Üzüm çeşidi Elegant
En çok Ekstra-erken Elegant olarak anlaşılan Elegant, geçen yüzyılın sonunda V.I.'nin adını taşıyan Tüm Rusya Bağcılık ve Şarapçılık Araştırma Enstitüsü'nde geliştirilen popüler bir melez sofralık üzüm şeklidir. BEN VE. Potapenko, ünlü Rus yetiştiricisi Ivan Kostrikin liderliğindeki bir bilim adamı ekibi tarafından. Çeşitliliğin aynı zamanda işlevsel olarak dişil olan, ancak aynı zamanda Elegant olarak da adlandırılan ikiz bir kardeşi vardır. Çok zayıf dağıtılır, ancak bazen bulunur, bu yüzden şarap yetiştiricileri arasında kafa karışıklığı yaratır.
Olağanüstü Zarafeti elde etmek için, bu tür muhteşem çeşitlerin doğduğu aynı ebeveyn çeşit çifti kullanıldı. Kesha, Timur, Tamerlane. Özellikle, Moldovalı Frumoasa Albă, anne formu ve eşsiz evcil hayvan olarak hizmet etti. Lokum... Aynı zamanda, ünlü "kardeşlerinden" farklı olarak, kahramanımızın eyalet çeşitlilik testini geçme şansı yoktu ve bu nedenle adı bölgeli çeşitler kaydında görünmüyor. Bununla birlikte, bu formalite, onu çok erken olgunlaşması, iddiasızlığı ve esnekliği ve tabii ki, meyvelerin iyi tadı ve hoş hindistan cevizi aroması nedeniyle içtenlikle takdir eden amatör bağcılar arasında pek çok hayran kazanmasını engellemedi. Sofistike uzmanlar, meyvelerin yeşilimsi rengi, bir salkım ve dişi bir çiçeğe sahip bir çeşitlilik söz konusu olduğunda üzümün bezelyeye belirli bir eğilimi nedeniyle dezavantajların yeterince çekici olmadığını düşünüyorlar.
Aynı zamanda, geçmiş yıllarda çeşitlerin çeşitliliği, estetik niteliklerinde göze çarpanlar da dahil olmak üzere çok sayıda en son hibrit formla doldurulmuş olmasına rağmen, kahramanımız açıkça unutulmayacak. Onun hakkında düzenli olarak yapılan eleştiriler sadece bunu doğruluyor.
Agrobiyolojik özellikler
Bitkiler büyük güç ve büyüklükte farklılık göstermez. Yapraklar büyük, çoğunlukla yuvarlak, koyu yeşil, üç veya beş loblu, ortalama bir diseksiyonla büyür. Üst yanal çentikleri oldukça derindir, çoğu zaman paralel kenarları ve yuvarlak bir tabanı ile açılır, bazıları oval bir lümen ile kapalıdır. Alt çentikler çok küçük, V şeklindedir veya çok az ana hatlarıyla belirtilmiştir. Yaprak bıçağın yüzeyi kabaca kabarcıklıdır, profil düzdür ve bıçakların kenarları aşağı doğru bükülmüştür. Yaprak sapı çentiği açık, lir şeklindedir ve keskin bir tabana sahiptir. Yaprak sapları uzun, ince, soluk yeşil renktedir. Üzüm yaprağının kenarları boyunca diş etleri boyut olarak eşitsizdir, dar tabanlı üçgen, düz kenarlar ve sivri uçludur. Elegance'ın çiçekleri çok erken bir biseksüeldir, çiçeklenme için elverişsiz koşullarda bile tozlaşma konusunda mükemmel bir yeteneğe sahiptir. Çiçeklenme ve yumurtalıkların dökülmesi gözlenmez. Çeşit bezelye içermez. Her zamanki Elegant, daha önce de belirtildiği gibi, unisexual çiçeklerle ayırt edilir, bu yüzden meyvelerinin bezelye oldukça sıktır. Bitkilerde yıllık büyüme zamanındadır ve iyi olgunlaşır. Aynı zamanda sürgünler renklerini sarımsı kahverengiye çevirir.
Salkımların boyutları, çalıların yüküne ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir. Kütleleri 300 ila 600 gram arasında değişiyor, en seçkinleri bir kilograma ulaşabilir. Taraklar kısa ve orta uzunlukta, otsu. Üzüm salkımlarının şekli silindirik koni şeklindedir, yapı orta derecede gevşektir. Meyvelerin serbest dizilişinden dolayı sıkılmaz veya deforme olmazlar ve üniform büyüklükleri sayesinde salkımlar düzgün ve çekici görünür. Üzümler oldukça iri, oval veya nipel şeklindedir, 30 mm uzunluğa ve 19-21 mm çapa kadar büyür. Renkleri, olgunlaştıklarında bile yeşilimsi beyazdır ve yüzeydeki hafif mumsu bir çiçekle tamamlanır. FZHTC'li Elegance'ın meyveleri biraz daha iyi görünüyor.Meyveleri olağanüstü düzgünlükle övünemese de, güneşte kehribar rengi bir bronzluk kazanır. Üzümlerin ortalama ağırlığı 5-7 gramdır. Meyve eti orta derecede yoğun, sulu etlidir, çok tatlıdır ve ağızda kalan tatta narin bir hindistan cevizi aroması vardır. Rapture'ın doğrudan soyundan gelen çeşit, mükemmel şeker birikimini miras almıştır. Meyve suyundaki bu gösterge, titre edilebilir asitlik seviyesi 6-8 g / kübik dm ile 19-22 g / kübik cm'dir. Meyvelerin kabuğu oldukça incedir, ancak güçlüdür ve çiğnemesi çok kolaydır. Meyvede 1−2 olan küçük tohumlar, tadım sırasında değerlendirmeyi hiç bozmaz.
Sofralık üzüm olarak, çeşitlilik öncelikle taze tüketime yöneliktir. Kahramanımızın sadeliğinden etkilenen birçok çiftçi, onu ticari amaçlar için aktif olarak yetiştiriyor, ancak melez meyvelerin yeşilimsi renginin alıcının gözünde çekiciliğine katkıda bulunmadığından şikayet ediyorlar. Ancak rekabetin çok büyük olmadığı bir dönemde mahsulün piyasaya erken gelmesi ile bu sorun telafi edilmekte ve bu nedenle raflarda uzun süre kalmamaktadır. Üzümlerin olgunlaşmadığına dair endişeler, müşteriler meyveleri tattığında ve olağanüstü tatlı ve aromatik tadı hissettiğinde özellikle hızla ortadan kalkar. Tadımdan sonra, daha az etkileyici bir görünüm genellikle arka planda kaybolur. Çeşitliliğin gerçekleştirilmesi için olasılıkları genişleten ek bir avantaj, demetlerinin mükemmel taşınabilirliğidir. Uzun mesafelerde nakliye sırasında orijinal hallerini korurlar, buruşmazlar veya ufalanmazlar.
Elegance'ın fevkalade erken denmesi boşuna değil, çünkü kitlesel tomurcuklanmadan ilk salkımların olgunlaşmasına kadar olan büyüme mevsimi sadece 100-110 gün sürüyor ve güneydeki hasat Temmuz ayının sonundan itibaren hasat edilmeye başlıyor. . Biraz daha uzun, 5-10 gün boyunca dişi çiçek türleriyle form olgunlaşır, ancak aynı zamanda erken üzüm çeşitlerine aittir. Bitkiler için gerekli olan aktif sıcaklıkların toplamı 2200 ila 2400 ° C arasında değişmektedir ve bu, geleneksel bağcılık bölgelerinin kuzeyindeki ekim olasılıkları hakkında çok şey söyler. Ülkemizin Kara Olmayan Toprak Bölgesi'nin bazı alanları bile, sahiplerini her yıl burada muhteşem, tamamen olgun bir hasatla memnun etmek için kahramanımız için oldukça uygundur. Asmanın dona karşı direnci, zorlu yetiştirme koşullarında özellikle önemlidir. Ve bu bakımdan hibrit kendisini çok değerli bir yönden gösteriyor. -25 ° C'deki kışın soğuğa zarar vermeden dayanabildiğinden, güneyde herhangi bir yalıtım olmadan harika hissediyor ve orta şeritte sadece hafif bir toprak veya film barınağına ihtiyaç duyuyor.
Çeşitlilik hızla meyve vermeye başlar, özellikle de kendi köklü kesimlerle ekilen çalılar. Elegance'ın üretkenliği oldukça yüksektir ve salkımların büyük boyutuna ek olarak, mükemmel bir verimli sürgün yüzdesi -% 75-95, yüksek meyve verme oranı - 1.3-1.7 ve verimlilik - 1.6 ile sağlanır. -2. Bu parametreler, neredeyse her gelişmiş asma filizinde birden fazla fırçanın döşendiği ve çoğu zaman çok güçlü olmayan çalıların kendileri için olumsuz sonuçlar olmadan böyle bir yükü geremediği anlamına gelir. Aşırı yüklemenin bir sonucu olarak, sürgün büyümesinin canlılığında daha da büyük bir bozulma, daha küçük salkımlar, meyvelerin lezzetinde bir azalma ve olgunlaşma sürelerinin uzaması gözlemlenebilir. Bunu önlemek için bitkilerin yaşından, yetiştirme ve bakım koşullarına kadar pek çok faktörü dikkate alarak yıllık rekolte oranlaması yapmak gerekir.
Salkım olgunlaştıktan sonra çok uzun süre asmada asılı kalabilir, sunumunu kaybetmeden, çürümeden ve tadı azaltmadan.Çeşitlilik, meyvelerin çatlamasına hiç eğilimli değildir ve bu bağlamda, ne şiddetli yağmurlar ne de sulamanın bir sonucu olarak toprak nemindeki keskin bir değişiklik bundan korkmaz. Üzüm, diğer birçok çeşidin yetişmeye başlayacağı kurak koşullarda sertliğini kaybetmez. Sofralık bağcılığın belası olan eşekarısı bile kahramanımıza ilgi göstermez.
Agroteknik özellikler
Elegance'ın ekonomik özellikleri, onlarca yıldır bastırılamaz ilgiyi belirleyen güçlü noktasıdır. Bu üzümün iddiasızlığı sayesinde en deneyimsiz sahibi bile halledebilir.
Melez, çeşitli dokulara ve doğurganlık seviyelerine sahip topraklarda büyüyebilir. Sadece aşırı su basmasına ve yüzeye yakın yeraltı suyunun oluşmasına, kuzey yamaçlarına ve soğuk hava birikiminin olduğu düşük rölyefli yerlere yerleştirilmesine tahammül etmez.
Üzüm çelikleri kökleri iyi köklenir ve aşılama sırasında genel anaçlarla iyi bir afinite gösterir. Çeşitliliğin ıslah yönteminin seçimi, topraktaki filoksera varlığına bağlıdır. Beslenme alanı en az 4-4,5 metrekare olmalıdır. Sıra aralığı 2,5 metre olan metre, arka arkaya çalılar arasındaki aralığın 1,5-1,75 m olduğu anlamına gelir.
Meyveye giren bitkilerin yükü düzenlemesi gerekir ve işlevsel olarak dişi çiçeklenme türüne sahip bir çeşitlilik de ek tozlaşmaya ihtiyaç duyar. Meyve oklarının ilkbahar budaması 6-8 tomurcuk üzerinde yapılır ve toplam yük çalı başına 30 göze kadar verilir. Bir parça steril ve zayıf sürgünler yaptığınızdan emin olun ve kalanlarda demet sayısı inceltilir.
Çeşidin mantar hastalıklarına karşı karmaşık direnci nedeniyle, bunlara karşı tedaviler 1-2 önleyici ilaçlama ile sınırlandırılabilir ve böylece ekolojik olarak temiz bir üzüm hasadı elde edilebilir.
