San Andreas çilek çeşidi
Çok uzun zaman önce, bir Amerikan tipi nötr gün ışığı saatleri (remontant) Albion Mevsim meyvesi olarak çileğe karşı tavrı ve onu yetiştirme yollarını kelimenin tam anlamıyla değiştirdi. Ve şimdi, bir süre sonra, "Amerikalı" nın tüm eksiklikleri açıklığa kavuşturulduğunda, bahçıvanlar ve çiftçiler, deyim yerindeyse "geliştirilmiş" yeni bir tarafsız Albion'un ortaya çıkmasını dört gözle bekliyorlardı. Ve sonunda pazarımıza girdi. Ancak, Rusya'da büyümek için gerçekten değerli bir yedek ve umut verici bir seçim haline gelip gelmediği - bu aşağıda tartışılacaktır.
Yaratılış tarihi
Nötr gün ışığı çeşidi San Andreas, 2001 yılında yetiştiriciler Douglas W. Shaw ve Kirk D. Larson tarafından yetiştirildi. Albion çeşidi ve Cal 97.86-1 numara seçimi çaprazlandı. Elde edilen bitkiler Cal 1.139-2 olarak numaralandırıldı ve Winters yakınlarındaki California Üniversitesi Wolfskill Experimental Orchard'da dikildi. Aynı yerde 2002 yılında ilk hasat elde edilmiş, ardından çilekler tarafından verilen bıyıklarda oluşturulan rozetler kullanılarak eşeysiz üreme yapılmıştır. Seçim ve testten sonra, "yenilik" e CN223 numarası verildi ve daha sonra, fidelerin doğrudan satışına başladığında, San Andreas adı verildi. Bu, Kaliforniya'daki bir yerleşim yeri ve rezervuar gölünün yanı sıra, Kaliforniya eyaletinden kıyı boyunca geçen Pasifik ve Kuzey Amerika plakaları arasında 1300 km uzunluğundaki bir dönüşüm fayıdır. 2005 yılında, çeşit, Güney Sahili Araştırma ve Genişletme Merkezi Watsonville Çilek Araştırma Tesisi'nde test edildi. Bilim adamları, çeşitli özelliklerin sonraki çoğaltmalar sırasında sabitlendiğine ve korunduğuna ikna olduktan sonra, kayıt prosedürü başladı ve çileklerin çeşitli parametreler için test edilmesine devam edildi. Ve 2008 yılında, 2028 yılına kadar geçerli olan ilk patent alındı. San Andreas resmi olarak ABD Kaliforniya Üniversitesi'ne aittir.
Açıklama
Bitki kuvvetlidir, ancak ortalama yüksekliği 25 cm ve genişliği 32 cm, çalı orta yapraklı, nispeten kompakttır. Yaprakların kendisi büyük, orta derecede tüylü, dişli, koyu yeşil, sezon başında sonraki aylara göre daha koyu renktedir. Çeşitliliğin pedinkülleri güçlüdür, üzerlerindeki çiçekler büyüktür, yaprakların üzerinde bulunur. Çiçek sapları meyveyi henüz olgunlaşmamışken tutar ve sonra ağırlıklarının altına batar. Prensip olarak, çiçek saplarının olgun meyveleri tutabildiği büyük meyveli çileklerle henüz tanışmamış olsak da. Bu sadece küçük meyveli çileklerde ve solucanlarda bulunabilir. San Andreas bıyıkları ortalama bir miktar üretir, ancak güçlüdürler, üzerlerindeki rozetler büyüktür ve köklenme sırasında hızla tam teşekküllü bir bitkiye dönüşür. Az sayıda bıyık bakımı kolaylaştırır ve işçilik maliyetlerini düşürür, ancak amaç ekimi çoğaltmaksa, çiçek saplarını kesmeniz, çiçeğin kendisini toplamanız ve yüksek nitrojen içerikli gübreler uygulamanız gerekir.
Çilekleri lezzetli, tatlıdır, çilek aromasına sahiptir, tadım özellikleri Albion'a benzerdir, ancak "elma" gevrekliği olmadan, et o kadar meşe gibi değildir, daha sulu değildir, cilt güçlü ve elastiktir. Makalenin yazarına göre, San Andreas ebeveynin zevkini biraz kaybediyor, daha doymuş, tabiri caizse "zengin".
Çilekli meyveler gerçekten güzel, zengin parlak kırmızı, bazen kırmızı-turuncuya daha yakın, Albion'dan daha açık renkli ve parlak bir parlaklığa sahip. Ortalama 25-30 gram ağırlığa sahip büyük ve çok büyüktürler, ancak özellikle sıcaklığın çoktan başladığı Eylül ayının ikinci yarısından itibaren özellikle ilk erken ilkbahar hasatlarında ve sonbaharda 50-60 gram ağırlığındaki örnekleri bulabilirsiniz. yatıştı. Meyveleri üniform, hizalı, simetrik, uzatılmış koni şeklindedir ve “ana” ninkinden daha yuvarlak burunludur. Meyve verirken, San Andreas çok yüksek oranda birinci sınıf çilek üretir (% 90).
Ayrıca, çilek hasat mevsimi boyunca meyvenin şekli ve kalitesi korunur, yüksek oranda tek boyutlu meyveler vardır (% 60-80). Ortalama uzunlukları 5.8 cm, genişliği 4.4 cm, uzunluğun genişliğe oranı 1.3'tür. Meyvenin içindeki oyuk kısım pratikte yoktur, meyve eti turuncu-pembedir. Tohumlar orta büyüklüktedir, meyvenin yüzeyinde bulunur veya hafifçe bastırılır. Ağrının rengi sarıdan koyu kırmızıya kadardır.
Meyvenin tadı ve tatlılığı, olgunlaşmamış, yarı yeşil bir meyvede bile (özellikle sonbaharın sonundaki hasatlar için) mevsim boyunca uygun seviyede kalır. Ayrıca yağışlı havalarda ve hafif donlarda çilekler sert kalır ve yüksek tat alma özelliklerini korur. Meyvede orta derecede asitlik ve iyi bir şeker yüzdesi, mükemmel tada katkıda bulunur. Brix değeri (Brix - şekerin kütle oranı) + 20 ° 'den başlayarak çeşitli sıcaklıklarda yapılan çalışmaların sonuçlarına göre 7 ile 10 arasında değişmektedir.
Meyvelerin taşınabilirliği ve muhafaza kalitesi, soğutulmadan bile üst düzeydedir. Bu göstergelere göre San Andreas, ebeveyni Albion'a benziyor. Çeşitlilik hem taze pazar için hem de pişirmede kullanılan işleme, dondurma için mükemmeldir. Ve tabii ki, hem yazlık evlerde hem de endüstriyel ölçekte tarlalarda büyümek için mükemmel bir yoldur.
Verimle ilgili ilginç gerçeklerden bahsedelim. 2005-2007'de Watsonville'deki South Coast Araştırma Merkezi, San Andreas ve diğer üç çeşit üzerinde karşılaştırmalı araştırmalar yürüttü. Çilek fideleri bir California ticari fidanlığı tarafından sağlandı. 15-16 Ekim'de toprağa ekildiler, ancak hasat Nisan ayı başlarında başladı ve ertesi yıl 8 Ekim'e kadar sürdü. Dikim modeli iki sıralı olup, bir hektarlık (bir dönüm) bir alandaki toplam bitki sayısı 17.300 adettir.
Hasat Görünümü Kütle Sertliği
İsim (gram / çalı) (5 en iyisidir) (1 dut, gram) posa
Aromalar 3108 3,1 27,0 9,6
Elmas 2653 3,5 31,2 11,0
Albion 2461 3,9 30,5 11,1
San Andreas 3293 4,4 31,6 11,5
Kahramanımız ikinci yılda Albion'a göre iyi sonuçlar veriyor, hastalıklara ve zararlılara, özellikle de kenelere karşı çok daha dayanıklı. Kök sistemi daha iyi gelişmiştir ve bu nedenle sulamadaki kesintileri (kuraklık) daha sakin bir şekilde tolere eder ve sert bir kış sırasında çileklerin tamamen donma olasılığı azalır. Ve ayrıca, kök sistemi ne kadar iyi olursa, bitkinin kendisine o kadar çok besin sağlar, bu da meyvenin başlangıç zamanlamasını, meyvelerin kalitesini ve miktarını etkiler.
San Andreas, uygun sıcaklık ve bahçecilik koşulları göz önüne alındığında, günün uzunluğuna bakılmaksızın çiçek açması bakımından diğer nötr çeşitlere benzer. Çalılar sürekli olarak, aynı anda 10'dan fazla parça olabilen tam teşekküllü güçlü pedinküller oluşturur.
Kahramanımız açık havada ve örtü altında büyümek için çok uygundur. Kontrollü bir ortamda (serada) yetiştirme için sınıfının en iyilerinden biri olarak kabul edilir. Çilek, farklı iklim koşullarına sahip farklı ülkelerde farklı yetiştirme koşullarına çok iyi uyum sağlar. Düşük ışık koşullarında başarıyla meyve verir, korumalı zeminlerde - ısıtmalı ve aydınlatmalı seralarda sonbahar-kış sirkülasyonunda yetişmeye uygundur.
San Andreas'ın çalıları nispeten kompakttır, bu da gerekli alana onlara zarar vermeden daha fazla bitki dikmeyi mümkün kılar. Bu, ekim alanınızın devam eden başarısında önemli bir rol oynar. Aslında, farklı çeşitlerin farklı büyüme oranları ve bitkisel kütlenin boyutu vardır, bu, gelecekteki ekimler planlanırken dikkate alınmalıdır. Çünkü bitkiler kalınlaştığında ciddi hastalık hasarı olasılığı yüksektir ve meyvelerin boyutu küçülür. Çilek çalıları arasındaki optimum mesafe 30-35 cm, sıra arası 50-100 cm'dir. İki hatlı bir dikim şeması yaygın ve etkilidir - banttaki bitkiler arasındaki mesafe, bantlar arasında 30 cm'den - 30 cm'den.Endüstriyel ölçekte, sıralar arasındaki genişlik elbette daha fazladır; bu, teknoloji yardımıyla bakım kolaylığı ve mekanize işleme için yapılır. Temel olarak, satır aralığı 1 metredir.
Şimdi Amerikan çeşidinin tüm artılarını ve eksilerini özetlemeye çalışalım.
Watsonville tarafından yapılan araştırmaya göre patent verimleri, sezon başına bitki başına 3,3 kg rekor bir seviyeye ulaştı. Bunlar gerçekten mükemmel göstergelerdir ve çeşidin tüm ticari potansiyelini ortaya çıkarır. Artı, iyi haber şu ki, meyvelerin üretkenliği ve kalitesinin bu analizi için, çilek bir hektarlık bir tarlada açık alanda yetiştirildi. Ama maalesef bu tür sonuçlara ulaşmak mümkün ama bizim şartlarımızda özellikle açık alanda sorunlu. San Andreas'ın sınandığı ve anlayışımıza göre kış olmamasıyla Kaliforniya'ya sahip değiliz. Ayrıca, uygun beslenme ve bitki gelişimi için haftalık olarak besleme ve işleme gerçekleştirildi. Büyük olasılıkla, ülkemizdeki çok az insan her hafta gübre kullanmayı ve ardından çilek yemeyi kabul edecek. Ancak ülkemizde bir çalıdan 1 kg çilek elde etmek ve daha fazlası zaten gerçektir.
Yoğun hamur sayesinde meyveler küçük donlara dayanabilir ve bitkilerin kendisinin dona karşı direnci uygun seviyededir. -20 ° C'ye kadar mümkündür, ancak kış için agrofibre (lutrasil) ile barınaksız büyümek istenmez.
Patent verilerine göre, San Andreas külleme, antraknoz, verticillium solgunluğu, geç yanıklık ve yaprak yanıklığına orta derecede dirençlidir. Uygun tarım uygulamaları ile çilekler örümcek akarlarına karşı toleranslıdır. Ayrıca Kaliforniya'da bulunan çilek virüslerine karşı toleranslıdır.
Kahramanımız aslında birçok hastalığa ve özellikle de Albion'un "belasına" karşı dirençlidir - lekeler, fungisit tedavisi olmasa bile. Bazen, özellikle alt ve yaşlı yapraklarda lekeler görünebilir, bu nedenle, tüm bitkinin sağlığını korumak için, sıhhi temizlik yapılması (hastalıklı ve kurumuş yaprakların yanı sıra olgunlaşmış veya kurutulmuş meyvelerin çıkarılması) çok arzu edilir. Diğer bir çeşit ise keneye oldukça dayanıklıdır. San Andreas'ı yetiştirirken, hiç kimyasal madde kullanmadan yapabilirsiniz, ancak her mevsimde mantar öldürücüler ve böcek öldürücülerle yapılan birkaç işlem asla gereksiz olmayacak, sadece çileklere güç katacak ve sonraki meyve vermede olumlu bir etkiye sahip olacak. Ayrıca, imalatçı tarafından tavsiye edilen ve ambalaj üzerinde belirtilen ilaçların işleme sırasındaki tüketim oranlarına tabi olarak, işlemenin insan sağlığına pratik olarak herhangi bir zarar vermeyeceği sayısız çalışma ile doğrulanmıştır. Ancak çoğu zaman çiftçiler ve ayrıca çiftçiler, sıradan yaz sakinleri bitkileri (ve daha sonra bu bitkilerin meyvelerini tüketen insanları) çok sayıda gübre ve kimyasal ilaçla, gerekli ve önerilen oranları ve tedavi sıklığını alaycı bir şekilde aşan zehirler. Bu arada, kimyanın ateşli rakipleri de umutsuzluğa kapılmamalı - şimdi pazar, iyi bilinen ve gerçekten iyi çalışan insecto-akarisit Aktofit gibi en geniş etkili biyolojik ürün yelpazesini sunuyor. Ancak, güvenilir satıcılardan ilaç satın almak ve son kullanma tarihlerini (biyolojik ürünler için bu özellikle önemlidir) ve kültürü işlerken hava sıcaklığını izlemek çok önemlidir. Verimlilik doğrudan buna bağlıdır, çünkü farklı sıcaklıklarda bitki koruma ürünleri farklı şekillerde çalışır.
San Andreas, mineral gübre ve uyarıcılardan oluşan bir kokteyl şeklinde düzenli ve dengeli beslenmeye ihtiyaç duyar. Tüm nötr gün ışığı saatleri gibi, çilekler de sık meyve vermeye önemli miktarda enerji harcarlar ve topraktan çok sayıda eser element çıkarırlar, bu nedenle iyi sonuçlar elde etmek için ek besleme gereklidir.Hem kök altında (sulama) hem de yaprak üzerinde (püskürtme) gübre kullanımının değişimi özellikle iyidir. Dikimden önce çürümüş gübrenin toprağa girmesi çok olumlu etkiye sahiptir.
San Andreas'ın tartışılmaz avantajları, mükemmel piyasa göstergeleri, yüksek verim potansiyeli, düzenli meyve verimi ile homojen, lezzetli, aromatik, güzel, parlak bir meyvedir.
Nüanslardan, yıllık ekim güncellemelerine ihtiyaç olduğuna dikkat edilmelidir. Tam bir mevsime tabi olan nötr gün ışığı çeşitleri, kaynaklarını hızla geliştirir. Ve ikinci yılda, meyvelerin verimi ve boyutu azalır, hastalıklardan etkilenme olasılığı artar ve çilekler pratikte üreme için bıyık bırakmaz. Bu nedenle, mümkünse inişi daha sık güncellemek daha iyidir. Ancak, bazıları ikinci yıl için ayrılan San Andreas gibi çeşitler iyi bir "beslenme" sağladı. Açıkçası meyvesiz kalmayacaksınız, ancak bitki elbette meyve vermenin ilk yılında olduğu gibi sonuçlar göstermeyecek.
Fidelerin sahtekar satıcılar tarafından tahrif edilme olasılığı yüksek, maalesef bol miktarda var. Ve bunun San Andreas olduğunu düşünerek başka bir çeşit yetiştiren ve buna göre bu bitkilerden elde edilen fideleri satanlardan yeterince var. Bu nedenle marketlerde hiç kimseden çilek fidanı almayın.
Makalenin sonuna aşağıdakileri ekleyebilirsiniz. Bu çeşitlilik, sezon boyunca sizi mükemmel meyvelerle gerçekten memnun edebilir, bu yüzden onu sevin, ona iyi bakın ve tüm çabalarınız için sizi ödüllendirecek!
Yazar: Maxim Zarechny.
San Andreas arka arkaya üçüncü yıldır bahçemde büyüyor. Dikim fidanlarla yapıldı ve ilk yıl ilk küçük hasadı denedik. Sonraki yıllarda, çilekler iyi büyüdü ve sonbaharın sonlarına kadar pek çok çilek üretti. Ekim ayının sonunda son temizliği yapıyoruz, ardından çalıları kış için ladin iğneleriyle serpiyoruz. Bu çeşidin meyveleri büyük ve lezzetlidir, hem taze hem de korunmuş olarak mükemmeldir.
Harika makale! teşekkür