Lahana çeşidi Zimovka 1474

Lahana, çeşitli mutfak işlemlerine uygun mükemmel bir besleyici ve diyet ürünüdür. Ancak bir sebzenin temel değeri, uzun süreli saklama kabiliyetidir. Yetiştiriciler, ürünün raf ömrünü uzatarak bu özelliğini iyileştirmeyi başardılar ve böylece neredeyse yaza kadar mükemmel şekilde dayanan çeşitler ortaya çıktı. Bu tür çeşitler arasında, adı zaten içinde bulunan nitelikleri doğrulayan Wintering 1474'tür. Özellikle kışlık depolama için yaratılmıştır. Büyüme mevsimi uzun sürer - yaklaşık 5 ay, ancak ortaya çıkan ürünler yüksek pazarlanabilirlik ve kaliteyi koruma ile ayırt edilir. Rusya Federasyonu'ndaki sebze mahsulleri için en eski ve önde gelen ıslah kurumu olan Federal Devlet Bütçe Bilimsel Kurumu "Sebze Yetiştirme Federal Bilim Merkezi" nde bir çeşitlilik oluşturuldu. Bu lahananın tescili başvurusu 1937'de yapıldı, ancak çeşitli nedenlerle Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline giriş sadece 1963'te gerçekleşti. Kültür, 4 bölgede ekim için onaylanmıştır: Orta, Volga-Vyatka, Orta Volga ve Uzak Doğu. Kazakistan'da yetiştiriciliğe uygun olarak kabul edilmektedir. Kışın ikinci yarısından itibaren taze tüketim için önerilir.

Açıklama

Yaprak rozeti çok güçlü, yarı yayılan, orta büyüklükte değildir. Çeşitlerin yaprakları grimsi bir belirti ile yeşil, yuvarlak, geniş - uzunluk 40 - 48 cm, genişlik - 32 - 46 cm, kuvvetli dalgalı taraklı kenarlı ve kalın bir balmumu çiçeği tabakasıyla kaplı ince buruşuk bir yüzeydir. Venasyon pinnate, iyi ayırt edilebilir, damarlar çok sert değil. Sebzenin şekli yassı yuvarlaktır, başın çevresi 74 ila 119 cm arasındadır, iç yapraklar birbirine çok yakındır, üzerinde açıkça görülebilen mükemmel bir yapıya sahip temiz ve yoğun bir lahana başı oluşturur. kesim. Zimovka 1474'teki iç güdük orta uzunlukta veya uzundur, dış güdük uzundur. Lahana çatalının ağırlığı 2,0 ila 3,6 kg, maksimum ağırlık 5,0 kg'dır. Tadı çok güzel. Çeşit, şeker ve askorbik asit bakımından yüksektir. Lahananın kimyasal bileşimi: kuru madde% 7.6 - 9.7, şeker miktarı% 3.5 - 4.9, askorbik asit 42 - 66 mg /%.

Özellikler

• Devlet Sicili, olgunlaşma açısından çeşidi geç olgunlaşma olarak sınıflandırır. Hasat, çimlenmeden 130-145 gün sonra, bazen hava koşulları elverişsiz ise bir hafta sonra başlar. Depolamaya uygun mahsulün büyük kısmını oluşturan geç çeşitlerdir;
• çeşitlilik istikrarlı bir verim gösterir, sebze dostane bir şekilde olgunlaşır. Temizlik genellikle donun başlamasıyla başlar;
• pazarlanabilir verim 450 - 523 c / ha'dır. Bahçıvanlar, basit bir bahçe yatağında her zaman 1 metrekare için 4,2 ila 6,0 kg yüksek kaliteli sebze alabileceğinizi ekliyor;
• hasat sırasında neredeyse hiç kayıp yoktur, bu nedenle Zimovka 1474'ün pazarlanabilir ürünlerinin çıktısı yüksektir -% 92 - 98;
• kahramanımızın uyarlanabilir nitelikleri, olumsuz dönemlere iyi bir şekilde dayanmasına yardımcı olur. İyi kuraklık toleransı, lahananın yetersiz nem bulunan bölgelerde yetiştirilmesine izin verir. Serin bölgelerde hem genç hem de yetişkin bitkiler ani sıcaklık değişikliklerine dayanıklıdır;
• yoğun kıvamı, kuru mevsime ve yüksek neme uyum sağlama yeteneği nedeniyle, kültür çatlamadan muzdarip değildir;
• çiçeklenmeye karşı direnç var. Doğru, bahçıvanların gözlemine göre, bitki gölgede büyürse böyle bir sorun ortaya çıkabilir;

• bağışıklık yeterince güçlü. Pek çok kaynak, kahramanımızın mantar hastalıklarına, özellikle de gri küfe karşı direncinden bahsediyor. Son yıllarda bahçıvanlar, fizyolojik bir hastalık olan ancak sebzeden sebzeye bulaşmayan noktasal nekrozun yayılmasından şikayetçi olmuşlardır. Bununla birlikte, nekroz, lahana başının sunumunu büyük ölçüde bozabilir ve raf ömrünü kısaltabilir.Yani bu hastalığa Zimovka 1474, çeşitliliğin oldukça eski olmasına rağmen dirençlidir;
• kültür zararlılara (turpgil pire, yaprak biti, kelebekler) karşı çok dayanıklı değildir. Böceklerin lahana yatağına yerleşmesini önlemek için, yabani otları yok edin ve boş alana kovucu çiçekler ekin: kadife çiçeği, nergis, nasturtium, adaçayı, petunya. O zaman lahana sağlam olacak ve bahçe güzel görünecek. Sıradan odun külü sümüklü böceklere iyi gelir;
• taşınabilirlik iyidir, genel olarak, mahsul uzun vadeli nakliyeyi mükemmel şekilde tolere eder ve mekanik hasardan korkmaz;
• Kaliteyi korumak kültürün temel erdemidir. Lahana başları yaklaşık 8 ay saklanabilir. Çeşitliliğin özelliği, depolama sürecinde kahramanımızın tadı önemli ölçüde iyileştirilmiş olmasıdır. Acılık gider, ancak tam tersine tatlılık daha büyük ölçüde kendini gösterir. Bir başın doğal haliyle tüketime uygun olması için en az bir ay yaşlandırılması;
• kullanım şekli evrenseldir. Ürün, doğal haliyle, ev yemeklerinde kullanılır: ev hanımları, sıradan beyaz lahanadan ne kadar lezzetli ve sağlıklı yemek hazırlanabileceğinin farkındadır. Ayrıca çeşitlilik, dekapaj ve dekapaj için mükemmeldir. Bazı kaynaklar, Wintering 1474'ün endüstriyel işlemeye uygunluğundan bahsetmiştir.

Agroteknik

Kişisel yardımcı arazilerde, kültür fidelerde yetiştirilir. Tohumlar Mart ayının ikinci yarısında - Nisan başında ekilir. Sığ bir şekilde kapatın - 1 cm Fideler bir hafta içinde yeterince hızlı görünür. Işık eksikliği ile fideler uzayabilir, bu durumda arka aydınlatmaya ihtiyaç duyulacaktır. Bitkiler 35 - 45 günlük yaşta kalıcı bir yere nakledilir. Bu dönemde toprakta donlar görülürse yatak bir film ile kaplanır. Lahana toprak için iddiasızdır, ancak hafif, gevşek ve besleyici topraklar, örneğin tınlar, potansiyelini ortaya çıkarmaya yardımcı olur. İniş yeri iyi aydınlatılmalıdır. Gölgede, lahana başları küçülür, yoğunluğunu kaybeder ve çiçeklenmeye yatkın hale gelir. Bitkinin sulamaya karşı olumlu bir tutumu vardır, ancak asıl gereklilik toprağı aşırı ıslatmamaktır. Hasat başlamadan 2 hafta önce sulama durdurulur. Nakil sonrası azot içeren ve fosforlu potasyumlu gübreler kullanılarak 2-3 pansuman yapılır. Bahçeyi temiz tutmak, hastalığın gelişimini engellemeye yardımcı olacaktır. Bazı raporlara göre, kültür külleme için önleyici tedavi gerektiriyor.

Wintering 1474, sadece yazlık evlerde değil, büyümek için mükemmel bir lahana. Endüstriyel bitkilerde kendini kanıtlamıştır. Çeşitlilikte stabiliteye, iyi verime, iddiasızlığa ve hastalık direncine değer verirler. Kahramanımız, sebzenin pazarlanabilirliğinin zarar görmediği uzun süreli depolama için yer imi koymanın ana çeşitlerinden biridir. Sadece zamanla gelişen tadı özellikle not etmek isterim. Eksileri - bu kahramanımızla ilgili değil. Kültür, uzun tarihi boyunca birçok hayran kazandı ve bahçe yatağında onurlu bir yer kazandı.