Elma çeşidi Calvil kar
Bu elma ağaçlarından birkaçı bahçemde büyüyor. Neredeyse her yıl meyve verirler. Özellikle verimli yıllarda veya kurak yıllarda meyveler küçülür. Genellikle orta büyüklüktedirler.
Bizim için Kalvil Snezhny, kış için meyve suyu sıktığımız ana çeşittir. Elmalar çok sulu ve tatlıdır. Ve önemli olan, henüz tam olarak olgunlaşmamış olsalar bile, onlardan yüksek kaliteli meyve suyu elde edilir. Taneler hala beyaz, meyveler küçük, tamamen sert ve meyve suyu oldukça normal ve ekşi değil. Doğru, verim, olgun olanlardan daha az. Ve olgun elmalardan gelen meyve suyu lezzetli ve tatlıdır. 10 litrelik bir kova ezilmiş elma kütlesinden yedi litreden fazla meyve suyu elde edilir.
Ayrıca Calvil'in pürüzsüz bir cilde ve yeşil meyveye sahip olmasını da seviyorum. Olgunlaştıklarında sararırlar. Hipoalerjenik. Dezavantajı ise cildin oldukça sert olmasıdır. Çok fazla meyve suyu ürettiği için pişirme için en iyi seçenek değil. Ancak Yeni Yılda sululuk çok azaldı. Calvil'i çok uzun tutmamak daha iyi. Optimal olarak - Ocak ayına kadar, maksimum - Şubat ayına kadar. Dahası, yemek değeri o kadar azalır.
Yazar: Natalia Tretyak, Zolochev.
Farklı nesillerden Snow Calvil'i karşılaştırma fırsatım var. Dacha'da genç bir ağaç (8 yaşında). Evin avlusunda 80'lerin sonunda dikilmiş eski bir avlu var. Yaşlılar lehine yapılan karşılaştırma, hastalıklı gövdeye rağmen hala bol miktarda meyve veriyor. Eski çeşidin aroması daha parlak, daha zengindir. Gençlerin tek artısı var - meyvelerin güzel bir sunumu var.