Сорт домати ирландски ликьор
Няма толкова много зелени сортове домати. И повечето градинари са предпазливи от тях. Зелен плод виси на храст и дали е узрял или не, кой знае. Но истинският производител на домати трябва да опита всички сортове, така че нека се запознаем с много необичаен домат - ирландски ликьор, или ирландски ликьор. Той не е включен в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия и за много градинари все още е екзотика. Културата е доста топлолюбива, поради което се препоръчва за защитена земя. Не е хибрид.
Описание
Растението е неопределено, но не твърде високо, максималната височина е около 1,5 метра. Силен храст, но не се разпространява. Образуването на издънки и листността са умерени. Листа от обичайния тип, леко набръчкани, средно големи, светлозелени. Първият гроздов грозд е положен върху 8 - 9 листа. Всеки клъстер има 3 - 5 яйчника.
Плодовете са плоско закръглени, леко сплескани отгоре и в основата, леко оребрени, с бузи. Кожата е стегната, но не е твърда. Незрелият домат е богато зелен, когато узрее, става скучно зелен цвят. Фактът, че доматът е напълно узрял, ще бъде посочен от появата на жълтеникав оттенък и наличието на замъглени ивици. Плодът става по-мек на допир. Пулпът е с деликатна консистенция, но доста плътен, сочен, месест. Вкусът е отличен, сладък, хармоничен. Обичайната киселина липсва, така че зелените домати могат да се консумират от хора с подагра и възпалени стави. Има 6 семенни камери, те са малки, разположени по-близо до стените на плодовете, има малко семена. Масата на доматите е 200 - 400 грама.
Характеристики
- Ирландският ликьор принадлежи към средно ранните сортове. Зреенето започва 115 дни след поникването. Първата реколта в оранжерията при благоприятни условия узрява в началото на юли. Плододаването продължава до настъпването на студено време;
- добивът е среден, което се отбелязва в много източници и се потвърждава от зеленчукопроизводителите. С добра земеделска технология 4,5 кг плодове се отстраняват от 1 квадратен метър. Вярно е, че има и други факти, сочещи, че на един храст са узрели над 80 домата и ако вземете минималното тегло от 200 грама, резултатът ще бъде впечатляващ. Но това е най-вероятно изключение от правилото;
- при екстремни горещини може да има прекъсване на образуването на плодове;
- няма конкретна информация за имунитета. Според прегледите растението е устойчиво на много болести, но може да страда от късна болест;
- плодовете не са склонни към напукване;
- Ирландският ликьор не се различава по транспортируемост; при продължително транспортиране в плодовете могат да се появят вдлъбнатини. Качеството на поддържане на сорта е ниско; по време на съхранение пулпата омеква;
- начин на консумация - салата. Можете, разбира се, да започнете реколтата за преработка, вкусът на сока и тестените изделия ще бъде отличен. Но тук е цветът, както се казва, за любител.
Агротехника
За разсад семената се засяват през втората половина на март. Младите растения се трансплантират в неотопляема оранжерия след 60 - 65 дни. Препоръчителната плътност на засаждане на домати е 3 броя на 1 квадратен метър. Втулките са вързани, прищипването се извършва при необходимост. Ръцете също се нуждаят от връзване през периода на узряване. Нашият герой показва отлични резултати при формиране в 2 - 3 стъбла. Селскостопанската технология е проста, но има нюанси. Културата не понася преовлажняване, почвата трябва да бъде умерено влажна, особено през периода на узряване на културата. Подхранването се извършва с органични вещества и минерални торове, но не трябва да се увличате с азот. За да узреят плодовете по-бързо, трябва да премахнете листата под долните четки.
Ирландският ликьор често се сравнява с подобен сорт, Малахитовата кутия. И въпреки че нашият герой е малко по-нисък от нея в едроплодните, по мнение на мнозина, той все още надминава вкуса. Описаният сорт принадлежи към онези култури, които изискват внимание. В допълнение към жартиера и оформянето, растението ще се нуждае от превантивни лечения срещу болести и вредители.Но грижите ще се изплатят напълно с реколтата от необичайни домати, чийто външен вид и вкус можете приятно да изненадате семейството и приятелите си. Ако имате желание да запазите културата във вашата колекция от необичайни домати, винаги можете да съберете семената сами.
Винаги бях предпазлив към зеленоплодните домати - обичам ярки домати и тези плодове не ме огладняваха. Но веднъж съсед сподели разсада си - остана малко, не го изхвърляйте ..., трябваше да го засадя, за което никога не съм съжалявал. Сортът се оказа изобщо не проблематичен: той здраво понася както горещото лято, така и проливни дъждове, които понякога имаме, не се забелязват при болести - дори фитофтората го заобикаля, реколтата има време да се откаже преди настъпването на студа нощи. Доматите са със среден размер (до 200 г), но са „течни“ и тежки. Доматите имат сочен вкус, пулпата е желеобразна, вкусна и за да се определи зрялостта, просто трябва да докоснете плодовете - в пълна зрялост те стават меки.
Един от любимите ми сортове домати! За първи път го срещнах, когато живеех в Канада, Торонто, през 2014 г. Семената ми бяха изпратени от приятел от Русия. Сложих го в кутии от 50 литра на балкона. В кутията имаше два корена. Раждаше плодове добре и дълго време, до самите студове всичко цъфтеше и цъфтеше. Води се в две стъбла, на всяко стъбло имаше 7 четки, в куп до 5 плода. Когато публикувах снимка от този сорт по форумите, никой не вярваше, че е възможно да се отглежда неопределен домат в кутия. Плодовете бяха средно 150 грама, узрели зелени с лека пожълтяване, вкусът е сладък, ароматен, захарта на почивка, не водниста, има малко семена. Не бях болен от нищо, изобщо нямаше проблеми с този сорт. Направих сок, подправих от него и го ядох в салати. Но най-много ми харесваше да го ям без нищо, точно като плод. След това заминахме за Киргизстан. Засадих този сорт през изминалата 2018 г. Не бях сигурен как ще се държи в толкова горещ южен климат, защото в Русия е студено, а в Канада - студено. Но страховете ми бяха напразни. Израснал и напълнен с плодове! Вярно е, че сега тя го доведе на три стъбла и изобщо не премахна листата, той сам създаде свой собствен микроклимат. Плодовете бяха по-големи, 200-250 грама, но имаше много слънце. Сигурен съм, че в този сорт той се е установил завинаги в моята градина. Перфектно се адаптира и адаптира към всякакви условия. Винаги плодовити и устойчиви на болести.