса като добър и отличен. Всъщност вкусът на сорта е много сладък, тъй като 100 грама сурова пулпа съдържат 10 - 12% захар (или 5,7 - 10,0% според Държавния регистър), 13,0 - 17,4% сухо вещество. Освен това си струва да припомним, че цвеклото е рекордьор по съдържание на минерали: йод, магнезий, калций, кобалт, цинк, желязо, фосфор и калий. Размерът на кореноплодната култура е удобен за използване при готвене, средното тегло на зеленчука е 203 - 375 грама, разбира се, по-големите екземпляри растат с тегло 400 грама или повече.

Характеристики

• По отношение на узряването, ветрушката принадлежи към сортовете в средния сезон. Беритбата се извършва 100 - 120 дни след появата на разсад по време на пролетната сеитба. При лятната сеитба вегетационният период е по-кратък и е 55 - 60 дни. Същият кратък интервал от 55 - 60 дни е необходим за ранно пролетно засаждане за производство на гроздови цвекло;
• производителността е отлична. Според Държавния регистър търгуемият добив е 253 - 308 c / ha, което е на нивото, взето за стандарт Бордо 237... Максималният показател е постигнат в Ростовска област.Там добивът е бил 336 c / ha. Украинските земеделци в района на Николаев събират около 90 тона от този зеленчук от един хектар. От квадратен метър на обикновено градинско легло можете да получите до 3,0 кг;
• добивът от продаваеми продукти дори при механично прибиране е доста висок и възлиза на 84 - 96%;
• културата показва висока устойчивост на стресови ситуации, перфектно толерира пролетни застудявания. Сухите периоди също не причиняват значителни щети на посевите;
• кореноплодните култури са устойчиви на напукване;
• едно от предимствата на хибрида е неговият висок имунитет. Оригинаторите посочват междинна устойчивост на Rhizoctonia (червено гниене), брашнеста мана и мана. Зеленчукопроизводителите потвърждават високата устойчивост на културата към церкоспороза. Няма данни за стабилността на ветрушката в Държавния регистър;
• практически няма солариум в сорта. Вярно е, че при внезапни промени в температурата или висока влажност по време на вегетация могат да се появят пръстени, но степента на тяхното проявление ще бъде незначителна;
• транспортируемостта на цвеклото е висока, реколтата понася дълготрайно транспортиране без загуби, кореноплодните култури са устойчиви на механични повреди;
• качеството на съхранение е отлично, зеленчукът е предназначен за дългосрочно съхранение, през което е в състояние да запази не само външния си вид, но и вкуса си;

• начинът, по който се използва този прекрасен хибрид, е много широк. Поради факта, че насищането на цвета не се губи по време на топлинната обработка, зеленчукът се използва широко не само в домашна кухня, но е идеален и за приготвяне на бебешка храна. Сочен кореноплоден зеленчук е подходящ за преработка в сок, замразяване, консервиране, ецване.

По време на вегетационния период кореноплодът е почти наполовина показан над почвената повърхност. Това го прави достъпен за ръчно почистване. Използването на вили може значително да улесни процеса на почистване.

Агротехника

Можете да сеете семена от цвекло в началото на пролетта - в края на април или през втората половина на май, в зависимост от климатичните характеристики на региона. Основното условие е почвата да се затопли до + 7 ° C. Леглата за ветрушка трябва да се планират в добре осветени места, за предпочитане бяло зеле или карфиол, картофи, краставици и лук. За да се образуват идеални кореноплодни растения, почвата трябва да бъде подготвена - изкопайте на байонет с лопата, като същевременно внасяте минерални торове. Сортът много обича поташното торене и въвеждането на пепел. По време на вегетационния период трябва да наторите засаждането 2 - 3 пъти. Въпреки добрата устойчивост на суша, растението трябва да се полива в жегата поне 5 - 6 пъти на сезон. Но няма нужда да се преовлажнява почвата, така че ако времето е пълно с естествени валежи, количеството поливане се намалява. Чистотата в градината е друга предпоставка. Разрохкването след поливане и плевене ще има положителен ефект върху добива.

Важно условие за нормалното развитие на кореноплодната култура е наличието на достатъчно свободно пространство в градината. Следователно, след появата на пълни издънки се извършва изтъняване. Интересна особеност на това цвекло е възможността за използване на млади растения, които бяха отстранени по време на изтъняване, за пресаждане в отделно легло. Такива разсад се вкореняват много добре и по този начин можете да получите допълнителна реколта.

Kestrel може спокойно да се нарече мечтата на всеки градинар. Производителността се увеличава поради способността да се използват растения, получени по време на трансплантацията (тук, разбира се, не става въпрос за индустриално отглеждане). Кореноплодните култури имат отлични търговски качества, изравнени, красива форма, устойчивост на механични повреди. Пулпата е равномерно оцветена, без пръстен, сладка и сочна, способна да запази цвета си по време на обработката. Устойчивостта на заболявания прави поддръжката по-лесна от всякога.Предразположението към дългосрочно съхранение прави културата много обещаваща за индустриална употреба. Практически няма недостатъци на цвеклото. Но ако внимателно прочетете отзивите, все още можете да намерите недостатък - сортът е обожаван от вредители.