Armut çeşidi Yanvarskaya

Herhangi bir bahçıvan, armut ağaçlarının başarılı bir şekilde yetiştirilmesinin anahtarının çeşitliliğin güvenilirliği olduğunu bilir. Tüm Rusya Meyve Bitkileri Yetiştiriciliği Bilimsel Araştırma Enstitüsü, 45 yılı aşkın süredir yeni armut çeşitleri yetiştirmek için çalışıyor. Bu süre zarfında, özel ve endüstriyel bahçecilik için umut verici olan çok sayıda ürün yaratıldı. Bunların arasında bir meyve ağacı için alışılmadık bir isim olan bir çeşit var - Yanvarskaya. 1955 yılında VNIISPK'de Bere Tolstobezhka'nın (Bere Dil ve Ussuriyskaya armudu) hibridizasyonu sonucu ortaya çıktı ve Orman güzellikleribir grup bilim adamı tarafından yürütülen: E.N.Sedov, A.V. Parshin, N.G. Krasova, M.V. Mikheeva. 1977'de yeni ürün seçkinlere tahsis edildi. Henüz Rusya Federasyonu Devlet Siciline girilmemiştir. Kaynaklar, kültürün 1983'ten beri bahçeciliğin orta bölgesinde yürütülen devlet testinde olduğunu gösteriyor. Uzmanlara göre, çeşitlilik, Oryol ve komşu bölgelerdeki ev ve endüstriyel bahçecilik için büyük ilgi görüyor. Yakın zamana kadar, kahramanımız bir kış çeşidi olarak lider bir konumdaydı, ancak armutun gelişiyle Lyra, avucunun tadı ve görünüşünü kaybetti.

Açıklama

Açıklamaya göre ağaç çok büyük değil, taç kompakt, geniş piramidal şekillidir. İskelet dalları güçlüdür, düz büyür, gövdeye bağlanma açısı düze yakın, dalların uçları yukarı doğru yönlendirilir. Gövde ve iskelet dallarının kabuğu pul pul. Sürgünler kavisli, enine kesitte yuvarlatılmış, kahverengi, tüylü değil. Orta derecede yapraklılık. Yapraklar koyu yeşil, normal büyüklükte, geniş yuvarlak, kısa sivri uçlu, pürüzsüz, küçük tepeli kenarlı. Yaprak bıçağı içbükey, aşağı doğru kıvrık, yüzeyi pürüzsüz, parlak, sinir hassas. Sürgündeki yapraklar nadirdir. Yaprak sapı ince ve uzundur. Stipüller uzun, kılıç şeklindedir. Dallar nadiren meyve ağacı ile büyür, bu nedenle güçlü bir kalınlaşma izlenimi yaratılmaz. Meyveler tek başına bulunur, tacın her yerine oldukça eşit bir şekilde dağılmıştır. Armut hasadı, çok yıllık ağaçta yetişen elebaşı ve meyve dallarında oluşur.

Çeşitlerin meyveleri tek boyutludur, geniş yuvarlak bir şekle sahiptir, biraz eğimli, geniş nervürlüdür. Orta büyüklükte, genellikle meyve ağırlığı 150-200 grama ulaşır. Bazı yıllarda, hasadı paylaştırırken, Yanvarskaya'nın olgun meyveleri 240 grama kadar çıktı ve bazı örneklerin ağırlığı 500 gramı aştı. Huni yok. Fincan tabağı küçük, yivlidir. Açık kap. Fincan şeklindeki tüp kısa ve geniştir. Orta büyüklükte soğanlı kalp. Tohum odaları küçük, kapalı. Pedinkül dik, kavisli, kısa ve oldukça kalındır. Cilt kalın, donuk, pürüzsüz, kuru ve dokunulduğunda pürüzlü değildir. Çıkarılabilir olgunluk anında, ana renk yeşilimsi olup, aydınlatılmış tarafta hafif kahverengimsi-kırmızı bir ten rengi vardır. Tüketici dönemine gelince armutun yüzeyi yeşilimsi sarıya, kızarıklık kırmızıya veya gül kırmızısına döner. Deri altı noktalar yeşil, iyi görülebilir ve çoktur. Görünüm oldukça çekici, tahminen 4,2 - 4,4 puan. Meyve eti beyaz, hafif yeşilimsi bir belirti, sulu, yoğun, dikenli, ince taneli kıvamdadır. Tadı tatlı. Lezzet açısından meyveler ortalama 4,3 puan aldı. 100 gram hamur birikir: şekerler% 8.2, titre edilebilir asitler% 0.11, pektin maddeler% 3.1, askorbik asit 6.0 mg, P-aktif maddeler% 3.1.

Özellikler

• Bazı kaynaklar, aşılı bir yaşındaki bir fide diktikten 3-4 yıl sonra meyve verme dönemine girebilen Ocak ayı erken meyve veren mahsulü olarak adlandırıyor. Diğer kaynaklara göre ilk hasat 5-6 yılda olgunlaşır;
• Olgunlaşma zamanlamasına odaklanılarak çeşitlilik kış olarak sınıflandırılır. Orel koşullarında, hasat olgunluğu Eylül ayı ortalarında gerçekleşir. Bahçıvanların gözlemlerine göre, Ryazan bölgesinde, mahsul Eylül ayının üçüncü on yılında hasada hazır;
• armutların dallara bağlanması güçlüdür, hasat öncesi düşüş yoktur;
• verim iyidir. VNIISPK'ya göre 100 - 130 c / ha;
• meyve vermeyi istikrarlı olarak adlandırılamaz, ancak yıllar geçtikçe sıklığı telaffuz edilmez;
• dona dayanıklılık seviyesi yetersiz. Sert bir kıştan sonra ağaç 3,0 puana kadar zarar görür. Kabuk, odun ve meyve oluşumları zarar görür. Moskova bölgesindeki kışa dayanıklılığın 3,5 puan olduğu tahmin edilmektedir. Bitkinin olumsuz dönemleri daha ısrarla tolere ettiğine ve hatta meyve verdiğine dair kanıtlar olsa da;
• çeşitliliğin bağışıklığı da vasat olarak değerlendirilir. Kabuğa karşı direnç ortalamadır. Ancak yine, bazı bahçıvanlar bu değerlendirmeyi tartışıyorlar, çünkü bahçelerinde Ocak ayı yaprakların ve meyvelerin bu mantar hastalığına karşı iyi direnç gösterdiğini;
• Kaliteyi korumak yüksek. Armut hasadı buzdolabında + 2 ° C sıcaklıkta yaklaşık 3 ay aynı sıcaklıkta saklanabilir, ancak plastik torbalarda paketlenebilir - 5 ay (atık miktarı oldukça düşükken - sadece% 5). -1 ° C'de raf ömrü 4 aydı. Raf ömrünün süresi olgunlaşma süresini etkiler, meyveler ne kadar uzun olursa, olgunlaşma süresi o kadar uzun (20-25 güne kadar);
• kullanım şekli evrenseldir.

Çeşitliliğin bir özelliği, olgunlaşmamış meyvelerin toplanması ve düşük sıcaklıklarda depolanması durumunda posanın sertleşmesi ve kabalaşmasıdır. + 2 ° C ve üzeri sıcaklıklarda bu işlem gözlenmez ancak raf ömrü kısalır.

Yanvarskaya, pazarlanabilirliği ve tadı, uzun raf ömrü ve tüketimi ve evrensel kullanımı ile oldukça değerlidir. Meyve verme sürecinde açıkça ifade edilmeyen bir periyodiklik fark edilmesine rağmen verim başarısız olmaz. Kültür iddiasız; büyürken standart tarım teknolojisi kullanılır. Rusya'nın merkezinde, çok soğuk kışlar dışında ağaç iyi kışlar. Olumsuz yıllarda bir armut hastalıklardan etkilenebilir, bu nedenle korunmaya daha fazla dikkat edilmelidir.