Сорт домати Банан
Мислите ли, че е трудно да отглеждате банан в централна Русия или в Сибир? Въобще не. Вярно е, че в нашите условия това няма да е екзотичен плод, а прекрасен зеленчук - домат, наречен Банан. Този сорт е известен със своя отличен вкус и има няколко цветови вариации. Разбира се, градинари, които обичат всичко ново и необичайно, изпробваха всеки от тях и направиха свои заключения. Нека се опитаме и ние, сравнявайки характеристиките на професионалисти и любители, да съставим портрет на необичаен сорт домати.
Бананово червено
Заявление за регистрация на този сорт е подадено през 1996 г. от LLC Agrofirma Gavrish и K and LLC Breeding firm Gavrish. Новостта е въведена в Държавния регистър на развъдните постижения през 1997 г. с допускане във всички региони на страната. Препоръчва се за отглеждане на открито и във временни филмови заслони в градински парцели, в лични и малки ферми. Този домат не е хибрид.
Описание
Растението е определено, пълзящо, високо около 70 - 100 см. Разклонението е силно, зеленината е умерена. Листата са с нормална форма, средни размери, леко гофрирани, светлозелени, без прилистници. Жълтите цветя образуват 2 вида съцветия - прости и междинни. Първият гроздов плод се появява над 8 - 9 листа, следващите се слагат след 1 - 2 листа. Всеки клъстер има от 8 до 12 яйчници. Дръжката е съчленена.
Доматът има доста представителен външен вид. Формата наподобява типичен „крем“ - плодът на червения банан е цилиндричен, гладък, умерено еластичен. Незрелият домат от този сорт е светло зелен. На етапа на зрялост на потребителя той се превръща в еднороден червен цвят. Кората е със средна плътност, според отзивите, понякога е дори груба, трайна, лъскава. Пулпът е умерено сочен, месест, съдържа голям процент сухо вещество, без кухини и бяла сърцевина (само няколко отзива показват леко бяло петно и след това близо до самата дръжка), нискосемен. Броят на камерите за семена е 2 - 3. Държавният регистър отбелязва вкусовите качества на пресните плодове като добри и отлични. На някои градинари вкусът изглеждаше обикновен, дори тревист. Теглото на плода според Държавния регистър е 70 грама, според други източници - 100 - 120 грама. Посочва се, че дължината на плода може да достигне 10 - 12 см, въпреки че на открито реалната цифра е почти 2 пъти по-малка.
Характеристики
- Бананово червено принадлежи към ранно узряващите видове. Декларираният период от момента на появата на пълни издънки до началото на узряването на доматите продължава от 90 до 95 дни. Държавният регистър посочва други условия - 107 - 114 дни. Това несъответствие е напълно обяснимо от различните климатични условия;
- добивът на сорта е добър - според Държавния регистър от едно растение се отстраняват от 2,5 до 3,0 кг зрели плодове, което абсолютно съвпада с индикациите от други източници;
- периодът на плододаване се простира до настъпването на студено време;
- сортът има среден имунитет - умерено устойчив на вирус на тютюнева мозайка и фузариум, но може да бъде силно засегнат от кладоспориоза. Въпреки че, според многобройни отзиви на градинари, по време на растежа болестите не притесняват твърде много домата;
- устойчивостта на промени в метеорологичните условия не е лоша, но градинарите, отглеждащи вида в Краснодарския край, се оплакват, че листата на растението започват да изсъхват от екстремните горещини. Въпреки че като цяло храстите могат да издържат на кратки периоди на суша;
- силната обвивка на плода не е склонна към напукване;
- транспортируемостта е отлична, доматите не се набръчкват, не губят своето представяне. Запазването на качеството също не се проваля - при правилно съхранение реколтата може да лежи до 3 месеца без признаци на разваляне;
- начинът на ядене на плодове е универсален. Това твърдение често се оспорва от потребителите, които твърдят, че има сортове с по-изразителен вкус за салати. Според повечето - банановото червено е чудесно за консервиране, замразяване и сушене на цели плодове.Доматеният сок ще се провали поради високото съдържание на твърди вещества, но пастата ще се получи чудесно добре, много гъста. През сезона доматите се използват и за готвене на ястия - борш, сосове, зеленчукова яхния.
Агротехника
Препоръчително е да се отглежда домат чрез разсад. Сеитбата на семена се извършва от края на февруари до третото десетилетие на март, в зависимост от региона. Разсадът на възраст 60 - 65 дни с 5 - 7 истински листа е подходящ за разсаждане в земята. Ако по време на трансплантацията в земята заплахата от повтарящи се студове все още не е преминала, тогава растенията са покрити с филмово покритие. Изберете място, което е възможно най-осветено - слънчевата светлина допринася за натрупването на захари. Препоръчителната плътност е до 4 броя на 1 квадратен метър. Бушът изисква жартиера и умерено прищипване. Обикновено е обичайно растението да се прищипва над 3 - 4 цветни четки. За да се увеличи производителността, храстът се оформя на 2 - 3 стъбла. Някои градинари отглеждат растение с 3 до 4 стъбла.
Грижата е доста проста. Сортът се нуждае от умерено поливане, но достатъчно, за да поддържа почвата в умерено влажно състояние. Необходима е подхранване - през периода на растеж е необходим азот, по време на формирането на реколтата - фосфорно-калиеви торове. Разхлабването след поливане разгражда образуваната земна кора и помага да се установи въздухообмен в корените. Плевенето освобождава лехите от плевели, които се конкурират с доматените храсти за влага и хранене. За да се запази реколтата, са необходими превантивни лечения срещу болести и вредители.
Банановото червено е ценено заради високия си добив, домакините могат да използват реколтата за преработка и консервиране на цели плодове, което помага да се разнообрази трапезата през зимата. Непретенциозна в грижите, културата работи еднакво добре както за професионалисти, така и за начинаещи. Разбира се, има и недоволни, оплакващи се от ниската реколта. Но това е по-скоро изключение от правилото, отколкото нормата. Единственият недостатък на сорта може да се нарече вкус, а след това, ако го сравним със салатни домати.
Бананов портокал
Оранжево плодовитият съименник се появи през 2005 година. Кандидатите му са били 3 фирми наведнъж - Научноизследователски институт по отглеждане на зеленчукови растения LLC, Agrofirma Gavrish LLC и Gavrish Breeding Firm LLC. От 2006 г. сортът е в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация с допускане в 7 региона - Северозапад, Север, Централна, Централна Чернозем, Волго-Вятка, Северна Кавказ и Средна Волга. Препоръчва се за отглеждане под филмови заслони в лични спомагателни парцели. Не е хибрид.
Описание
Растението е неопределено, високо около 1,5 метра или по-високо. Стъблото на сорта не е твърде дебело. Листата на доматите са умерени. Листата са със среден размер, дълги дръжки, правилна форма, зелени. Съцветието е с проста форма. Плодовите гроздове се полагат през 3 листа. На главното стъбло се оформят 5 - 6 четки. Една четка има до 7 яйчника.
Банановите оранжеви плодове са удължени, цилиндрична форма, гладки, умерено еластични. Незрелият домат е светло зелен, когато узрее, той се превръща в равномерен ярко оранжев цвят. Благодарение на това храстът, украсен със зрели пискюли, изглежда декоративен. Пулпът е много месест, с високо съдържание на ликопен, нежен, умерено плътен, сочен, съдържа малко семена, ароматен. Гнездата на семената са малки, от 2 до 3. Кората от домати е тънка, лъскава. Вкусът на пресните плодове от този сорт е отличен, можете да почувствате сладост, а киселината може да ви напомни малко за себе си в леко неузрели домати. Според Държавния регистър доматите с портокалови плодове са малко по-големи от червеноплодите - тежат от 85 до 92 грама.
Характеристики
- По отношение на узряването банановият портокал принадлежи към средно узряващия вид. Периодът от появата на пълни издънки до началото на узряването продължава 105-110 дни;
- добивът е добър - от един храст се отстраняват 3 - 3,5 кг зрели плодове. Според Държавния регистър показателят за търгуем добив е 8,3 - 9,2 кг на 1 квадратен метър. Според изчисленията на градинарите, един храст може да даде до 40 ярки домата;
- имунитетът на домата е много добър, има висока устойчивост на фузариум и кладоспориум, което може да създаде проблеми за червеноплодния банан;
- растението е нестабилно към застудявания, поради което за първи път след трансплантацията филмовите заслони не трябва да се премахват напълно;
- кожата не е достатъчно здрава, за да предпази плодовете от напукване;
- Реколтата от този сорт понася добре транспортирането, но за това все пак е желателно да се премахнат плодовете на етапа на техническа зрялост. Срокът на годност е отличен, според някои доклади е около 2 месеца, при спазване на стандартите за съхранение;
- начинът на ядене на плодове е универсален. Градинарите са единодушни с това твърдение. Доматите са чудесни за салати, консервиране на пълноплодни плодове (те са много добри в консерви, особено с други многоцветни домати), преработка в доматени продукти.
Агротехника
Също така се препоръчва този сорт да се отглежда чрез разсад. За да покаже културата максималния си потенциал, се препоръчва да се оформя в 1 - 2 стъбла със задължително прищипване. Останалата част от селскостопанската технология е много подобна на вече описаната по-горе. Единствените разлики са в честотата на поливане. Тук трябва да се има предвид, че почвата остава влажна под филмово покритие по-дълго, отколкото в отворено легло.
Бананово жълто
Този весел сорт е представен на производителите на домати съвсем наскоро - през 2013 година. Кандидат - Agrofirma Poisk LLC. Сортът е вписан в Държавния регистър през 2015 г. с допускане във всички региони на Русия. Доматът се препоръчва за отглеждане под филмови заслони в лични спомагателни парцели. Не е хибрид.
Описание
Растението е неопределено, високо около 2 метра. Стъблото и издънките са силни. Листата са добри. Листата са с нормална форма, средни размери, светлозелени. Съцветията са от междинен тип, в тях се образуват доста яйчници - около 10. Плодовите гроздове се образуват през 2 листа. Дръжката е съчленена.
Плодовете на сорта са красиви, продълговати, гладки, плътни, но умерени. На храста изглеждат като малък куп банани. Дължината на домата е около 8 см, теглото е 100 - 120 грама. Незрелият домат е светло зелен, може да има леко изразена ивица, когато узрее, той се превръща в равномерен яркожълт цвят. Пулпът е месест, нежен, сочен, съдържа малко количество семена, гнезда на семена - 2. Съдържанието на сухо вещество е средно. Отличен вкус, сладка плът.
Характеристики
- Бананът е жълт по отношение на узряването, в средата на сезона. Първите домати узряват 125 дни след пълно поникване;
- добивът от продаваеми плодове е доста добър - според Държавния регистър той е 6,8 кг на 1 квадратен метър;
- наличната информация за имунитета показва устойчивостта на сорта към вируса на тютюневата мозайка;
- доматите са устойчиви на напукване;
- добра преносимост;
- начинът на използване е универсален. Доматите правят отлични ярки салати, подходящи са и за консервиране на цели плодове и преработка в доматени продукти.
Агротехника
Засаждането на семена за разсад се извършва, като се вземат предвид климатичните особености. Разсадът се трансплантира на постоянно място след 2 месеца, когато растението има 7 - 8 истински листа. Модел на засаждане - 40 см между храстите, 60 см междуредие. Храстът трябва да бъде вързан и доведен син. Препоръчва се да расте в 2 стъбла. В противен случай грижите за сорта са в съответствие с общоприетите за културата като цяло.
Бананово жълто е много млад сорт, но вече доста известен сред производителите на домати. Това беше улеснено от добър добив, добър имунитет, непретенциозност и най-важното - ярък външен вид и отличен вкус на домати. Все още не се знае нищо за недостатъците.
В заключение бих искал да ви напомня, че всеки производител на домати може сам да събира семена от сорта, който харесва.Отглежданата реколта ще отговаря напълно на декларираните характеристики. Има много отзиви за многоцветните сортове банан, повечето от тях са положителни, много производители на домати отглеждат реколтата повече от една година и няма да се откажат от нея.