Сорт домати Празник за целия свят
Съгласете се, не всеки домат е подходящ за консервиране. За да направите това, трябва да изберете сортове, които имат подходящи характеристики - здрава кожа, устойчива на топлинна обработка, гъста пулпа, която няма да пълзи в буркана. Не толкова отдавна агрофирма "Аелита" поднесе истински подарък на хостесите. Домат, достоен да заеме почетно място в банката, се нарича Празник за целия свят. Новостта беше вписана в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия през 2015 г. и получи разрешение за отглеждане във всички региони на страната. Препоръчва се за отглеждане в открит терен и под филмови заслони в лични спомагателни парцели. Нашият герой не е хибрид.
Описание
Принадлежността към детерминанти значително улеснява грижите за растенията, въпреки че не изключва нуждата от жартиера. Бушът е мощен, леко разстилащ се. Височината на открито е около 50 см, но не по-висока от 70 см, в защитеното поле - около 1,0 - 1,3 метра. Междувъзлията са къси. Листата са добри. Листата са странно-перални, от обичайния тип, с леко набръчкана повърхност, средни по размер, тъмнозелени на цвят. Съцветието е сложно, разклонено, състоящо се от ярко жълти цветя със среден размер. Плодовата група се състои от множество яйчници - от 10 до 15 парчета. На централното стъбло се оформят 4 - 6 четки, след което храстът сам се избутва нагоре. Дръжката на сорта има артикулация.
Плодовете на сорта Пир за целия свят са с елипсовидна форма, обичана от всички, с други думи, те са сливови, със стеснена основа и леко разширени към върха, леко оребрени. Отгоре е украсен с малък заострен нос. Доматите са доста плътни на допир. Кожата е много здрава, дебела, което прави културата подходяща за консервиране. Незрелият домат е светло зелен, без тъмно петно на дръжката. Когато узрее, той става червен. Пулпът е доста плътен, при рязане запазва формата си, умерено нежна, зърнеста консистенция, не твърде сочна поради високото съдържание на сухи вещества. Държавният регистър определи вкуса като добър. Градинарите са съгласни с това, но имайте предвид, че сортът придобива истински доматен вкус само през периода на пълно узряване, който се случва на храста. Слънцето добавя захарност към пулпата. Камери за семена - 2 - 3 броя. Доматите са с малки размери, Държавният регистър регистрира маса от 60 - 90 грама, която е декларирана от оригинатора.
Характеристики
- Държавният регистър регистрира Празника за целия свят като ранно узряване. Но според създателя, от момента на пълното поникване до началото на плододаването, отнема от 105 до 110 дни, което най-вероятно приписва нашия герой на сортовете в средния сезон. Разлики в зреенето могат да възникнат поради различни условия на отглеждане. В оранжериите растението се развива малко по-бързо, отколкото на открито;
- търгуемият добив при филмови заслони е бил 8,0 - 8,5 кг на 1 квадратен метър. Показателите на инициатора и Държавния регистър са еднакви. Вярно е, че производителността на някои градинари не достига напълно декларираното ниво. Често продуктивността на сорта е малко по-ниска - около 6,0 кг на 1 квадратен метър;
- през периода на узряване, узрелите домати трябва да се събират на всеки 2 до 3 дни. Плододаването продължава до началото на септември. В топлите райони - малко по-дълго;
- плодове с високо търговско качество. Те узряват равномерно, устойчиви са на напукване дори при неблагоприятни условия;
- сортът е показал отлична адаптивност при нестабилни външни условия. Според прегледите растенията са оцелели перфектно, когато температурата спадне до + 3 ° С;
- инициаторът и Държавният регистър не предоставят конкретна информация за имунитета. По принцип градинарите не се оплакват от здравето на културата. Но в края на вегетационния период растението все още може да изпревари късната болест;
- транспортабилността, поради плътната структура на пулпата и плътната кожа, е добра. Плодовете са устойчиви на леки механични повреди.Поддържането на качеството също не се проваля, но след продължително съхранение пулпата може да омекне малко;
- методът на използване е определен от Държавния регистър като салата. Да, узрелите домати са подходящи за салати. Но много домакини виждат основната цел на сорта Feast за целия свят в преработката и консервирането. Доматите са чудесни за консервиране, мариноване, мариноване, преработка в доматени продукти и сушене.
Агротехника
За да може сортът наистина да изненада с ранна реколта, най-добре се отглежда в разсад. Препоръчително е да се определи времето за засяване на семена независимо, за да се вземат предвид климатичните особености на региона. Инициаторът препоръчва да се сее от 20 март до 10 април, тези дати са добри за централна Русия. След 55 - 60 дни, когато се появят 6 - 7 истински листа, втвърдените разсад могат да бъдат трансплантирани на постоянно място. Ако по това време на открито място заплахата от повтарящи се студове остава актуална, над градинското легло се поставят леки заслони. Малкият растеж не е оправдание за отказ да се подрежда домати. По време на периода на узряване стъблата лесно ще попаднат под тежестта на плодовите четки. За да предотвратите това, по време на трансплантацията инсталирайте опора до всеки храст. Разстоянието между растенията в един ред е най-малко 40 - 50 см, ширината на междуредието е 60 см. На открито до края на юли точката на растеж се прищипва върху централното стъбло и цъфтящите четки, на които яйчникът все още не се е образувал, се отстраняват. Превантивно пръскане срещу късна болест се извършва в края на юни, след това след 2 седмици.
Празник за целия свят е надежден и непретенциозен сорт, който няма да остане без реколта дори при неблагоприятни условия. Растението е много отзивчиво за грижи, но в същото време търпеливо и непретенциозно. Според прегледите доматът расте добре на открито в централна Русия. Може би не блести с вкус, но нашият герой няма равен в консервирането - кожата не избухва от топлинна обработка, пулпата не се разпространява. Освен това домакините правят истински деликатес от ниско течни плодове - сушени домати. По време на периода на отглеждане нашият герой не показа критични недостатъци. Малка караница може да бъде причинена от жартиера. Но основният плюс - възможността за самостоятелно събиране на семена - ще ви даде предимство в бъдеще. В края на краищата ще бъде възможно да контролирате качеството на семето сами.