Elma çeşidi Red Chief
Rusya'da olduğu gibi Amerika'da da elma ağaçları, önemli alanların tahsis edildiği başlıca meyve mahsulüdür. Amerikan ıslahı, dünyaya lezzetli ve tanınabilir çeşitler vermiştir. Kırmızı Lezzetli, Jonathan Ve bircok digerleri. Dahası, çoğu yeni, daha az bilinen çeşitlerin yaratılmasının temeli olarak hizmet etti. Örneğin, Ruslar tarafından sevilen Red Chief çeşidi, Red Delicious elma ağacının bir klonudur. Çeşitli kaynaklar, bu çeşidin kökeninin kendi versiyonlarını sunar. Bazıları Red Chief'in, Golden Reinet ve Grims Golden'ı geçerek elde edilen bir melezin tohumlarını yanlışlıkla ekmesi sonucu Batı Virginia'da ortaya çıktığını iddia ediyor. Diğerleri Jonathan ve Wagner'i orijinal formlar olarak adlandırıyor, ancak bildiğiniz gibi onlar başka bir ünlünün ebeveynleri - elma ağacı Cesaret ediyorum... Kahramanımızın uzun bir geçmişi olmasına rağmen, 1914'te bahçecilik camiasına tanıtıldığından beri, yalnızca 2016'da Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline girildi. Başvurusu ve yaratıcısı LLC Agrofirma Sad-Giant idi. Krasnodar Bölgesi'nde bulunan. Çeşitlilik denemelerinden sonra Red Chief, Orta Kara Toprak Bölgesi ve Kuzey Kafkasya bölgesinde yetiştirmek için onaylandı. Kahramanımız, kendine has özellikleri nedeniyle sadece özel bahçecilikte kullanılmaz, yoğun yetiştiricilik için mükemmeldir. Örneğin, Ukrayna topraklarında hemen hemen her yerde yetiştirilmektedir. Birçok bahçıvan için, açıklanan çeşitlilik, bir zamanlar SSCB'de yaygın olanı çok andırıyor, ancak şimdi yarı unutulmuş bir Alman yetiştirme Richard çeşididir.
Açıklama
Bitki hızla büyüyor. Devlet Siciline göre ağaç büyük, bazı kaynaklar 6 - 7 m yüksekliğini tanımlıyor, diğer bilgilere göre boyutu zayıf veya orta boy olarak adlandırılabilir. Crohn dar piramidal, spurik türlere yakın, orta kalınlaşma. İskelet dalları kavislidir, kompakt bir şekilde yerleştirilmiştir, gövdeden düz bir çizgiye yakın bir açıyla ayrılır, dalların uçları yukarı doğru yönlendirilir. Yıllık büyüme oranı 5 - 7 cm dir, boğum arası kısa, yeşilimsi kahverengi kabuklu, küçük, hafif dışbükey, açık renkli mercimek ile filizlenir. Yeşillik iyidir. Yapraklar yeşil, orta büyüklükte, uzun, kısa sivri uçlu, kavisli taban, tırtıklı-çentikli kenarlardır. Yaprak bıçağın yüzeyi pürüzsüz, mat, nazik sinirlidir, kenarları yükseltilmiştir. Yaprak sapı uzun, ince, renksizdir; stipüller subulattır. Çiçekler beyaz ve pembedir. Mahsul, büyük miktarlarda oluşan elebaşı üzerinde oluşur.
Red Chief'in meyveleri haklı olarak kriter olarak kabul edilebilir, çünkü kişi tezgahın üzerinde yatan parlak elmalar tarafından kayıtsız bir şekilde yürüyemez. Büyük meyveli, tek boyutlu, mükemmel dikdörtgen konik şekli ile ayırt edilirler. Red Delicious'tan miras olarak, kahramanımız tanınabilir güçlü ve geniş nervürlü bir yüzeye miras kaldı. Devlet Siciline göre bir elmanın ağırlığı, diğer kaynaklara göre 175 g'dır - 200 ila 400 g.Cilt güçlü, ancak sert değil, pürüzsüz, parlak ve parlaktır. Ana renk yeşildir, bütüncül renk, yüzeyin çoğunu doymuş kırmızı renkte bulanık çizgili bir allık şeklinde kaplar. Deri altı noktaları hafif, orta büyüklükte ve çoktur. Meyvenin tüm yüzeyi kalın yarı saydam mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır. Huni orta büyüklüktedir, küt koni şeklindedir; paslanma belirtisi yoktur. Tabağı genellikle derin, orta genişliktedir. Kahramanımız, karnabahar çevresi depresyonunu çevreleyen beş büyük çıkıntılı tepenin varlığıyla karakterizedir. Kaliks büyük, yarı açık. Alt kap tüpü derin, koniktir. Tohum odaları küçük, dikdörtgen ve kapalıdır. Tohumlar kahverengidir. Pedinkül kısa, kalın ve kavislidir.Meyve eti yeşilimsi, ince taneli, dikenli, orta yoğunluklu, çok kaba değil, orta suludur. Aroma orta derecede belirgindir. Tadı mükemmel, tatlı, hafif mülayim. Bazı tadıcılar hafif bir ekşiliğin hala mevcut olduğunu iddia etseler de. Lezzet değerlendirmesi 4.7 - 4.8 puan. 100 g ham kağıt hamuru şunları içerir: kuru madde% 14.0, şekerler% 10.6, asit% 0.4, C vitamini% 5.5 mg.
Özellikler
- Red Chief elma ağacının erken olgunluğu, ekimden 2 veya 3 yıl sonra hasat almanızı sağlar. Doğru, kültürün düşük büyüyen ve orta büyüklükteki anaçlarda bu tür sonuçlar göstereceği unutulmamalıdır. Güçlü bir anaçta hasat daha uzun süre beklemek zorunda kalacaktır;
- bitki mayıs ortalarında çiçek açar;
- Devlet Sicili, olgunlaşma açısından kahramanımızı sonbahar türü olarak sınıflandırıyor. Ancak diğer kaynaklar, çeşitliliğin kış olduğunu iddia ediyor. Hasatın başlangıcı bölgeye göre eylül ayı ortasında veya sonunda düşer. Hasat süresi 3 haftaya kadar sürebilir, bu da meyvenin düzensiz olgunlaştığını gösterir;
- topladıktan hemen sonra, kültürün tadı hakkında sonuç çıkarmak için acele etmeyin. Arzu edilen lezzet koşullarını elde etmek için mahsulün biraz olgunlaşması gerekir. Tüketici dönemi yalnızca Kasım veya Aralık sonunda başlayacaktır;
- ağacın verimi çok yüksektir. Doğru, meyve vermenin ilk yıllarında bir ağaçtan yaklaşık 30 kg elde edilebilir. Ancak gelecekte, bu gösterge artar ve üretkenliğin zirvesinde, 120-150 kg elma ağacından çoktan çıkarılır. Eyalet Siciline göre ortalama verim 380 c / ha'dır;
- üretken dönemin süresi 25 yıldan fazladır;
- kültür hala periyodik olma eğiliminde olduğu için verim sabit olarak adlandırılamaz. Verim düşüşünün ana tehdidi, istikrarsız hava koşullarıyla temsil edilir: gelecekteki hasadın tomurcuklarının döküldüğü sırada kuraklık veya kışın büyük sıcaklık düşüşleri;
- kışa dayanıklılık ortalamadır, ancak tolerans bölgeleri için oldukça uygundur. Olgun bir ağaç, kışın eksi 25 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Ancak fidenin yine de yalıtılması gerekiyor. Bu arada, yetkin tarım teknolojisi ile kahramanımızın daha soğuk bölgelerde, örneğin Novosibirsk'te bile iyi sonuçlar gösterdiğine dair kanıtlar var;
- Eyalet Sicili, Red Chief'i hastalıklara ve zararlılara karşı dirençli olarak adlandırır, ancak spesifik veriler sağlamaz. Diğer kaynaklar ortalama bağışıklıktan bahsediyor. Çeşitlilik, külleme ve ateş yanıklığına karşı iyi bir dirence sahiptir. Kabuğa karşı direnç zayıftır. Ek olarak, meyveler acı çukurlaşma (acı beneklenme), camsılık (esas olarak ürün gecikmeli olarak hasat edildiğinde) ve çürümeden etkilenebilir. İncelemelere göre, gövdenin kabuğu genellikle bahar badana yıkama ile iyi korunan güneş yanığından muzdariptir;
- çeşitlilik kuraklığa orta derecede dayanıklıdır. Özellikle sıcak bir dönemde ağacın ek neme ihtiyacı vardır. Bununla birlikte, Devlet Sicili, yüksek derecede ısı direnci ve kuraklığa dayanıklılık belirtmektedir;
- en üst düzeyde taşınabilir özellikler. Çeşitli mekanik hasarlara dayanıklı meyvelerin bir kıtadan diğerine kolayca aktarılması boşuna değildir;
- Kaliteyi korumak, çeşitliliğin ana kozlarından biridir. Uygun depolama ile meyveler, 8 ay boyunca en yüksek pazarlanabilirliği ve tadı korur. Ancak bazı bahçıvanlar, uygun olmayan şekilde depolanırsa elmanın ortasının gevşediğini söylüyor;
- mahsulün asıl amacı onu doğal haliyle kullanmaktır. Dahası, çeşitliliğin görünümü ve tadı, örneğin tatlı meyve salataları gibi lezzetli ve güzel tatlıların hazırlanmasında elma kullanmanıza izin verir. Et, bal, fındık ve yumuşak peynirle iyi gider. Meyveler pişirildiğinde iyidir.
Tozlayıcılar
Yüksek üretkenliğe rağmen, Red Chief kendi kendine doğurganlıkta farklılık göstermez. Böylesine yüksek bir verimi korumak için kahramanımızın güvenilir tozlayıcılara sahip olması gerekir. En uygun çiçeklenme zamanları Gloucester, altın lezzetli, Elstar.
Kahramanımızın en büyük artısı, onu sıkıştırılmış ekim teknolojisini kullanarak büyütme yeteneğidir. Bu büyük ölçüde kompakt taçtan kaynaklanmaktadır. Kültür için en başarılı anaçlar M9 ve MM106'dır. Yani örneğin M9 anacında bir elma ağacı kafes yöntemi kullanılarak yetiştirilebilir, bu da ağacın bakımını ve hasadını kolaylaştırır.
Agroteknik
Red Chief'i kabul bölgelerine dikmek için en iyi zaman, istikrarlı soğuk havanın başlamasından 2-3 hafta önce, sonbahardır. Ancak, herhangi bir nedenle iniş gerçekleşmediyse, kendinizi bu dönemle sınırlamanıza gerek yoktur, o zaman ilkbahara ertelenebilir. Saha, büyüme mevsimi boyunca iyi aydınlatılmalı ve kolayca havaya uçurulmalıdır, böylece yağmurlu havalarda aşırı nem, mantar enfeksiyonlarının gelişimi için uygun bir arka plan haline gelmez. Ancak kuvvetli bir rüzgârdan, özellikle kışın, kahramanımızın dikim alanı çitle çevrilmelidir, çünkü cüce anaçların kök sistemi toprağın üst katmanlarında yer alır ve elma ağacını şu basınç altında tutamaz. güçlü bir rüzgar. Bu bakımdan MM106 anacı daha iyi ankraj sağlayabilmekte ve bitkiyi destek ihtiyacından kurtarabilmektedir. Sulama, yağış dikkate alınarak yapılır, ancak gövdeye yakın çemberdeki toprağın orta derecede nemli bir durumda olması şartıyla yapılır. Özellikle fidelerin nemlendirme programına sıkı sıkıya uymak gerekir. Üst pansuman standart şemaya göre yapılır, organik madde ve mineral gübreleri birleştirebilirsiniz. Zamanla yapılan hastalık ve zararlılara karşı önleyici ilaçlama bitkinin direncini artıracaktır.
Red Chief, ABD'den başka bir ticari çeşittir. Ancak, Rusya topraklarına mükemmel bir şekilde yerleşti ve bahçıvanlar arasında haklı bir saygı görüyor. Elma ağacı ilkbahar ve sonbaharda oldukça dekoratif görünür, küçük boyutludur, endüstriyel tarıma uygundur. Çeşitliliğin başlıca avantajları, erken olgunluk, büyük boy, yüksek pazarlanabilirlik ve meyvelerin tadı, kaliteyi koruyabilmesidir. Kışa dayanıklılık, serin bölgelerde elma ağaçları yetiştirmek için yetersizdir, ancak örneğin Moskova bölgesi için oldukça uygundur. Çeşitlilik yoğun bahçelerde yetiştiriliyorsa, kabuk korumasının gelişmiş bir modda gerçekleştirilmesi gerekecektir. Buna rağmen, Amerika'dan gelen uzun karaciğer çoğu bahçıvan için hoş bir kazanımdır ve endüstriyel dikimlerde aktif olarak kullanılmaktadır.