Beet variety Mulatto
Bagaman ang mulatto beet ay isang medyo bagong pagkakaiba-iba, ito ay gayunpaman itinuturing na isa sa mga pinakamahusay sa mga tuntunin ng kalidad ng pulp. Mga Aplikante - LLC "Agrofirma Poisk", rehistro ito noong 2001, ipinasok ito sa State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation noong 2003. Ang mga rehiyon ng pagpasok ay ang Far Eastern, Central Black Earth, Central at Volgo-Vyatka. Inirekomenda para sa mga plot ng hardin, hardin sa bahay at maliliit na bukid. Sikat sa Moldova at Ukraine.
Paglalarawan
Ang pagtayo ng dahon ng rosette ay maliit sa laki. Ang dahon ng beet ay mapusyaw na berde, hugis-itlog na hugis, na may bahagyang pamumula, bahagyang kulot na gilid at isang mapurol na tip. Ang ibabaw ay bahagyang makintab, puno ng mga pulang guhitan. Ang tangkay ay hindi masyadong mahaba, lila sa ilalim dahil sa mataas na nilalaman ng anthocyanins.
Ang mga ugat na pananim ng Mulatto ay leveled, bilugan na may isang makinis na ibabaw. Diameter - 10 cm. Bigat 160 - 360 gramo. Ang ugat ng ehe ay lila. Ang suberization ng ulo ay madalas na wala o napaka mahina. Ang balat ay makinis, nababanat, madilim na burgundy. Ang pulp ay siksik, makatas, pula, ay hindi naglalaman ng mga cylindrical light ring. Matamis ang lasa. Kapag luto, hindi mawawala ang mayamang kulay nito. Ang lasa ay mabuti at mahusay. Ang nilalaman ng mga sangkap sa 100 gramo ng pulp - dry matter 18.3 - 19.8%, kabuuang asukal - 14.2 - 14.6%.
Iba't ibang mga katangian
- Ang beets ay nasa kalagitnaan ng panahon, mula sa sandali ng pag-usbong hanggang sa simula ng pag-aani, 125 - 130 araw na lumipas;
- maganda ang ani. Sa Central Black Earth Region ito ay 249 - 405 c / ha, na kung saan ay 33 - 53 c / ha mas mataas kaysa sa karaniwang Dalawang-binhi na TSKHA. Sa rehiyon ng Volga-Vyatka, ang mga tagapagpahiwatig ay mas mataas pa - 258 - 447 c / ha, sa antas ng pamantayan ng Two-seeded TSKHA. Ang maximum na ani ay ipinakita sa Chuvash Republic at nagkakahalaga ng 470 c / ha, katumbas ng pamantayan ng Bordeaux 237;
- ang output ng mga nabebentang produkto ng Mulatka ay mataas - 81 - 98%;
- naiiba sa paglaban sa pamumulaklak;
- ang pagkakaiba-iba ay plastik, mahusay na umaangkop sa mga temperatura na labis;
- ang paglaban sa pangunahing sakit ng kultura ay mataas;
- ang isa sa mga pangunahing bentahe ng beets ay ang kanilang mahusay na pagpapanatili ng kalidad. Kahit na hindi ka talaga sumunod sa mga panuntunan sa pag-iimbak, ang mga pananim na ugat ay maaaring magsinungaling sa buong taglamig nang hindi nawawala ang kanilang panlasa at marketability;
- ang paraan ng paggamit ay pandaigdigan. Ang gulay ay mabuti sa natural, pinakuluang, nilagang form. Angkop para sa pag-aani at canning.
Agrotechnics
Sa bukas na lupa, ang mga binhi ng Mulatto ay nahasik mula sa kalagitnaan ng Abril. Sa mas malamig na lugar, ang trabaho ay maaaring magsimula sa Mayo. Pattern ng paghahasik: 8 cm sa pagitan ng mga halaman, spacing spacing - 30 cm. Lalim ng pagtatanim - 3 - 4 cm. Temperatura ng paglago-friendly - 15 - 23 ° C. Ang mga beet ay hinihingi sa ilaw, kaya kailangan mong pumili ng isang ilaw na lugar para sa hardin. Ang lupa ay dapat na maayos, ngunit hindi labis na basa. Samakatuwid, ang dami ng pagtutubig ay dapat na mahigpit na kontrolin. Bilang karagdagan, kasama sa teknolohiyang pang-agrikultura ang sapilitan na pag-loosening ng lupa at pag-aalis ng mga damo.
Madali at kaaya-aya itong palaguin ang isang Mulatto. Siya ay hindi mapagpanggap at hindi matanda. Sa pamamagitan ng pagsasagawa ng karaniwang mga hakbang sa pangangalaga, bilang kapalit makakakuha ka ng malaki at mataas na kalidad na pananim na maaaring maimbak ng mahabang panahon nang walang mga problema. Walang natagpuang mga seryosong kamalian sa pagkakaiba-iba.
Ang mulatto ay nabubuhay hanggang sa pangalan nito.Ang pulp ay madilim na pula, ang kulay ay napanatili habang nagluluto. Nagustuhan ko ang katotohanan na ang mga ugat ay hindi lumalaki sa malalaking sukat at sa parehong oras ay may maayos na bilugan na hugis. Ngunit upang mapanatili itong mas matagal, itinanim ko ito hindi sa Abril, ngunit palaging sa Mayo 10. Naghahanda kami ng beet salad at caviar para sa taglamig, at sa tag-init - malusog na kvass at masarap na borscht. Inimbak namin ito sa bodega ng alak, ibuhos lamang ito sa isang tumpok na patatas.
Ito ang isa sa mga pinakamahusay na pagkakaiba-iba para sa pangmatagalang imbakan.
Itinanim ko ang pagkakaiba-iba na ito kasama ang iba't ibang Bordeaux. Hindi ko napansin ang labis na pagkakaiba sa pagitan nila para sa aking sarili. Sinusubukan kong magtanim nang mas madalas upang hindi makagawa ng hindi kinakailangang trabaho, at ang mga halaman ay nagdurusa rin mula sa pinsala. Kapag lumitaw ang mga dahon, pinagsasama ko ang buong kama sa hardin, na makabuluhang binabawasan ang pangangailangan para sa pagtutubig. Ang mga ugat na gulay ay may isang matamis na lasa; hindi sila mawawalan ng kulay sa panahon ng pagproseso.