Pancar çeşidi Silindir
Çeşitli sofra pancarı türleri arasında, kök mahsulünün alışılmadık şekline sahip çeşitler öne çıkıyor. Bunlardan birinin görünüşüne tam olarak karşılık gelen bir adı var - Silindir. 1998 yılında bir sebzenin tescili ve Rusya Federasyonu Devlet Bitki Siciline girişi için bir başvuru yapıldı. Oluşturan Agrofirma Marinda LLC'dir. Tüm bölgeler tarıma elverişlidir. Bahçe arazileri, ev bahçeleri ve küçük çiftlikler için önerilir. Moldova ve Ukrayna'da çok popüler. Melez değil.
Açıklama
Yaprak yuvası küçük, yarı diktir. Yapraklar orta büyüklükte, uzun ve orta derecede belirgin dalgalı kenarlıdır. Plaka, kontrast pembe-mor damarlar ile parlak, parlak yeşildir. Yaprak sapı çok uzun değil. Damarlar gibi yoğun antosiyaninlerle renklendirilmiştir.
Kök mahsul uzun, silindirik, hatta bazen hafif kavislidir, küçük sivri uçlu, orta büyüklükte baş, düz, toprak yüzeyinin üzerinde çıkıntı yapar. Uzunluk 16 cm, çap 4 - 5 cm, ağırlık 250 ila 600 gram. Kabuğu ince, koyu kırmızıdır, ancak kök sebzenin çıkıntılı kısmında hafif yeşilimsi bir ton olabilir. Çeşidin özü, zıt halkalar olmaksızın koyu kırmızıdır (bazı kaynaklarda hafif bir zil sesi olmasına rağmen), kıvamda ihale ve çok sulu. Pancarların tadı hoş ve tatlıdır. Birçok insan hoş bir aroma not eder. Lezzet Silindirler iyi ve mükemmel olarak nitelendirilir.
Özellikler
- Olgunlaşma açısından kültür sezon ortasıdır. Çimlenmeden teknik olgunluğa kadar geçen süre, bölgeye bağlı olarak 80 ila 128 gün arasındadır. Bu nedenle hasat dönemi Ağustos'tan Ekim'e kadar olabilir;
- pazarlanabilir verim mükemmel - 700 - 1000 kg / ha;
- çiçeklenmeye karşı direnç not edilir;
- güçlü bağışıklık;
- kuraklık direnci, bu pancarın güney bölgelerinde bile zayıf sulama ile başarılı bir şekilde yetiştirilmesini mümkün kılar;
- çeşitlilik, topraktaki hafif donlara dayanabilir;
- toprağa alışılmadık şekil ve eksik daldırma nedeniyle, Silindirlerin kök bitkilerinin topraktan çıkarılması kolaydır, depolanması ve taşınması kolaydır;
- ek olarak, küçük bir hacim, bahçedeki her araziyi ekonomik olarak kullanmanıza olanak tanır;
- mükemmel taşınabilirlik;
- raf ömrü - saklama koşullarına bağlı olarak 7 aya kadar;
- kök bitkileri kullanmanın yolu evrenseldir. Zengin vitamin içerikleri nedeniyle sebze salatalarında içerik olarak çiğ olarak tüketilirler. Kaynarken posanın rengi değişmez, böylece pancarlar kaynatılır ve haşlanır. Aynı zamanda koruma için de uygundur.
Agroteknik
Silindir iddiasızdır, bu nedenle deneyimsiz bahçıvanlar bile ekimini güvenle yapabilir. Sadece bir iniş yeri seçmeniz ve hazırlamanız gerekiyor. Çeşitlilik aydınlatma konusunda seçicidir, bu nedenle ağaçların altına yatak yerleştirmemelisiniz. Nem ihtiyacı yüksektir. Ancak, belirtildiği gibi, bitki kuru dönemleri tolere edebilir. Kültür ayrıca beslenmeye duyarlıdır, azot, fosfor ve potasyum içeren karmaşık gübreler kullanmak en iyisidir.
Ancak bitkinin sevmediği şey asidik ve ağır topraklardır. Bu nedenle, ekimden önce site derinlemesine kazılır ve gerekirse asidi giderilir. Ekim veya Mayıs aylarında tohum ekimi yapılır, çeşidin ekim malzemesi 2-3 cm derinleştirilir.Eylül veya Ekim aylarında daha erken hasat almanızı sağlayacak kış öncesi ekim yapabilirsiniz.
Silindirin temel avantajları, yüksek verim ve pazarlanabilirlik, kök bitkilerinin güzel görünümü ve sebzenin yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmasını sağlayan mükemmel bir tadıdır. Ayrıca taze pancar ilkbahara kadar lezzetini kaybetmeden saklanabilir.
Ailem tadı, verimi ve kaliteyi korumasıyla çok seviliyor. Bu kadar lezzetli taze çeşit yoktur ("Incomparable A-463" dışında). Her yıl ve büyük miktarlarda ekmeliyim, çünkü bütün kış onunla taze salatalar (ince doğranmış pancar ve beyaz lahana) yiyoruz, salata yapıyoruz, kızartıyoruz, pişiriyoruz. Mahzende bu pancarlar ilkbahara kadar tatlılığını kaybetmez. Çeşitliliğin geç kalmaması (yaklaşık 2 ayda büyür), ancak yine de çok iyi saklanması şaşırtıcıdır. Tabii ki, daha da büyük bir artı, aynı alanda daha fazla hasat elde edildiği için (özellikle bahçedeki alan sınırlı olduğunda önemlidir) kök mahsullerinin boyutudur. Ve en önemlisi, büyümede zor bir şey yoktur, minimum eylem vardır ve hasat Newton'un üçüncü yasasına aykırıdır ...
Belki 5 yıldan fazla bir süredir yataklarımda silindir pancar yetiştiriyorum. Satın alınan tohumlarla ekiyorum ve çimlenmelerinden asla şikayet etmiyorum. Yataklarım küçük, bu yüzden ayrılmak için özel bir zaman yok. Sindirilmemiş ve tatlı olan koyu rengini seviyorum. Temmuz ayından beri yemek yiyoruz. Bana öyle geliyor ya da aslında öyle, diğer pancar çeşitlerinden daha hızlı pişiyor. İlk başta sadece salata sosu ve diğer salatalar için kullandım ve son zamanlarda pancar çorbası pişirmeye başladım. Benimki borsch pancarından daha çok seviyor. Mahzende normal koşullar yaratırsanız iyi depolar. Örneğin, onları kapaklı küçük karton kutularda saklıyorum. Açık tutulursa, sığ mahzenimde solacak.
Bu pancarı daha fazla değilse on yıldır ekiyorum. Ara sıra başka çeşitlere geçtim, ancak sadece herhangi bir nedenle Silindir tohumları satın alamazsam. 15 Mayıs'ta ayrı bir alana tohum ekiyorum. Fideler dört veya beş duyguya ulaştığında, onları kalıcı bir yere dikiyorum. Yerden tasarruf etmek adına pancar için ayrı bir yatak yapmıyorum, soğan sıraları arasına dikiyorum. Hem pancar hem de soğanın yeterli besin maddesine sahip olması için bahçe iyi gübrelenmelidir. Sezon boyunca mineral gübrelerle de gübreleme yapıyorum. Temmuz sonunda olgun soğanları bahçeden alıp, kalan pancarları tekrar besleyerek yeterince kilo alabiliyorum. Eylül ortasında, bazen daha sonra temizliyorum, hepsi hava durumuna bağlı. Onu mahzende kutularda, her zaman kumla saklarım, yoksa solacak!
Tanıdık pancar! Bu, bunu büyüttüğümüz ilk yıl değil. Hafif tınlarımızda harika bir şekilde büyür ve onları gübre ile de beslerseniz, o zaman onlar sadece canavardır! Silindirimiz her yıl iyi bir hasat verir. Çapı yaklaşık 7 cm olan bazı kök bitkileri 30 - 35 cm uzunluğa ulaşabilir ancak bunlar tek örneklerdir ve çoğunlukla yaklaşık 10 - 15 cm uzunluğundadır.
İnanılmaz bir şekilde saklandı! Soğuk bir bodrumda, Mayıs ayına kadar sessizce yatıyor.
Tadı da güzel. Et rengi zengindir, açık çizgiler ve sert lifler içermez. Pancar salatalar (salata sosu, kürk manto altında ringa balığı) ve pancar çorbası için eşit derecede uygundur. Bu bizim tek pancar çeşidimiz değil, kalıcıdır.