Erik çeşidi Sabah
Sabah - Tüm Rusya Bahçe Bitkileri ve Fidanlık Seçme ve Teknoloji Enstitüsü (Moskova) tarafından yetiştirilen erken olgun bir Prunus domestica çeşididir. Skorospelka kırmızı çeşidini Fransız çeşidi Reine-Claude d'Oullins ile geçerek yetiştirildi. Yazar, H.K. Enikeev, S.N. Satarova ve V.S. Simonov.
2001 yılında, çeşitlilik Rusya Federasyonu'nun devlet siciline eklendi. Orta bölgede (Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moskova, Ryazan, Smolensk, Tula bölgeleri) kullanılması önerilir.
Ağaçlar orta büyüklüktedir, küresel veya yuvarlak, hafifçe yükseltilmiş orta yapraklı taç ve orta kalınlaşma vardır. Sürgünler kalın, pürüzsüz, düz, tüylü değil, koyu kahverengidir. Sürgünden sapmış orta büyüklükteki tomurcuklar. Yapraklar büyük, açık yeşil, oldukça kalın (ortalama kalınlığın üzerinde), buruşuk, yuvarlak-oval veya eliptiktir; yaprak bıçağının üst ve alt taraflarında tüylenme yoktur; yaprağın kenarı tek kenarlı bir tırtıklıdır. Yaprak sapları bezlerle birlikte orta uzunluktadır. Çiçeklerde yapraklar kapalı değildir, organlar çok sayıda bulunur (21 adet / renk). Pistilin stigması, organların seviyesinin üzerinde bulunur. Pedicel orta uzunlukta, tüysüzdür. Kaliks kaplandı. Yumurtalık çıplak. Buket dallarında ve mahmuzlarda çiçeklenme ve meyve oluşumu meydana gelir.
Erik Meyveleri Sabah orta ve büyük boy (ortalama ağırlık 20 - 30 gr, en büyük örnekler 40 gr'a ulaşır), orta tek boyutlu, oval şekilli, oval üst ve oval bir tabana sahiptir. Ana renge göre meyveler yeşilimsi sarıdır, bütüncül renk güneşli taraftan pembe bir allık şeklinde ifade edilir. Deri tüylü değildir, orta derecede mumsu bir çiçekle kaplıdır. Abdominal sütür zayıf bir şekilde gelişmiştir, ancak açıkça görülebilmektedir. Huni sığdır. Meyvenin görünümü iyidir. Pedinküller orta uzunluktadır. Meyvenin saptan ayrılması kurudur. Çekirdekler serbest, orta büyüklükte (meyvenin toplam ağırlığının% 6,5'i olan 1,7 g ağırlığında), yuvarlatılmış ovaldir, hamurun çok gerisindedir.
Meyve eti sarı, zengin aromalı, sulu, çok hoş tatlı ve ekşi tada sahiptir; hamur kıvamı - ince lifli, orta yoğunluklu ve şeker içeriği. 5 puanlık bir tatma ölçeğinde, çeşidin genel tadı 4 puanla derecelendirilir. Meyvelerin kimyasal bileşimi şu şekildedir: kuru madde -% 14, serbest asitler -% 2,21 - 2,5, şeker miktarı -% 8 - 8,27, askorbik asit - 16 mg / 100 g Çeşitli evrensel kullanım (taze , çeşitli işleme türleri, donma), reçel özellikle ondan lezzetlidir. Meyve taşınabilirliği iyidir.
Çiçeklenme orta vadede gerçekleşir (12 - 20 Mayıs). Meyveler erken olgunlaşır (7-14 Ağustos), aynı anda olgunlaşmazlar. Olgun meyvelerin olgunlaşmamış meyvelerden ayırt edilmesi zordur.
Erik Sabah erken: Ağaçlar 4. - 6.yıllarda meyve vermeye başlar. Meyveler oldukça istikrarlıdır - her dört yılda bir fakirdir. Çeşitlerin ortalama verimi ortalamanın üzerindedir: 15 kg / v. veya 120 kg / ha (1995 - 2000 verileri). Maksimum verim 30 kg / der'e ulaşır. Ağaçların ömrü 21 yıldır.
Çeşitliliğin kışa dayanıklılığı azalır: şiddetli donlarda, sürgünler ve dallar orta derecede etkilenir, çiçek tomurcukları güçlü bir şekilde etkilenir. İlkbahar donlarında çiçek tomurcuklarının zarar görmesi zayıftır. Ancak ağaçlar donduktan sonra iyileşir. Kuraklığa dayanıklılık ortalamadır. Hastalıkların görülme sıklığı (clasterosporia, meyve çürüklüğü) zayıftır (0,5 - 1 puan), zararlı böcekler (güve, yaprak biti) - ortalama (2,5 - 3 puan).
Çeşitlilik oldukça kendi kendine verimlidir, bu nedenle bir tozlayıcı bulmayı düşünmek zorunda değilsiniz.Bununla birlikte, Smolinka gibi kendi kendine döllenen birçok çeşit için iyi bir tozlayıcıdır. Yüksek kendi kendine doğurganlık, bu eriğin kötü hava koşullarında yıllar içinde bile iyi verim vermesini sağlar.
Çeşitlilik üretime uygundur ancak yoğun bahçecilik için uygun değildir.
Sabah erikinin ana avantajları arasında: erken olgunluk, kendi kendine doğurganlık, hastalıklara göreceli direnç, meyve vermede düzenlilik.
Ana dezavantaj, çiçek tomurcuklarının azalmış kışa dayanıklılığıdır.
